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Sciences humaines & sociales

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21542 résultats

17 déc. 2008
doc

L'entreprise réseau

Fiche - 15 pages - Vie quotidienne

Document: L'entreprise réseau, exposé de 14 pages en stratégie d'entreprise Extrait: Objet de nombreuses appellations (Fréry, 1994), l'entreprise réseau polarise depuis plus de vingt ans une partie non négligeable de la recherche en gestion. Souvent située entre « marché et...

17 déc. 2008
doc

La théorie de l'agence - publié le 17/12/2008

Fiche - 7 pages - Vie quotidienne

Document: La théorie de l'agence, exposé de 8 pages en stratégie d'entreprise Extrait: La théorie de l'agence ou théorie des mandats remet en cause le postulat représentant l'entreprise comme un acteur unique pour mettre l'accent sur les divergences d'intérêts...

17 déc. 2008
doc

En quoi le contenu d'enseignement contribue-t-il au développement de la personnalité par rapport au bien-être ?

Dissertation - 4 pages - Sport

Selon DIENER, le bien-être correspond à l'expression globale des réactions positives envers sa propre vie et inclut toutes les composantes d'ordres inférieurs tels que la satisfaction de la vie et le niveau hédonique. La personnalité, elle, serait quelque chose de présent dans toutes les...

17 déc. 2008
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L'Assurance qualité et système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

Présentation - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Sous l'impulsion de la révolution industrielle l'apparition d'un nouveau mode de vie et l'industrialisation des techniques de fabrication, l'ère actuelle connaît une forte concurrence entre les différents agents économiques dont le but est de conquérir un plus grand marché de la consommation,...

17 déc. 2008
ppt

Transformation et conservation de la viande

Présentation - 36 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Les viandes sont des parties d'animaux d'élevage (bovins, ovins, caprins, porcins, équidés et volailles). Symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d'un commerce mondial important, sujet de nombreuses recherches et matière première d'industries. En constante évolution, elle constitue...

17 déc. 2008
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Evaluation de l'utilisation du traitement configural à 4 ans par le biais de deux tâches simples et attractives

Mémoire - 115 pages - Psychologie

Comme le souligne Goldstein (1983) « le visage est le stimulus visuel le plus important dans nos vies, probablement dès les premières heures après la naissance, définitivement après les premières semaines ». Cette place prépondérante qu'occupent les visages dans la vie de tout être humain débute...

17 déc. 2008
doc

Cours de Psychologie et de Sociologie : courants théoriques, développement de la personne, mécanismes de production de la société etc.

Cours - 124 pages - Psychologie

La psychologie est la science des faits psychiques et de leurs lois en tant que recherche expérimentale d'une connaissance de la vie mentale. Le fait psychique obéit à une certaine régularité commune à tout les humains (le sentiment, la réflexion,...). Ex : en général, les larmes sont le...

17 déc. 2008
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Habillement/Couture (BTS ESF)

Cours - 49 pages - Vie quotidienne

Le point zigzag : Le réglage de la machine comporte un double dispositif de réglage du point. Le point zigzag peut servir au surfilage : 1. La manette largeur de point étant sur « 0 », tourner le sélecteur sur 1 2. Pousser la manette largeur de point, en haut entre 2 et 4 3. Tourner le bouton...

17 déc. 2008
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Evaluation clinique approfondie de l'intelligence

Cours - 14 pages - Psychologie

Les subtests performance 1) Complètement d'images Ce subtest est constitué de 31 images en couleur, chaque dessin ou photographie est incomplet : un détail n'est pas dessiné ou reproduit. L'enfant doit donc indiquer ou nommer la partie manquante (c'est-à-dire qu'il n'a...

17 déc. 2008
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L'évaluation du fonctionnement psychologique de l'enfant et le d'adolescent

Cours - 11 pages - Psychologie

Trouble panique et agoraphobie 1) Trouble panique Attaques récurrentes d'anxiété sévère avec des symptômes tels que des sensations de « souffle coupé », des douleurs ou gêne thoraciques, des sensations d'étranglement, etc. (plus commun ou observé chez l'adolescent que chez...

