Travaux pratiques de physique et chimie portant sur l'évaluation de la fraîcheur du lait, sur l'eau minérale et sur le vol parabolique de l'airbus A300 Zéro-G
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
Ce document contient trois TP corrigés. Le premier TP porte sur l'évaluation de la fraîcheur du lait, le but étant de contrôler la fraîcheur d'un lait acheté récemment et conservé dans de bonnes conditions, en réalisant un dosage de son acidité via un titrage colorimétrique. Le deuxième...
Les équations de réaction - Transformations chimiques et modèles moléculaires
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le document est un exercice corrigé sur les réactions chimiques et les modèles moléculaires associés.
Titrage de l'huile d'olive
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le régime crétois est un régime alimentaire équilibré, sain, particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales. Dans le régime crétois, pauvre en graisses animales, l'huile d'olive constitue la principale source de lipides. Les huiles d'olive sont produites dans...
Dosage d'un engrais
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
"Les engrais pour gazon vendus dans le commerce peuvent être conditionnés sous forme d'une poudre blanche légèrement verdâtre contenant du sulfate de fer II permettant d'éliminer la mousse présente dans le gazon. Le but de cette épreuve est de déterminer la valeur de la teneur en ions fer...
Le contrôle qualité par dosage du diiode dans la Betadine
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Le document est une épreuve corrigée du baccalauréat scientifique (physique/chimie). Il s'agit de contrôler la qualité de la Betadine par l'utilisation de diiode.
Les étapes du cycle de l'acide citrique : le cycle de Krebs
Cours - 5 pages - Chimie
Une molécule de carbone 4 appelée oxaloacétate recueille 2 autres carbones lorsqu'elle est jointe à un groupe acétylé d'Acétyl CoA. À travers les étapes initiales du cycle, 2 carbones sont perdus en tant que dioxyde de carbone et la molécule est de nouveau restaurée à un état carbone 4,...
Concentration molaire et solution aqueuse
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Ce document comprend un exercice de chimie sur la concentration molaire dans une solution de chlorure d'aluminium.
TP - Un café tout doux
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Ce TP de physique-chimie est un sujet type d'évaluation des compétences expérimentales proposé aux élèves de Terminale lors du baccalauréat général. Le but de cette expérience est de déterminer si une eau minérale est adaptée à l'utilisation d'une machine à expresso.
Les masses volumiques
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Ce devoir de physique-chimie de niveau 4e porte sur la notion et le calcul des masses volumiques, liquides ou solides. Il est composé de 3 exercices corrigés.
Les éléments chimiques - Spectre, ondes et classification périodique
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Ce document propose un devoir corrigé composé de 3 exercices de physique-chimie sur les éléments périodiques.
Étude d'une réaction chimique - Le soufre
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le document est un exercice corrigé de niveau terminale. Il est composé de 3 question/réponses portant sur la réaction chimique qui permet l'obtention de soufre.
Devoir surveillé corrigé : la cohésion des solides, Alcanes et alcools
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Le SDS peut adopter la structure représentée car il présente une partie polaire et hydrophile (=qui aime l'eau) correspondante à la partie ionique. Et une partie apolaire et hydrophobe (=qui n'aime pas l'eau) correspondante à la chaîne carbonée. La partie ionique se dispose donc de...
La consommation de l'or bleu
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Ce document comprend un exercice de physique-chimie portant sur l'eau potable.
Exercices de chimie corrigés
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Ce document contient deux exercices corrigés de chimie portant sur la réaction de synthèse de Williamson et la synthèse de l'aspirine.
Les équilibres chimiques et les réactions acido-basiques
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le document comprend trois exercices corrigés de chimie portant sur les équilibres chimiques et les réactions acido-basiques.
Création de nouveaux soins amincissants et anti-cellulite
TD - Exercice - 5 pages - Chimie
À l'aide de connaissances de physique-chimie, de cosmétologie et de biologie, le document résout le cas pratique suivant : Corpoderm® est une entreprise à la pointe de l'innovation qui offre produits et services destinés aux professionnels de l'esthétique. Corpoderm® essaie de...
