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Notion : Additifs

Nos documents

Filtrer par :

09 févr. 2024

Rôle du vétérinaire dans la conduite d'élevage de poules pondeuses - Groupe SKAB

Rapport de stage - 7 pages - Vétérinaire

Le groupe SKAB est une entreprise camerounaise qui fait dans l'aviculture et la distribution des additifs alimentaires et des intrants d'aliment de la volaille. Sa direction générale est basée dans la ville de Bafoussam. Ses principales activités sont : la production des poussins...

24 juin 2009
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Fiches méthodologiques pour le brevet de Mathématiques (Collège)

Cours - 92 pages - Mathématiques

Partie 1 : Les fractions Le calcul de deux fractions s'effectue différemment selon le type d'opération qui existe. En effet, dans le cadre d'une multiplication, il faut juste simplifier ces deux fractions ; dans le cadre d'une addition (ou soustraction), pensez à mettre les...

17 juil. 2023

Etude d'effecteurs sur la chaîne respiratoire et la phosphorylation oxydative

TD - Exercice - 6 pages - Biologie

Etude de l'effet de l'oligomycine et du CCCP sur l'activité de la chaîne respiratoire The objective of the manipulation was to study the effects of oligomycine and of the CCCP on the production of ATP and the consumption of oxygen on eukaryotes (mushroom and yeasts, saccharomyces...

10 juin 2008
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Drawing from the cases of Taiwan and South Korea, assess whether or not capitalism and economic growth can develop in an authoritarian state

Dissertation - 15 pages - Sciences politiques

The actual economic system is based on capitalism. Nowdays, even communist states have decided to open their borders to accept the free market. Thus, in order to understand what is suggested by Capitalism it is useful to choose one defintion: that capitalism is a ??system in which private or...

27 août 2014
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Le marché des boissons en France

Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing distribution

Document: Le marché des boissons en France, exposé de 13 pages. Etude de marché Extrait: Les boissons gazeuses sans alcool, famille des produits à laquelle appartiennent les boissons de marque, sont fabriquées par addition d'eau, de sirop et de gaz carbonique. Leur production ne requiert...

06 Mars 2007
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Acétals, cétals et énols

Cours - 7 pages - Chimie

Ce document traite des acétals, des cétals et des énols. Pour les deux premiers, on discute tout d'abord de l'addition nucléophile d'alcools et de thiols puis de la déprotection du dérivé carbonylé et enfin de réduction. On conclue cette partie par l'utilisation pharmaceutique de...

22 Sept. 2008
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Tropicana : comment faire face à la concurrence du discount alimentaire ?

Étude de marché - 23 pages - Brand management

Nous nous sommes intéressés à la marque Tropicana, fabricant de jus de fruits membre du groupe Pepsi Co, et plus particulièrement à sa gamme de jus de fruits réfrigérés. Nous avons choisi d'approfondir la politique marketing de ce secteur car, dans le contexte économique actuel, il nous a semblé...

26 juil. 2013
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Cours de biochimie des enzymes PACES (première année de médecine)

Cours - 6 pages - Biologie

- Réactions biochimiques . Réactions chimiques avec dénominations diff : Oxydo-réduction (++) = hydrogénation, déshydrogénation, hydroxylation. Substitution (++) = transfert. Addition = hydratation / Elimination = déshydration. Transposition = isomérisation, épimérisation. Réactions acide/base =...

10 Janv. 2012
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Tacite, "Annales", Livre XV, chapitre 44 : traduction mot à mot

Cours - 19 pages - Philosophie

XLIV. Et haec quidem XLIV. Et ces mesures certes providebantur étaient ménagées consiliis humanis. par des conseils humains. Mox piacula diis Bientôt des expiations pour les dieux petita, furent cherchées, librique Sibyllae et les livres de la Sibylle aditi, furent abordés (consultés), ex quibus...

