Collombon J.M., Barlet S. et Ribier D., "Tourisme solidaire et développement durable"
Fiche de lecture - 31 pages - Littérature
Le tourisme est le moteur de croissance pour les pays du Nord et les pays en voie de développement. Il s'agit surtout d'un tourisme de masse, et les ¾ des bénéfices restent et vont dans les pays du Nord. S'il est un facteur de développement et s'il a des effets positifs dans les...
Business plan pour une entreprise dans le secteur de l'économie circulaire
Business plan - 16 pages - Stratégie
Basée sur l'économie circulaire, l'entreprise Saveurs Solidaires a pour objectif de réduire le gaspillage alimentaire tout en aidant les personnes dans le besoin. Elle propose une plateforme en ligne permettant à des établissements spécifiques de partager leurs excédents...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Brand management
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
L'économie solidaire à travers les Restos du Coeur
Dissertation - 51 pages - Économie générale
Toute économie est constituée de six secteurs institutionnels : les ménages, les entreprises, les administrations publiques, les entreprises d'assurance, le reste du monde et le secteur associatif. Ce dernier est plus généralement reconnu sous l'appellation d'économie solidaire. Elle...
Achats et développement durable : le cas Alcatel-Lucent
Étude de cas - 35 pages - Écologie et environnement
"Le Ciel a ses raisons, la Terre a ses ressources, l'Homme a son ordre politique, formant ainsi avec les deux premiers une triade. Mais il fait erreur s'il ne respecte pas les fondements de cette triade en empiétant sur les deux autres". Xun Quang, IIIe siècle avant J.-C. Cette...
Le logement solidaire
Guide pratique - 14 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
En 1832 pour la première fois, les conditions de logement sont rendues responsables du fort taux de mortalité (1800) lors d'une épidémie de choléra à Paris. Il s'ensuivra en 1850 une première loi relative à l'aménagement des logements insalubres. Le début du 20ème siècle est marqué par la...
Les stratégies achats
Cours - 29 pages - Stratégie
Cours de Management au format PowerPoint concernant les différentes stratégies de la fonction achats.
L'économie peut-elle être solidaire ?
Dissertation - 12 pages - Économie générale
Dans économie solidaire, il y a le mot « économie », mais il y a aussi le mot « solidaire », un mobile qui change tout : sans résistance sociale, sans volonté politique d'entraide et de changement, il n'y a pas d'économie solidaire ! Face à la mondialisation, elle propose des...
Finance éthique : les méthodes d'évaluation sont-elles efficaces pour déterminer un ISR de qualité ?
Mémoire - 76 pages - Finance
Face aux défis actuels dans le monde (vieillissement démographique, éducation, environnement, emploi, cohésion sociale, santé…), la société a besoin de la finance responsable et d'investir massivement dans ces différents domaines. La finance éthique porte dans sa définition étroite sur les...
Séquence sur le commerce équitable : un monde plus solidaire
Cours - 7 pages - Écologie et environnement
Par son impact médiatique comme par sa dimension idéologique, le commerce équitable mérite qu'on lui consacre de l'intérêt. En effet, le commerce équitable a une dimension éthique, il a pour but notamment d'assurer un revenu minimum aux petits producteurs, et des conditions de travail plus...
L'hygiène dans une épicerie sociale et solidaire : étude de projet
Dissertation - 26 pages - Audit
La question de l'alimentation reste aujourd'hui centrale pour les populations en situation de pauvreté ou d'exclusion. Classiquement, la part du budget alimentaire dans les dépenses des ménages diminue quand le revenu augmente : c'est la conséquence de la fameuse loi d'Engel...
Alternatives économiques: fondamentaux, évolution, cas précis, mondialisation, altermondialisation, commerce équitable et comportements solidaires
Étude de cas - 24 pages - Économie internationale
A cette période, le monde connaît une croissance économique exceptionnelle, la plus importante de l'histoire économique. Le taux de croissance moyen est de 4,2 %, contre 1,8 % durant la révolution industrielle. Nous sommes dans une économie de crise, nos grands-parents ont connu une période de...
L'achat durable est-il rentable ?
Dissertation - 20 pages - Économie générale
Le développement durable est issu d'un constat de plusieurs problématiques qui affectaient l'économie dans les années 1970 comme les chocs pétroliers, symboles d'une certaine fragilité de cette ressource naturelle. Il est également issu de plusieurs réflexions visant à responsabiliser les agents...
La précarité étudiante
Étude de cas - 21 pages - Sociologie & sciences sociales
Pour notre projet en sociologie économique, nous avons décidé d'étudier le thème de la précarité étudiante. Rappelons que la précarité signifie « une forte incertitude de conserver ou récupérer une situation acceptable dans un avenir proche. C'est une notion développée et étudiée en...
La responsabilité sociétale des entreprises : cas de la Société Générale et de l'ADIE
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
En développant des engagements éthiques et durables, la RSE est source de création de valeurs. Cette démarche volontaire valorise l'image de l'entreprise, les valeurs qu'elle véhicule. Elle est d'autant plus nécessaire face à la diversification de la concurrence et à la naissance...
Rapport de stage - Le métier de Sales en salle des marchés
Rapport de stage - 20 pages - Bourse
La vocation du Crédit coopératif est de servir l'économie sociale et solidaire : elle appartient à ses sociétaires qui apportent près de 80 % du capital, et ont le droit de vote quant à la stratégie du groupe à mener. Ce statut particulier de sociétaires qui sont aussi clients peut plaire...
