Les protéines - publié le 24/10/2013
Fiche - 1 pages - Biologie
- le 2-3,BPG diminue l'affinité de l'Hg pour le O2 - la baisse de ph augmente la capacité de l'Hg à libérer le dioxygène qu'elle transporte au niveau du tissu musculaire - la fixation du dioxygène provoque un écartement des contacts entre dimères alpha et béta - l'Hg est une protéine allostérique...
Découverte structurelle du système : Comment c'est fait ?
Fiche - 2 pages - Physique
Schéma de principe. Sur la maquette, relever les dimensions utiles à la fabrication. Réaliser le 5 constituants de la pile à l'aide de Solidworks puis assembler la pile. Esquisse de flasque d'anode (épaisseur 6mm). Esquisse du flasque de la cathode (épaisseur 6mm).
Les oxydes et les hydrures
Fiche - 6 pages - Biologie
Il s'agit d'un cours de grande qualité en chimie ayant pour objet d'étude les oxydes et les hydrures. Ce cours clair, exhaustif et très bien structuré s'avèrera fort utile pour de nombreux(ses) étudiant(e). Dans un premier temps, nous étudierons les oxydes et les composés...
Biomasse et pile à combustibles
Cours - 28 pages - Physique
Les gaz à effet de serre, la pollution des villes et les déplacements urbains sont aujourd'hui les enjeux majeurs de notre développement. La tendance à la concentration des populations dans les grandes agglomérations et l'expansion inéluctable des zones périurbaines impliquent le...
Quel est l'avenir de l'automobile sans les énergies fossiles ?
Mémoire - 26 pages - Écologie et environnement
Depuis le début du XXIe siècle, l'une des plus grandes préoccupations des populations, industriels et hommes politiques des pays développés, dits du « Nord », est sans doute le réchauffement de la planète. Pour lutter contre ce phénomène irréversible, il est indispensable que chacun limite ses...
Énergies propres : la solution miracle?
Dissertation - 46 pages - Écologie et environnement
Dans l'avenir, de quelles énergies disposerons-nous ? Aujourd'hui, 87% de l'énergie utilisée provient encore de sources non-renouvelables (combustibles fossiles tels que le pétrole, le gaz, l'uranium, le charbon.) La part des énergies renouvelables s'élève quant à elle à 13%....
Ce qu'il est nécessaire de savoir sur les acides gras trans
Dissertation - 5 pages - Biologie
Les « graisses trans », « acides gras hydrogénés » ou plus exactement les « acides gras trans » sont connus dans le monde entier pour être néfastes pour la santé. Ils sont présents principalement dans la nourriture industrielle : les barres chocolatées, la « junk food », les plats préparés…...
La pile à combustible
TD - Exercice - 30 pages - Chimie
TPE sur la pile à combustible. Le principe de pile à combustible fut mis en évidence en 1839 par Sir William Grove, juriste à la Royal institution de Londres. Il étudia ce qui se révélera être un précurseur de ce type de générateur électrochimique en plaçant du platine dans des tubes remplis...
Fiche sur l'eau
Fiche - 1 pages - Chimie
L'eau est un solvant biologique. La molécule d'eau est constituée par deux atomes d'hydrogène, se fixant par liaison covalente sur un atome d'oxygène. Ce dernier est fortement électronégatif, ce qui induit la création d'une polarisation des liaisons O-H (on aura un potentiel de 1d + sur...
La fusion nucléaire - ITER, son passé, son coût et son futur
Dissertation - 71 pages - Écologie et environnement
Le thème principal de notre travail est la fusion nucléaire. Nous avons donc décidé d'orienter celui-ci autour d'ITER (International Thermonuclear Experimental Reactor) qui est un projet d?envergure internationale portant sur un réacteur à fusion expérimental basé sur le confinement...
Les piles à combustible
TD - Exercice - 37 pages - Chimie
TPE sur les piles à combustible au format PowerPoint, en réponse à la problématique suivante : « En quoi l'hydrogène, à travers la pile à combustible, est-il une source d'énergie idéale ? »
Propriétés et particularités de l'eau liquide
Fiche - 3 pages - Chimie
Dans ce paragraphe on s'intéresse à « la molécule d'eau isolée » ce qui signifie une molécule d'eau sans interaction avec une autre espèce chimique dans son environnement, ni même avec une autre molécule d'eau. La molécule H2O est constituée de 2 atomes d'hydrogène (Z=1) et d'un atome...
Bases physico-chimiques : la structure de la matière
Cours - 11 pages - Physique
On utilise une description quantique à partir de la lumière blanche. On utilise un prisme pour la décomposition et on se retrouve avec un spectre continu : avec une présence de toutes les fréquences dans un intervalle donné. Si on part d'un gaz chauffé (hydrogène…), on observe des...
Biochimie - Les lipides
Cours - 69 pages - Chimie
Essentiellement composés de carbone et d'hydrogène. Faiblement soluble dans l'eau et fortement soluble dans des solvants organiques apolaires. Ces molécules appartiennent aux corps gras et peuvent exister sous forme solide ou liquide à température ambiante. C'est des molécules contenant...
L'élaboration des hydrocarbures
Fiche - 1 pages - Chimie
Ajouter ou enlever des atomes d'hydrogène peut provoquer une grosse différence dans la préparation d'huiles et de graisses comestibles. À température ambiante, les huiles sont liquides alors que les graisses sont solides. La différence physique entre une huile comestible comme l'huile...