17 déc. 2008
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Introduction à la cotation et à l'interprétation du test de Rorschach

Cours - 21 pages - Psychologie

- Le test de Rorschach permet l'évaluation du fonctionnement cognitif, affectif dans des relations interpersonnelles du sujet. Son nom : psychodiagnostic du test de Rorschach. - C'est l'un des tests projectifs les plus utilisés dans les études diagnostiques de l'enfant, de...

17 déc. 2008
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La sensation et la perception

Cours - 5 pages - Psychologie

Pour la psychologie classique, la sensation est un phénomène plus élémentaire que la perception; la sensation donne purement et simplement les qualités. On ne peut définir inversement la qualité que comme comme un sensible élémentaire. Salé, sucré, amer, chaud, froid, lisse, rugueux, odorant,...

17 déc. 2008
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Enquête sur les préjugés et les stéréotypes envers les délinquants

Fiche - 23 pages - Sociologie & sciences sociales

Dans le cadre d'un travail de recherche, nous nous sommes intéressées à la représentation que pouvaient avoir les citoyens français de la personne délinquante. Nous avons donc créé un stéréotype du jeune délinquant pouvant exister au sein de la population française afin de mesurer le degré...

17 déc. 2008
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Les différentes formes de Psychoses

Cours - 12 pages - Psychologie

Le caractère paranoïaque : qui est plus simple et plus fréquent : méfiance, représente une attitude permanente de suspicion, peut se traduire par une mise à distance, agressivité ou politesse excessive ; psychorigidité, c'est-à-dire l'incapacité à mettre en cause le système de valeur ;...

17 déc. 2008
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La psychologie de l'adolescent

Cours - 27 pages - Psychologie

Cours sur la Psychologie de l'adolescent donnant un aperçu historique.

17 déc. 2008
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Passation du D10, test clinique de Jean LeMen

Cours - 7 pages - Psychologie

Pour constituer notre dossier en test clinique, nous avons d'abord réfléchi au choix du sujet et nous nous sommes mises d'accord pour la préférence d'un enfant car nos connaissances, au moment de la passation du test, nous semblaient plus adéquates avec cette population. Le choix de...

17 déc. 2008
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Le développement des structures cognitives de l'enfant

Cours - 17 pages - Psychologie

L'acquisition la plus importante est l'apparition des représentations mentales : le comportement de l'enfant change radicalement : si on mettait l'enfant face à un problème pratique, il tâtonnait et parvenait à résoudre son problème. Maintenant, l'enfant procède ainsi : après...

17 déc. 2008
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L'impossible actuelle "insertion sociale" des personnes incarcérées

Dissertation - 25 pages - Psychologie

Etude de Psychologie sur l'exclusion et les trajectoires de vie des personnes qui y sont confrontées.

16 déc. 2008
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Comment la psychologie peut-elle rendre compte des phénomènes et processus en jeu dans les systèmes organisés ?

Cours - 9 pages - Psychologie

La psychologie des organisations recouvre une multiplicité des situations au travail. L'organisation et ce qui englobe les groupes mais qui est régie par une raison sociale identique. L'organisation est un système organisateur de groupes, donc c'est une notion plus complexe que celle...

16 déc. 2008
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L'implication des pouvoirs publics dans le sport en France est-elle une entrave au business ?

Mémoire - 21 pages - Sport

Le business s'est approprié le marché équipementier du Sport pour en faire un secteur économique à part entière. Adidas, Reebok, Décathlon et nous en passons, sont des multinationales renommées. Pourtant, ce qui peut paraître étrange à première vue c'est que le « business » n'a pas réussi de la...

