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Secteur : Grande distribution

Le secteur de la grande distribution regroupe des entreprises et hypermarchés proposant à la vente des produits alimentaires et non alimentaires. En France, le marché se divise principalement entre Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Système U et Les Mousquetaires. La grande distribution est un secteur clé de l'économie française, réunissant une diversité de métiers et créant beaucoup d'emplois. Le commerce de détail en France atteindra ainsi les 300 milliards d'euros en 2016. Le marché est par ailleurs en constante évolution et doit faire face à l'évolution des modes de consommation, l'e-commerce qui se développe, l'essoufflement de l'hypermarché, la concurrence des enseignes bio' (crédit image : http://foed.over-blog.com/2017/10/la-grande-distribution-dans-tous-ses-etats-fait-trinquer-ses-salaries.html)

Nos documents

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21 juil. 2017
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La guerre entre le « petit commerce » et la grande distribution

Dissertation - 7 pages - Marketing distribution

Depuis la création du premier grand magasin, Le Bon Marché en 1852 et l'apparition de la première enseigne d'hypermarché dans les années 1960 (Carrefour de Ste Geneviève des Bois), la grande distribution n'a cessé de se développer, et a vu ses parts de marché croître au...

23 Sept. 2015
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Comment Carrefour se démarque-t-il de ses concurrents dans la grande distribution ?

Étude de cas - 19 pages - Brand management

Carrefour propose beaucoup de services annexes que ses concurrents n?ont pas encore : banque, assurances, parapharmacie, téléchargement de film et musique en ligne, Carrefour mobile, fleuriste, assistance informatique à domicile, club enfant... De nos jours l'environnement est au centre des...

23 avril 2015
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Organisation et stratégies commerciales dans le secteur de la grande distribution - concepts principaux et exemple de l'organisation pour les fêtes de fin d'année

Étude de cas - 23 pages - Stratégie

Les enseignes de la grande distribution offrent à leurs clients une liberté de choix, pour permettre à chaque client de choisir librement son produit en fonction de son pouvoir d'achat et de son usage final. Elles articulent toujours leurs assortiments autour de produits de grandes...

10 Nov. 2015
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Le marché de la grande distribution en France - publié le 10/11/2015

Fiche - 2 pages - Économie générale

La grande distribution est née réellement dans les années 50 avec Edouard Leclerc. En 1963 : premier hypermarché Dans les années 80 : développement du Hard Discount Le marché français de la distribution est concentré entre 5 centrales d'achat.

18 févr. 2015
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Projet de développement d'unité commerciale (PDUC) dans la grande distribution : Intermarché

Étude de marché - 10 pages - Brand management

PDUC (Projet de développement d'unité commerciale) de Marketing niveau Licence sur l'enseigne Intermarché à Chécy (Loiret).

14 Sept. 2015
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La politique e-commerce de deux géants de la grande distribution : Carrefour et Auchan

Étude de cas - 4 pages - Brand management

Aujourd'hui, pour la majorité des Français les courses quotidiennes représentent plus une corvée qu'un plaisir. Facilité, choix et rapidité sont les mots d'ordres.

23 Janv. 2015
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Quelles sont les techniques de la grande distribution pour vendre encore plus?

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

Aujourd'hui, il est important de signaler qu'aucun pôle Merchandising, tant au niveau des distributeurs que des industriels, ne peut se satisfaire de la situation actuelle. En effet : - Le taux de diffusion des différents Books Merchandising peut être présenté comme insuffisant. - Le taux...

09 juil. 2015
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Quelle est la place de E. Leclerc dans le monde de la grande distribution ?

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Travaux Pratiques Encadrés (TPE) relatifs à l'enseigne E. Leclerc et plus précisément sur la place et les stratégies dans le monde la grande distribution de E. Leclerc. La grande distribution est un secteur ayant subi une très grande expansion dans le...

26 Mars 2015
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La grande distribution et ses stratégies

Présentation - 24 pages - Stratégie

Les nombreuses évolutions au sein du secteur et dans l'environnement macroéconomique ont fait apparaître les limites de la grande distribution: Remise en cause de la consommation et remise en cause du modèle d'organisation, d'où la problématique : Comment réagir face à une...

19 févr. 2015
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Les autorités publiques face à la grande distribution en France

Étude de cas - 25 pages - Politique économique

Quelques années après avoir proposé son célèbre modèle articulé autour de cinq forces, Porter a mentionné la nécessité d'ajouter au modèle l'Etat comme une force pesant sur la compétitivité d'une entreprise. Par la suite, l'Etat a souvent été considéré comme la sixième force. Cependant, l'Etat,...

20 juil. 2015
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Etude de marché sur le secteur de la grande distribution

Étude de marché - 12 pages - Management organisation

La grande distribution est constituée de groupements de points de vente, comme les hypermarchés, les supermarchés, les supérettes, les magasins populaires, les grands magasins (en centre ville), les grandes surfaces spécialisées et les magasins de hard discount. Cette multitude de...

07 juil. 2015
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Analyse du secteur de la grande distribution

Étude de cas - 34 pages - Stratégie

Cette étude du secteur de la grande distribution, a pour but d'analyser les raisons de la puissance de ce secteur, ainsi que ses acteurs principaux et son évolution future. Faisant appel à de nombreuses notions incontournables : forces de Porter, analyse concurrentielle, analyse...

13 mai 2015
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L'organisation logistique de la grande distribution : Carrefour France et Géant Casino

Étude de cas - 9 pages - Logistique

La grande distribution est souvent un exemple de processus, de gestion et/ou de concepts dont on prend la partie plus efficace et dont on modifie celle qui l'est moins qu'il s'agisse de management, de marketing ou encore de logistique. Nombreux sont les secteurs qui se sont inspirés...