Laboratoire Intertek : la microanalyse élémentaire C,H,N,S
Rapport de stage - 42 pages - Chimie
La Spectrométrie d'Emission Atomique par Plasma à Couplage Inductif (ICP-AES) et la Fluorescence X permettent de doser de nombreux éléments du tableau périodique (spécifiquement les métaux lourds, alcalins et alcalino-terreux). Cependant ces techniques ne sont pas adaptées pour doser les...
TPE sur les bulles de savon
Dissertation - 12 pages - Chimie
Les bulles de savon, depuis des milliers d'années fascinent les scientifiques comme les artistes, les adultes comme les enfants. Mais ce n'est en réalité que depuis un peu plus de cent cinquante ans que les scientifiques se sont vraiment penchés sur la question. Les Hommes, tentent de...
Devoir de biochimie avec les réponses
Fiche - 8 pages - Biologie
Les feuillets se forment lorsque la chaîne polypeptidique se replie sur elle-même grâce à des liaisons hydrogènes. Les chaînes latérales se situent de part et d'autres du feuillet en alternant un côté, puis l'autre. Il n'y a donc pas de chaînes latérales qui s'intercalent entre les brins....
L'éthanol
Cours - 5 pages - Chimie
L'éthanol est un composé chimique organique également appelé alcool éthylique. Sa formule chimique est C?H?OH, ce qui signifie qu'il est constitué de deux atomes de carbone, cinq atomes d'hydrogène et un atome d'hydrogène et un atome d'oxygène. L'éthanol est...
Les énergies fossiles - les combustibles et leur maitrise
Cours - 8 pages - Géologie
La majeure partie de l'énergie consommée dans l'industrie et les foyers provient de combustibles fossiles : le charbon, le pétrole, et le gaz naturel. L'essence, le gazole et le kérosène sont des dérivés du pétrole. L'électricité est produite dans des centrales qui fonctionnent...
Fiche de biologie : l'ADN
Fiche - 1 pages - Biologie
L'ADN se présente sous forme bicaténaire, c'est-à-dire sous forme de double brin. Chaque nucléotide d'une chaîne s'apparie avec un nucléotide de l'autre chaîne par des liaisons hydrogène.
Les dérivés de l'acide pyroglutamique
Rapport de stage - 10 pages - Chimie
Lors de ce stage, nous avons synthétisé le ?-cétoester en quatre étapes à partir de l'acide pyroglutamique : tout d'abord en réalisant une benzylation , puis une protection de la fonction amide, et enfin une hydrogénation catalytique ainsi que l'utilisation de la méthode de masamune....
Origine de la vie sur Terre
Dissertation - 20 pages - Biologie
Il est nécessaire de définir la vie. Quand nous parlons des origines de la vie, nous parlons de la recherche de très petits et simples modèles moléculaires, composés essentiellement de carbone, d'hydrogène et d'azote. Bien entendu, cela ne suffit pas pour décrire la vie. Un être vivant, ou...
Introduction aux atomes: structure, électrons, classification
Fiche - 3 pages - Chimie
Les atomes constituent la plus grande partie de la matière Ex : l'homme (70 kg) : - Oxygène= 45,5 kg - Carbone= 12,6 kg - Hydrogène= 7 kg - Azote= 2,1 kg Les atomes représentent...
La fixation du prix - Pragma
Étude de cas - 6 pages - Théories et stratégies marketing
Pragma industries se penche sur une politique de marge confortable. En effet, leurs produits sont assez élevés (environ 4000 euros pour un vélo à hydrogène), car ils reposent sur une technologie innovante et travaillée. L'entreprise vend des produits performants pour des clients qui...
Structure électronique des atomes
Dissertation - 8 pages - Physique
Quantification de l'énergie dans l'atome: observations expérimentales, rappel de la Théorie de Bohr, insuffisance du modèle de Bohr. Représentation de l'électron dans l'atome: notion de fonction d'onde, principe d'incertitude d'Heisenberg, équation de Schrödinger,...
Biochimie : Molécules du vivant
Cours - 1 pages - Chimie
Acide aminé: structure chimique a base de carbone. Acides aminés hydrophobes : Leur chaine latérale est constituée de carbone et d'hydrogène, ce qui leur confère leur caractère hydrophobe. Ils ne peuvent pas développer de liaisons hydrogènes avec la molécule d'eaI.
Utilisation des plans d'expériences pour orienter la synthèse de silices mésoporeuses vers des caractéristiques physico-chimique du matériau définies
Cours - 20 pages - Physique
Les silices mésoporeuses présentent une surface d'échange élevée et une distribution de pores homogène. Elles ont un diamètre de pores variant de 2 à 50 nm. Elles sont utilisées dans des domaines tels que l'encapsulation de molécules, le support de catalyse ou la chromatographie. La synthèse des...
La structure des protéines moléculaires en 3D
TD - Exercice - 2 pages - Biologie
La cystéine comporte 3 atomes de carbones, 2 atomes d'oxygène, 7 d'hydrogène, un atome d'azote et un atome de soufre. Ces atomes sont organisés en plusieurs groupements : un groupement acide (COOH), un groupement amine (NH2) et un radical (ici CH2-SH) autour d'un carbone...
Antiseptique et skandaloptera
TD - Exercice - 2 pages - Chimie
Voici le contexte de chacun des exercices : - Quand le mélange de deux antiseptiques pose question : "(...) L'eau oxygénée est une solution aqueuse de peroxyde d'hydrogène H2O2. Un laboratoire pharmaceutique cherche à élaborer une formulation adaptée combinant ces deux...
