Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
Analyse sociologique et marketing du marché des grandes tailles
Étude de marché - 22 pages - Marketing mode et prêt-à-porter
Le marché de l'habillement génère beaucoup de chiffre d'affaire. C'est un secteur porteur, qui met en scène beaucoup de métiers, en interne (les métiers du dessin, de la confection, de la vente, …) et en parallèle (les métiers de la communication, par exemple). Il représente une part...
Comment certaines marques de cosmétiques ont choisi d'orienter leur stratégie marketing autour du cruelty-free et comment cette appellation est devenue un outil de communication indispensable pour ces marques ?
Mémoire - 11 pages - Théories et stratégies marketing
À partir de janvier 2019, les produits Dove afficheront le logo « cruelty-free » de PETA sur leurs packagings. PETA (People for Ethical Treatment of Animals) est une organisation internationale qui oeuvre pour la protection des animaux. Elle compte aujourd'hui plus de 6,5 millions de membres....
Comment une marque moyen de gamme peut-elle se differencier sur le marché du prêt a porter?
Dissertation - 52 pages - Marketing mode et prêt-à-porter
Les femmes sont très sensibles et fidèles à la marque. Un univers de marque fort et cohérent constitue un avantage stratégique majeur pour capter et fidéliser cette clientèle. La marque constitue le véritable territoire identitaire de l'enseigne, elle doit être cohérente avec l'image de...
Un modèle de distribution en « circuits courts » peut-il donner un nouveau souffle au secteur agricole français ?
Thèse - 52 pages - Stratégie
Les consommateurs français devenant de plus en plus exigeants, les comportements d'achats évoluent, et sont désormais influencés aussi bien par le prix, la variété des produits, que par leur origine, ou des problématiques plus larges telles que le développement durable. (...) Nous verrons que...
En quoi une stratégie marketing relationnelle permet-elle à une entreprise de fidéliser sa clientèle ?
Mémoire - 40 pages - Brand management
De nos jours, les fluctuations économiques ont modifié la vision d'achat des consommateurs sur les produits et donc sur leurs manières de consommer. En ces temps de crise, il est primordial pour une entreprise de conserver ses clients afin de maintenir son niveau d'activité. Avec...
La Première Guerre mondiale: les grandes étapes et grands bouleversements
Cours - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Évènement majeur du 20e siècle, c'est une coupure dans l'Histoire, car c'est la 1ere et que le monde ne sera plus comme avant après 1918 : transformation géopolitique, économique et sociale. Étude de : causes, importante mobilisation, conséquences.
Analyse PESTEL - Le marché de la glace
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement en été et 30...
La modélisation du Profit and Loss (P&L) : Cas du groupe ENOSIS à Jorf Lasfar
Rapport de stage - 66 pages - Finance
C'est avec plaisir que je présente ce rapport de stage effectué au sein du groupe ENOSIS à Jorf Lasfar pour une période de 4 mois, du 01 janvier 2023 au 30 avril de la même année. L'entité opère dans la fabrication des détergents et produits d'hygiènes. Durant ce stage de fin...
Rapport de stage au sein de GMS Marjane
Rapport de stage - 27 pages - Management organisation
Dans le cadre d'une meilleure formation, l'ITA organise à la fin de chaque deuxième année de la formation technique une période de stage pour donner aux stagiaires l'occasion d'accomplir leur formation pratique.
Comment les maisons de luxe peuvent-elles se vendre dans la grande distribution sans perdre leur âme?
Étude de cas - 38 pages - Marketing luxe
L'activité du luxe représente un pan important de l'économie mondiale et, au-delà le chiffre d'affaires qu'elle représente, tient une place toute particulière liée à l'image qu'elle véhicule et à l'attrait très vif qu'elle présente pour l'immense majorité des consommateurs. Le rêve qu'elle...
Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?
Mémoire - 46 pages - Brand management
L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...
Etude de cas : Britt - Grande bière de Bretagne
Étude de cas - 13 pages - Brand management
La Bretagne a comme ressource principale son patrimoine culturel. En 1998, Claude Chapelle décide de développer de façon endogène une activité fondée sur l'histoire de ce pays en créant une marque de bière : la Britt. Fort de sa réputation en Bretagne et d'un référencement complet dans...
Les grandes étapes de la construction européenne - publié le 16/07/2010
Cours - 33 pages - Union Européenne
Il y a eu plusieurs constructions européennes concurrentes : au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, 3 constructions voient le jour (la CECA, puis CEE, puis UE). On voit aussi un projet communiste, piloté par Moscou en opposition au plan Marshall, c'est le COMECON (CAEM) en 1949. Ce...
Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)
Étude de cas - 28 pages - Brand management
Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à...