19 Mars 2015
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Le Category Management dans la grande distribution

Mémoire - 27 pages - Management organisation

Présente depuis une cinquantaine d'années sur le marché français, les entreprises de la grande distribution, dont l'enseigne Carrefour, ont connues depuis lors un essor fulgurant. Cependant, malgré leur expérience et leur place sur le marché, les GMS sont déstabilisées depuis une...

03 juil. 2015
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Le contrôle de gestion dans la grande distribution : l'entreprise E. Leclerc

Rapport de stage - 25 pages - Contrôle de gestion

À l'origine, le fonds de commerce a vu le jour en 1970, dans les locaux d'une ancienne faïencerie, sous l'enseigne maintenant disparue Euromarché. La totalité des magasins de cette enseigne a été vendue au groupe Carrefour qui a fait le choix de conserver uniquement les magasins ayant une...

07 juil. 2015
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La grande distribution face au hard discount

Mémoire - 41 pages - Management organisation

L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?

07 juil. 2015
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Le marketing direct et la grande distribution

Étude de marché - 13 pages - Marketing distribution

Quelles sont les techniques de marketing direct pouvant se révéler efficace dans le secteur de la grande distribution ? En d'autres termes, par quels moyens la grande distribution peut-elle gérer une transaction personnalisée ?

05 Oct. 2015
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La grande distribution de produits vinicoles : l'exemple des vins du Quercy

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

Rapport de Master 2 en marketing sur portant sur l'analyse des canaux de distribution des grandes et moyennes surfaces pour les produits vinicoles et tout spécialement les vins du Quercy : existe-t-il une influence de l'environnement ? Quel sont les caractéristiques du marché du...

24 Mars 2015
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Le stress au travail dans la grande distribution

Dissertation - 10 pages - Ressources humaines - GRH

Après de nombreuses recherches documentaires et l'interview des opérateurs concernés, nous sommes en mesure de définir les effets, les causes et enfin les conséquences du stress dans l'organisation.

19 juin 2015
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Le management et le contrôle dans les structures de grande distribution

Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion

Pour aborder les stratégies, il faut intégrer le concept d'attraction qui se caractérise par un objet attirant (le magasin) et un élément mouvant (le consommateur). La distance entre les deux est un effort qui doit être compensé par le pouvoir d'attraction du point de vente. Il faut donc...

06 juil. 2015
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La grande distribution au Maghreb

Étude de marché - 32 pages - Marketing international

Le Maghreb est la région d'Afrique du Nord comprise entre la mer Méditerranée, le Sahara et l'océan Atlantique. Il est composé de cinq pays : le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, la Libye et la Mauritanie. Dans notre étude, nous nous intéresserons aussi au cas de l'Egypte. Nous allons traiter...

08 juil. 2015
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Le marché du textile en grande distribution

Étude de marché - 16 pages - Brand management

Nous avons choisi d'étudier le marché du textile en grandes et moyennes surfaces afin de découvrir les spécificités de ce circuit à dominante alimentaire. Nous avons axé notre analyse sur la comparaison entre deux magasins Cora et Carrefour.

27 Oct. 2015
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L'exportation des acteurs de la grande distribution française en Espagne

Mémoire - 74 pages - Brand management

En Espagne, les groupes Carrefour et Auchan ont à eux deux trente magasins dans les principales villes espagnoles. Comment la France parvient-elle à exporter son modèle ? Quels sont les facteurs de succès de son modèle ? Quels peuvent en être les freins ?

22 avril 2015
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Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution

Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines - GRH

Le turnover, appelé également rotation du personnel, correspond au nombre de départs du personnel vers l'extérieur enregistrés sur une année. Il est mesuré par le taux de turnover. Dans le secteur de la grande distribution qui emploie 610 000 personnes en France, et...

28 juil. 2015
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Stratégies de la grande distribution : cas Leclerc

Étude de cas - 42 pages - Brand management

l'axe « achat-corvée/achat-plaisir » - Le positionnement achat plaisir consiste à offrir à ses clients un ensemble de produits et de services qui feront du magasinage une source d'avantages. - Le positionnement achat-corvée cherche à minimiser, pour les clients, les inconvénients de la...

10 juil. 2015
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Dossier Category Management : la grande distribution

Mémoire - 40 pages - Management organisation

CATÉGORIE : Ensemble de produits et/ou services, perçus par le consommateur comme satisfaisant son attente. Cet ensemble de produits et/ou de services comprend des produits et /ou des services complémentaires et substituables (...)

31 juil. 2015
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Le marché du poisson en France : du lieu de pêche jusqu'à la grande distribution

Analyse sectorielle - 9 pages - Brand management

A la différence des autres aliments dont la consommation dépend du bon vouloir des consommateurs, le poisson fait partie des prescriptions alimentaires. Ceci donne un statut particulier aux poissons. Ainsi, il est nécessaire qu'ils soient manipulés avec soin car ce sont des denrées fragiles...

30 juil. 2015
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L'achat impliquant en grande distribution : comment le client arbitre-t-il entre plusieurs enseignes au positionnement bien précis ? Le cas Leroy Merlin

Étude de cas - 30 pages - Brand management

L'achat impliquant correspond à un achat pour lequel, le client a une forte implication.

07 juil. 2015
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Le management dans la grande distribution

Mémoire - 67 pages - Management organisation

Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position...

04 juin 2015
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Modèle de lettre de motivation pour vendeur ou hôte de caisse dans la grande distribution

Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH

Madame, Monsieur, Etudiante en Licence Communication à l'université Paris 1 (écrire vos études si vous êtes étudiant, votre situation professionnelle si vous ne l'êtes plus), je souhaiterais vous proposer ma candidature en tant qu'hôtesse de caisse pour la période estivale, de… à…...