Marketing Mix - McDonald's
Étude de cas - 7 pages - Brand management
McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine, considérée comme le premier fast-food dans le monde. Son siège social se trouve à Chicago dans l'Illinois. Qui n'aime pas aller y manger ? Dès que l'on parle de fast-food, McDonald's est le premier restaurant qui...
Analyse de stratégie marketing - McDonald's
Étude de cas - 3 pages - Marketing de la restauration
Quand on pense à la restauration rapide, McDonald's est sans doute la première marque qui vient en tête. Présente dans plus de 100 pays, avec plus de 40 000 restaurants, elle est devenue bien plus qu'une simple chaîne de fast-food : c'est une véritable référence mondiale. Mais comment...
Exemple de benchmark concurrentiel - Restaurant vegan
Étude de cas - 9 pages - Théories et stratégies marketing
Le marché vegan prend une importance considérable depuis quelques années. Tendance véritable ou simple phénomène de mode, la question s'est posée à de multiples reprises, toujours est-il que le nombre d'adeptes ne cesse de croître au fil du temps. Les demandes des consommateurs et les...
La restauration rapide et traditionnelle - publié le 15/08/2021
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing de la restauration
Le secteur de la restauration est un de ceux parmi les plus importants dans l'économie française. En effet, la France est indéniablement le pays de la gastronomie par excellence et dans chaque ville, ce sont plusieurs dizaines de restaurants qui se côtoient dans les rues. S'il existe...
Le marché de la restauration rapide en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...
Les services à la personne et l'économie collaborative au coeur de la digitalisation - publié le 11/01/2023
Mémoire - 9 pages - Digital & e-marketing
Les services à la personne sont également désignés sous l'acronyme SAP. Il s'agit des activités qui sont généralement réalisées au domicile des particuliers et qui répondent ainsi à un certain nombre de besoins. Le segment sur lequel évoluent les SAP ne déroge pas à la règle qui veut que...
Le plan marketing : marque Manix
Étude de marché - 46 pages - Brand management
Etude de Marketing sur la réalisation du plan marketing de la marque Manix.
Management : la stratégie de Google
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Google: what does mean this name? It is a play on the word “googol” invented by Milton SIROTTA. It is about the number which is represented by the numeral 1 followed by 100 zeros. The two creators of Google, Larry PAGE and Sergey BRIN, use this term in order to reflect the company's...
Dossier d'analyse stratégique : le cas d'Uber
Étude de cas - 25 pages - Marketing automobile
Uber Technologies Inc. est une société mondiale de technologie de transport opérant dans plus de 760 villes du globe et dans plus de 70 pays. Le géant américain a généré des recettes nettes de 6,5 milliards de dollars (hors Chine) en 2016 simplement avec son activité de transport. Uber, où la...
5 forces de Porter - Air France
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Air France-KLM est une entreprise fondée en 1933. Il s'agit de l'une des sociétés de transport aérien les plus importantes, et ce, au niveau mondial, que ce soit en termes de chiffre d'affaires ou du nombre de voyageurs transportés chaque année. Air France possède plusieurs domaines...
Inégalité, pauvreté et exclusion
Cours - 19 pages - Économie générale
Il existe plusieurs types d'inégalités. Le plus souvent, on parle d'inégalités de revenus (ressource distribuée inégalement selon les individus). Les inégalités peuvent aussi être des inégalités de niveau de vie : on se concentre alors sur les unités de consommation (on tient compte de la...
Inception - Christopher Nolan (2010) : Traduction anglais-français du vocabulaire du film
Guide pratique - 60 pages - Linguistique & langues
Ce document se présente sous la forme d'un tableau avec trois colonnes : entrées, contexte, traductions. Il propose en effet la traduction de certains termes sélectionnés faisant partie du film Inception réalisé en 2010 par Christopher Nolan. Ainsi par exemple, l'expression "fall on"...
Les stratégies de tarification
Cours - 15 pages - Économie générale
Jusqu'à présent, on a considéré que tous les demandeurs d'un même bien payaient un prix uniforme. En pratique, les monopoles ou toutes les entreprises, qui disposent d'un « pouvoir de marché », s'efforcent souvent de faire varier le prix selon les demandeurs pour rendre leur...
Les compagnies aériennes low-cost face à la demande des jeunes
Mémoire - 20 pages - Marketing tourisme
Il s'agit de comprendre le mieux possible quelles sont les attitudes de l'ensemble des jeunes envers les voyages et plus particulièrement envers les compagnies aériennes et les compagnies « low-cost ». Il s'agit donc d'appréhender les particularités d'un tourisme représentant un important marché...
Comment un marché concurrentiel fonctionne-t-il ? - publié le 15/02/2019
Cours - 4 pages - Théories & notions économiques
Le marché est un lieu de rencontre entre l'offre et la demande dans le but d'un échange. Mais comment arrive-t-on à l'échange ? Comment l'offre et la demande se coordonnent-elles sur le marché ? Quel est le rôle des prix ? Le modèle théorique du marché de la concurrence pure et...