Théorie quantique de la liaison : modèle de l'Hybridation des orbitales - Liaisons intermoléculaires
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Cet exercice vise à étudier un médicament antitumoral : le méthotrexate.
Spectroscopie optique des hydrogénoïdes - L'effet photoélectrique
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
Le document est un devoir corrigé sur la spectroscopie optique des hydrogénoïdes, et notamment sur l'effet photoélectrique des électrons.
Étude d'une réaction chimique par pH-métrie
TD - Exercice - 7 pages - Chimie
L'objectif est la réalisation d'un dosage avec suivie pH-métrique. Il faut dès lors déterminer la concentration de la solution à traiter dans une réaction acido-basique en milieu aqueux.
Séparation des colorants du sirop de menthe
TD - Exercice - 8 pages - Chimie
Ce document est le compte-rendu d'un TP sur la séparation des colorants du sirop de menthe en utilisant la chromatographie sur couche mince.
Stoechiométrie
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Dans ce TP corrigé, il s'agit d'analyser les quantités de produits et de réactifs qui entrent dans la composition d'une réaction chimique.
Dosages volumétriques
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Correction complète et détaillée d'un TP de chimie niveau licence sur les dosages volumétriques. Il s'agit de déterminer, pour chaque type de dosage (vinaigre, permanganate de potassium et eau de Javel), l'équation bilan correspondante, la molarité, la masse volumique, etc.
Étude de réactions chimiques
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Ces deux exercices de chimie niveau Terminale visent à s'entrainer sur deux réactions chimiques.
Quelles sont les différences entre les huiles essentielles naturelles et les huiles essentielles synthétiques ? - Grand oral
Présentation - 4 pages - Chimie
Les huiles essentielles sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années, que ce soit pour leurs propriétés thérapeutiques, leurs parfums enivrants ou leurs applications dans divers domaines. Cependant, il est essentiel de comprendre les distinctions entre ces deux types d'huiles...
Théorie quantique de la liaison
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Ce devoir de niveau licence est composé de cinq exercices corrigés sur le thème de la théorie quantique des liaisons, notamment sur la méthode OM-CLOA appliquée aux molécules et ions diatomiques.
Les contrôles physico-chimiques et microbiologiques en cosmétiques - L'entreprise ARDEX
Rapport de stage - 12 pages - Chimie
Concernant mon stage de 1re année de BTS Bioanalyses et contrôles, j'ai eu l'opportunité d'effectuer celui-ci dans l'entreprise ARDEX. Diverses missions m'ont été confiées concernant le contrôle qualité, des contrôles physico-chimiques aux contrôles microbiologiques sur des...
Comment la cocaïne peut-elle entraîner une dépendance ?
Cours - 3 pages - Chimie
La cocaïne se présentant sous forme de poudre blanche ou de cristaux est extraite des feuilles du cocaïer, un arbuste cultivé en Amérique latine. Psychotrope, elle est un puissant stimulant du système nerveux central. Classée dans la catégorie des stupéfiants, elle entraîne des phénomènes de...
Théorie quantique de la liaison : modèle des orbitales moléculaires
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
"Pour simplifier la construction des orbitales moléculaires, la contribution des électrons de coeurs, fortement liés au noyau et contribuant de façon négligeable à la formation des liaisons covalentes, est négligée. C'est pourquoi on pourra ne tenir compte que des orbitales atomiques de...
Chimie inorganique : les ligands - Exercice corrigé
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
La majorité des composés organiques et des anions inorganiques possèdent des atomes donneurs (atome possédant des paires d'électrons libres) et peuvent agir en tant que ligands. De nombreux ligands possèdent plus d'un atome donneur et ont des géométries particulières pour former plus...
Utilisation des outils de chimie théorique pour la détermination de propriétés thermocinétiques liées au biradical NCN dans le mécanisme de formation du NO-précoce dans les flammes
Étude de cas - 13 pages - Chimie
L'objectif est de déterminer les données thermochimiques (?fH°298 K, S°298 K, CP(T)) de 16 espèces impliquées dans le mécanisme de formation du NO-précoce dont celles du biradical NCN. Cette étude méthodologique concerne la réaction (r1) en comparant les valeurs de la littérature aux...