L'écotourisme: une expérience unique et solidaire
Mémoire - 37 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est la plus grande industrie du monde (Wells, 1997) avec plus de 800 millions de voyageurs par an et une recette de près de 650 milliards de dollars en 2005 (Jeune Afrique, n°2384, septembre 2006). Cette croissance s'explique par les styles et modes de vie contemporains et se traduit...
Analyse de la situation et propositions pour l'association Planète Urgence
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
Planète Urgence est une ONG (Organisation Non Gouvernementale) de Solidarité internationale apolitique et non confessionnelle, régie par la loi de 1901. Elle fut créée en France en 1999 sous le nom de Congé Solidaire et rebaptisé Planète urgence en 2004. Son objectif principal est de...
La Responsabilité Sociale des Entreprises : l'exemple des logiques d'actions solidaires développées par EDF/GDF et leurs filiales ERDF/GrDF
Rapport de stage - 35 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma première année de master Sciences et Management des Administrations spécialité Administration du Secteur Sanitaire et Social, j'ai eu l'opportunité d'intégrer l'agence Collectivités Locales d'ERDF/GrDF à Villers lès Nancy. Durant cette période de trois mois, j'ai observé les...
L'OPA : l'Offre Publique d'Achat
Mémoire - 16 pages - Bourse
L'arme la plus efficace pour les sociétés cotées dans la concurrence industrielle et commerciale est l'offre publique d'achat. La vague de fusions et d'acquisitions est favorisée par la globalisation financière. L'objectif de cette étude est de présenter les motivations...
Nouvelles formes d'économie : l'économie circulaire
Présentation - 2 pages - Économie générale
Il s'agit de la présentation d'une des nouvelles formes d'économie : l'économie circulaire. Elle existe aux côtés de l'économie collaborative, l'ESS (Économie Sociale et Solidaire) et l'économie participative.
Conférence sur le tourisme social et l'entrepreneuriat collectif - Eric Forti (12 septembre 2017)
Cours - 2 pages - Économie générale
Le 12 septembre 2017, une conférence sur l'économie sociale et solidaire fut organisée et Eric Forti analysa le tourisme social et entrepreneuriat collectif. Ce dernier est le président de la CRESS (Chambre Régionale de l'Economie Sociale et Solidaire) et de Vacances pour tous. Dès...
La responsabilisation du consommateur : le cas du commerce équitable
Mémoire - 49 pages - Brand management
Selon Diderot, "L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres." Par cette maxime, l'écrivain nous pousse à donner un sens à nos actions. Serait-ce là le but du commerce équitable ? Dans une société où l'on demande de plus en plus au...
La politique durable de Nouvelles Frontières
Étude de cas - 25 pages - Marketing tourisme
Le consommateur et touriste est de plus en plus conscient de ses actes. Déjà en 1999, selon une étude réalisée par Ipsos, neuf personnes sur dix disaient être prêtes à privilégier les produits qui démontrent une action citoyenne et sept personnes sur dix se disaient prêtes à payer plus cher pour...
Stratégie de communication : ciblage des seniors-millenials et cas d'Evian
Étude de cas - 13 pages - Théories et stratégies marketing
Les seniors représentent une cible grandissante, difficile à cerner, mais avec un potentiel de développement important. Afin de préserver ce potentiel, il a été essentiel d'écarter les stéréotypes, notamment celui d'envisager les seniors sous un ange de vieillissement uniquement. De plus,...
Les ambiguïtés du RSA
Étude de cas - 14 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Le projet de revenu de solidarité active défendu depuis plusieurs années par Martin Hirsch, alors qu'il était Président de l'association Emmaüs France, est entré dans les faits et dans les textes au cours de l'année 2007. Devenu Haut Commissaire aux solidarités actives contre la...
L'indispensable recours aux structures de formation pour le développement des entreprises
Mémoire - 31 pages - Ressources humaines - GRH
La formation est devenue un outil de développement des entreprises, ou du moins de leur adaptation aux exigences nouvelles de la modernité et de la technique. Elle permet, en effet, d'adapter les connaissances et savoir-faire du personnel à des situations de travail spécifiques, en d'autres...
Association "Le Secours Populaire Français" - Comment se met en oeuvre la pratique de la solidarité dans une association totalement décentralisée ? - publié le 12/12/2022
Rapport de stage - 32 pages - Sciences politiques
L'histoire du Secours Populaire a été marquée par trois grands moments et l'association telle que nous la connaissons aujourd'hui a été bâtie sur le long terme avec des dates et événements clefs successifs. Au sortir de la Première Guerre mondiale, après le désastre économique et...
L'usufruit locatif social est-il un modèle d'avenir dans la construction de logements sociaux abordables ?
Mémoire - 24 pages - Politique économique
La question du logement abordable représente un défi majeur pour les bailleurs sociaux dans le contexte socio-économique actuel. En effet, l'accès à un logement décent à un coût raisonnable est un impératif social primordial, garantissant une stabilité résidentielle et favorisant...
Le risque du crédit au particulier
Mémoire - 34 pages - Finance
Le crédit est une pratique très encadrée qui, dans un intérêt commun, permet de garantir une certaine stabilité et sécurité entre les différents acteurs. Il permet l'emprunt de capitaux entre des acteurs ayant des fonds disponibles vers des acteurs qui ont des besoins de financement pour se...