16 déc. 2008
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Histoire du shabbat, histoire d'un peuple

Cours - 25 pages - Culture, religion & civilisation

L'institution du shabbat a connu une longue évolution. C'est à l'époque de l'exil à Babylone qu'elle va pendre corps. Elle fut primitivement une fête de pleine lune, fête célébrée dans de nombreuses civilisations du Proche Orient ancien. A ses côtés apparaît la mention...

16 déc. 2008
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Le césaropapisme : une tare orientale ?

Dissertation - 2 pages - Culture, religion & civilisation

« Rendez donc à César ce qui est à César et à Dieu ce qui est à Dieu » (Evangile selon Saint Matthieu, XXII, 21). L'existence de deux pouvoirs, l'un temporel et l'autre spirituel, est ainsi posée, mais la question de leurs rapports reste ouverte. Leur séparation n'est donc pas une évidence mais...

16 déc. 2008
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Prise en charge de personnes atteintes de psychoses infantiles sévères

Rapport de stage - 12 pages - Psychologie

Comme au début de chaque séance, on se dit « bonjour » en se faisant passer un objet. Progressivement, cet objet qui était au départ neutre (le ballon jaune) devient personnalisé. Chacun doit faire passer au groupe un objet lui appartenant. Patrick a constamment un lacet bleu dont il réussi à se...

16 déc. 2008
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La perte de la reconnaissance des visages suite à une lésion cérébrale : prosopagnosie - aspects fonctionnels

Fiche de lecture - 25 pages - Psychologie

La prosopagnosie, c'est-à-dire la perte de reconnaissance des visages est envisagée, d'une part, dans le cadre d'un processus dégénératif, d'autre part, suite à des lésions cérébrales principalement acquises. Le premier texte présente un cas unique de prosopagnosie progressive au travers d'un...

16 déc. 2008
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L'environnement de l'entreprise - publié le 16/12/2008

Fiche - 56 pages - Vie quotidienne

Document: L'environnement de l'entreprise, cours de 56 slides Plan: 1. Introduction 2. Le macro-environnement 3. L'industrie 4. Les concurrents et les marchés 5. Les menaces et opportunités

16 déc. 2008
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Le rôle de la femme actuelle au sein de la famille, du ménage et du travail

Dissertation - 4 pages - Sociologie & sciences sociales

L'autorité parentale est un ensemble de droits mais également de devoirs, que les parents ont à l'égard de leurs enfants mineurs. En 1970, elle a remplacé, en droit français, la puissance paternelle qui assurait l'exclusivité de l'autorité du père sur toute la famille, y compris...

15 déc. 2008
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De la division du travail social - Emile Durkheim - publié le 15/12/2008

Fiche - 2 pages - Sociologie & sciences sociales

Document: De la division du travail social, analyse et réflexion à partir de l'ouvrage d'Emile Durkheim de 1893. Extrait: Problématiques : - Comment une collection d'individus peut-elle constituer une société ? - Comment ceux-ci peuvent-ils réaliser cette condition de...

15 déc. 2008
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Lettre de motivation - Commercial - Jeune diplomée Master 2

Fiche - 1 pages - Vie quotidienne

Document: Modèle de lettre de motivation pour un emploi de commercial

15 déc. 2008
doc

"L'illusion biographique", Pierre Bourdieu

Commentaire de texte - 2 pages - Sociologie & sciences sociales

L'article proposé, "L'illusion biographique" a été écrit par Pierre Bourdieu, sociologue et professeur au collège de France. Il se réclame de plusieurs auteurs entre lesquels il existe de fortes divergences : Marx, Durkheim et Weber. Il élabore sa propre méthode, prenant en compte à la fois les...

15 déc. 2008
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La psychométrie et l'évaluation de la personnalité

Cours - 31 pages - Psychologie

Tests de personnalité : plus larges et diversifiés - Questionnaires : qui correspondent à l'idée que la personnalité humaine est une mosaïque de dimensions spécifiques. - Tests projectifs : (dès le début du 20ème siècle) ce sont des épreuves très utilisées, notamment par les cliniciens. Ils...