09 juin 2011
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Aulu-Gelle, "Nuits attiques", II, 21 : traduction et commentaire

Commentaire de texte - 10 pages - Littérature

1) Le cadre du récit : un tableau idéal - La mer grecque : dès l'ouverture, le texte nous transporte, comme ses voyageurs, au coeur de la Grèce, au milieu du Golfe Saronique. Le navire quitte l'île d'Egine pour rallier le port d'Athènes, Le Pirée. De ces quatre premiers mots,...

11 mai 2015
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Le rein et ses régulations

Cours - 25 pages - Biologie

Le rein permet d'excréter principalement l'urée qui provient du métabolisme des acides aminés, la créatinine qui vient du métabolisme de la créatine, des produits de dégradation de l'hémoglobine dont la bilirubine, des déchets qui proviennent du métabolisme de différentes hormones,...

26 mai 2009
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Les alcènes et les plastiques

Cours - 11 pages - Physique

Les alcènes acceptent l'addition d'un grand nombre de composés sur les liaisons doubles. Cette propriété résulte d'une caractéristique particulière de la liaison double entre les atomes de carbone. En réalité, les deux liaisons ne sont pas équivalentes. On peut montrer que cette...

15 déc. 2014
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La formulation d'un arôme fraise

TD - Exercice - 13 pages - Chimie

L'objectif de cette U.V. « Formulation d'un arôme et application à l'aromatisation d'un aliment » est de créer un arôme fraise destiné à être incorporé dans un yaourt, et de voir les difficultés rencontrées lors de cette incorporation. Cette U.V. nous permet d'utiliser des connaissances acquises...

11 juil. 2014
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Les consommateurs et les colorants alimentaires - étude statistique au sein d'un lycée

Cours - 7 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Les colorants sont utilisés par les industriels afin de rendre plus appétissants les aliments afin de les vendre plus. En effet, un aliment non appétissant n' est pas acheté, le colorant est donc économiquement parlant utile aux fabricants. Nous avons pu voir qu'ils présentent parfois des...

04 avril 2008
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L'importance de l'aménagement des points de vente et le marketing sensoriel

Mémoire - 36 pages - Marketing sensoriel

Aujourd'hui, un bon aménagement de point de vente est un outil incontournable pour la réussite d'une enseigne. En effet, l'aménagement d'un point de vente permet de mettre en valeur les produits afin d'augmenter les occasions de vendre, et de ventes. Bien entendu, les agencements de point de...

10 juil. 2014
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La production d'acide citrique

Cours - 22 pages - Biologie

L'acide citrique joue un rôle central dans le métabolisme de tous les organismes vivants. L'acide citrique est naturellement présent dans le citron en grande quantité (il intervient pour plus de 95 % dans l'acidité de ce fruit).  C'est en fait un intermédiaire du métabolisme des...

30 avril 2006
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Fabrication du ciment et du béton

Présentation - 51 pages - Écologie et environnement

Le ciment et le béton sont des géomatériaux très utilisés dans le bâtiment. La fabrication du clinker à partir de matières premières (calcaire, silice et oxydes) et l'ajout d'additifs sont les deux étapes de fabrication du ciment. Le béton fabriqué à partir du ciment avec du sable...

17 août 2023

Manon Lescaut - Abbé Prévost (1731) - L'attrait romanesque

Commentaire de texte - 18 pages - Littérature

Manon Lescaut ou l'Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut", selon son titre original, n'est pas simplement un récit autonome, mais un chapitre d'un ensemble littéraire plus grand et complexe. Il s'agit en effet du septième et dernier tome de l'ouvrage "les...

18 juin 2010
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Calculer avec des fractions (niveau Collège)

Cours - 4 pages - Mathématiques

Cours de Mathématiques niveau collège, illustré d'exemples, portant sur les méthodes de calcul avec des fractions (additions, multiplication et division). Il aborde également la méthode pour effectuer un calcul dit mêlé, c'est-à-dire qui met en oeuvre les priorités opératoires.

29 Nov. 2023

Monographie - Le recyclage du PET

Mémoire - 15 pages - Chimie

Le recyclage du plastique est devenu une nécessité sur un plan écologique et économique. En effet, grâce à ses multiples avantages dans de nombreux domaines d'utilisation, l'essor du plastique s'est fait ressentir mondialement. L'industrie du plastique est vivement critiquée comme...