Étude de faisabilité portant sur la création d'un établissement de restauration rapide ayant le Ceviche comme produit « phare »
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
La restauration en Belgique est soumise à un grand nombre d'obligations légales et réglementaires que le restaurant devra appliquer. Plusieurs facteurs réglementaires doivent ainsi être pris en compte à la fois de fait des trois caractéristiques juridiques principales de ce projet à savoir le...
La foodtech : un marché concurrentiel en pleine évolution - Foodora
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
L'essor de l'activité de livraison de repas à domicile s'explique par la réponse à une vraie demande. Ce besoin de repas déjà prêts et livrés rapidement est dû à des mutations de long terme de notre mode de vie (urbanisation, changement des formes de la famille. Il est permis par des...
Decathlon : gestion de la relation client
Étude de cas - 15 pages - Brand management
Les informations sur les clients sont essentiellement recueillies grâce à la carte de fidélité. Les clients, lorsqu'ils décident de se procurer cette carte doivent pour cela remplir un formulaire où figurent de nombreuses informations sur eux. Et c'est par ce moyen que Décathlon obtient...
Analyse SWOT - Air France - publié le 25/06/2023
Étude de cas - 4 pages - Marketing tourisme
Air France est une filiale du groupe Air France-KLM et a son siège à Tremblay-en-France. Elle a été fondée en 1933, en même temps que KLM, qui était l'un des plus grands transporteurs aériens au monde en termes de chiffre d'affaires et de passagers transportés. La compagnie aérienne opère...
Présentation du groupe Air France KLM
Étude de cas - 71 pages - Marketing des services
Les deux compagnies que nous présenterons, Air France et KLM, observent une certaine complémentarité. Entre autres, trois métiers leur sont propres et les représentent fidèlement. Il est bon de citer l'activité passage, celle cargo et celle de la maintenance. Toutes deux ont leur place dans le «...
Étude du lancement d'une nouvelle marque sur le marché du café (2010)
Étude de cas - 2 pages - Brand management
En France, le café représente 20% de la consommation en boissons. La consommation a fortement diminué depuis 2004, notamment chez les jeunes. Par contre, les seniors sur le marché du café sont une clientèle acquise. Les prix étaient en augmentation constante depuis les années 1990, évolution due...
Analyse stratégique d'Air France
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Air France est juridiquement née le 30 août 1933 suite au grand regroupement du transport aérien civil français. Sa croissance est alors impressionnante, puisque dès 1938, Air France dispose du troisième réseau mondial avec une flotte de plus de 100 appareils et de plus de 100 000 passagers...
La situation politique en Corée du Nord
Étude de cas - 1 pages - Relations internationales
La Corée du Nord, ou République populaire démocratique de Corée, est l'État le plus isolé, le plus fermé au reste du monde. Avec sa superficie de 121 000 km2, ce pays comptabilise 23 millions d'habitants (soit un tiers de la France). Il s'agit d'un régime totalitaire où les...
L'analyse et le plan marketing de Nivea
Étude de cas - 43 pages - Marketing sensoriel
Lancement par le groupe allemand Beiersdorf . Un des principaux acteurs sur le marché de l'hygiène-beauté. La première crème NIVEA : 1911. Nivea présent dans 150 pays avec 14 catégories de produits.
En quoi peut-on parler d'une culture Starbucks Coffee?
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
« Starbucks », l'expression est devenue si courante dans le langage des américains de tout âge qu'elle semble définir à elle seul un nouveau mode de vie. Sa notoriété serait comparable à celle du mot « google » qui est devenu en quelques années un verbe désignant le fait de rechercher sur la...
Speech on food waste
Présentation - 1 pages - Linguistique & langues
Dear members of the jury, ladies and gentlemen in the audience. I seek neither to lecture nor to scold, but I am addressing you to raise concern regarding food waste. I will not be talking about GMOs, fast and junk food, or meat consumption, or anything like that; everyone can eat whatever...
Projet de création d'entreprise - Kebab Fast Food
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
L'auteur, d'origine turque, a voulu comprendre le phénomène de prolifération de ces échoppes de « kebabis » qui sont si nombreuses à travers toute l'Europe. Il existe une vingtaine de sortes de kebabs en Turquie, mais deux sortes seulement sont majoritairement répandues en Europe dans le segment...
Les innovations, moteur des révolutions industrielles
Dissertation - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Exposé présentant l'importance des innovations dans les différentes révolutions industrielles qui se sont produites en Europe à partir du 19e siècle. L'auteur identifie les différentes phases dans le processus d'innovation, ainsi que l'impact tant sur le plan économique que...
L'implicite dans Les Faux-monnayeurs d'André Gide
Commentaire de texte - 2 pages - Linguistique & langues
On soumet à l'analyse quelques fragments tirés des Faux-monnayeurs d'André Gide. Ces extraits sont un exemple évident d'implicite dans la représentation des paroles des personnages. A partir de cette analyse on peut aussi déceler l'implicite présent dans l'interaction des...
Livreurs à vélo : quand les start-up renforcent la précarité
Note de synthèse - 3 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Depuis l'arrivée des plateformes permettant de se faire livrer des repas chauds à l'image d'Uber Eats ou encore Foodora, cette niche s'est imposé en France pour devenir un marché très attractif attirant chaque jour de plus en plus de consommateurs. Dès lors, un "vide...