02 févr. 2010
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Les biocarburants, une alternative durable aux énergies fossiles ?

Dissertation - 9 pages - Écologie et environnement

« Il y a de l'essence dans toute matière végétale qui peut être fermentée » (Henry Ford, en 1906). « L'usage des huiles végétales comme carburant automobile est aujourd'hui insignifiant. Mais à l'avenir, ces huiles pourraient devenir aussi importantes que le pétrole ou le...

02 Janv. 2018
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Etude de marché sur l'eau de coco

Étude de marché - 5 pages - Brand management

Une étude de marché est réalisée entre autres pour cerner au mieux les besoins et les attentes des clients et/ou des consommateurs d'un produit donné. L'étude menée aujourd'hui vise à connaître un peu mieux un produit qui a le vent en poupe depuis quelques années maintenant :...

05 Mars 2010
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Utilisation des Systèmes DOS, Windows

Cours - 141 pages - Informatique

Qu'est-ce qu'une information? L'information pour un ordinateur est constituée par la juxtaposition de symboles groupés de manière conventionnelle pour représenter des objets, des événements, des idées, des relations entre ces événements. Plus simplement, l'information est une...

10 Mars 2021
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Méthodologie générale de la note de synthèse

Note de synthèse - 10 pages - Sciences de l'éducation

La note de synthèse n'est pas : — un assemblage, une addition d'idées prises dans chacun des textes. — le résultat d'un repérage des idées essentielles présentées successivement sans articulations. — ce n'est ni un compte-rendu de lecture, ni le résumé successif des différents...

25 Mars 2010
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La seconde vie des polymères : le recyclage

Cours - 25 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Les additifs dans les thermoplastiques Pour répondre au cahier des charges La nature et la quantité de ces additifs peuvent varier d'un produit à l'autre Détérioration des propriétés de la matière plastique recyclée et difficulté de recyclage (...)

08 févr. 2021
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Résumé de mémoire - Se droguer pour éviter de grandir : entre soin, projet et insertion

Mémoire - 8 pages - Sciences de l'éducation

La rédaction de mon mémoire répond à la problématique de l'addiction des jeunes aux drogues et le rôle des éducateurs qui peut être exercé auprès d'eux afin de pouvoir les accompagner dans une réadaptation efficace et efficiente tout au long de la durée de l'ensemble de l'accompagnement. Cette...

15 juin 2008
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Sociologie des Organisations 1

Cours - 35 pages - Sociologie & sciences sociales

Définition. Une organisation est un système relativement stable d'interactions fonctionnelles entre les éléments qui composent ce système. Il résulte de ces interactions quelque chose qui n'est pas réducteur à une addition de comportements individuels. Le concept d'organisation naît...

17 juin 2008
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Programmer en CAMLLIGHT

Cours - 5 pages - Informatique

Le but de ce projet est de programmer en CAMLLIGHT quelques manipulations élémentaires de grands nombres entiers naturels représentés par des listes de chiffres. Nous implémenterons en particulier l'addition, la soustraction et la multiplication de deux grands entiers. Nous terminerons par...

16 avril 2008
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Commentaire de texte : Qu'est-ce qu'un Français ?, Pierre Daninos

Dissertation - 5 pages - Littérature

Les livres de géographie et les dictionnaires disent : « La Grande-Bretagne compte quarante-neuf millions d'âmes » ou bien : « Les États-Unis d'Amérique totalisent cent soixante millions d'habitants. » Mais ils devraient dire : « La France est divisée en quarante trois millions de...

09 juin 2011
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Analyse marketing de la marque Innocent (2006)

Étude de marché - 13 pages - Brand management

Le smoothie est une boisson mixée à base de fruits ou de pulpe de fruit, mais il existe aussi d'autres variantes avec du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes. Cette boisson se compose uniquement d'ingrédients frais et naturels. Son nom vient de l'anglais...