Analyse sectorielle du marché de l'eau embouteillée en France
Analyse sectorielle - 25 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'eau est un marché complexe lié aux cultures nationales et à la façon dont les consommateurs appréhendent la nutrition. C'est un marché particulièrement innovant, dynamique et concurrentiel. Le marketing est en perpétuel évolution, il s'adapte aux nouvelles tendances. En ce qui...
Etude de cas: Bianco-viandes
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avant de débuter l'étude nous allons effectuer une présentation l'entreprise Bianco - Viandes. Il s'agit d'une boucherie de gros spécialisé dans la découpe, le désossage, le conditionnement sous vide et le négoce de viandes. L'histoire de cette société débuta en 1947 lorsque que le grand père de...
Le marché des compléments alimentaires : l'entreprise Léa Vital et le lancement d'un nouveau produit, des capsules Oméga 3 (2008)
Étude de marché - 13 pages - Brand management
Créé en 1993, LEA VITAL s'est spécialisé dans la fabrication de produits naturels et biologiques, axés sur la santé et le bien-être. Son activité se décline actuellement autour de trois domaines : 1. Le segment « santé au naturel » avec cinq marques dont Floressance regroupant des soins de...
Etude de cas Häagen-Dazs - publié le 10/01/2011
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Nous proposons la création d'un « plateau glacé » à 6 parfums chez Häagen-Dazs, distribué en GMS. La marque Häagen-Dazs est omniprésente en grande surface. Malgré la présence de Häagen-Dazs café, notre nouveau produit « plateau glacé » ne sera que dans les grandes...
Les outils de fidélisation du distributeur de vins Jaillance
Étude de cas - 2 pages - Comportement des consommateurs et clients
Autrefois Jaillance c'était une réunion de 266 viticulteurs du Diois formant une coopérative, près de 80 000 bouteilles vendues en 1950, la fusion des différentes gammes en 2001 sous une seule marque 'Jaillance'. Aujourd'hui Jaillance c'est 37 millions de chiffres d'affaires, près de...
Etude de cas : Fleury Michon en Europe
Étude de cas - 9 pages - Marketing international
La société Fleury Michon, fondée au début du 20ème siècle par Pierre Fleury et Gustave Michon, propose aujourd'hui trois grands métiers. Le principal, représentant 88% des ventes, est le pôle Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Ce pôle repose sur deux activités...
Quelles sont les enseignes qui répondent le mieux aux préoccupations des clients en termes de produits allergènes ? Comment surfer sur ce thème peut permettre à Carrefour et à Danone de se différencier ?
Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution
L'allergie alimentaire est un phénomène qui touche de plus en plus de personnes en France comme dans le monde. Pourtant, peu de solutions existent pour leur permettre d'avoir une vie « normale ». En France, les personnes allergiques ne peuvent acheter des produits alimentaires adaptés que sur...
L'évolution de la consommation alimentaire en France - Quels sont les enjeux de la consommation alimentaire française de demain ?
Mémoire - 95 pages - Économie générale
"La consommation est devenue la morale de notre monde." D'Antoine Spire. Ce journaliste et penseur français met en avant dans cet ouvrage ce que représente la consommation pour les sociétés occidentales abordées de manière négative. Pour lui, la consommation est le fondement même de notre...
Marketing point de vente - les boissons lactées aux fruits
Étude de marché - 18 pages - Marketing distribution
Cette étude de Marketing point de Vente porte sur les boissons lactées aux fruits. Nous avons choisi ces produits, car ils représentent une gamme de produits très intéressante. Danone, Yoplait et Nestlé sont les trois leaders sur ce marché. Bien que leurs notoriétés soient importantes, ils...
Exemples de campagnes de soft drinks
Étude de cas - 5 pages - Marketing des médias & communication
Face à la banalisation des produits de grande consommation (PGC) , les producteurs se doivent de différencier leurs produits dans le but de conserver leurs parts de marché. Ainsi, nous sommes soumis à l'hyper segmentation des linéaires des Grandes et Moyennes Surfaces...
Etude de cas marketing : l'eau de terroir Soria
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Le marché de l'eau embouteillée s'élève en 2003 à plus de 2,5 milliards d'euros et plus de 8 milliards de litres. Par ailleurs, les fluctuations de ce marché sont soumises à la météorologie. Ainsi la canicule en 2003 a permis une progression de 7% de ce marché en volume. La consommation annuelle...
Le succès du discount et ses conséquences sur la distribution
Étude de marché - 72 pages - Marketing distribution
Le « hard-discount », ce mot semble avoir envahi l'ensemble des secteurs économiques de notre société. La « discount attitude » (rejet du gaspillage) naguère réservée aux ascètes et aux impécunieux est en passe de devenir un véritable phénomène de société. Le monde entier semble aujourd'hui...
Quelles sont les meilleures stratégies à utiliser afin d'augmenter les ventes et la notoriété de l'entreprise Les Fleurons?
Étude de marché - 40 pages - Marketing distribution
Créée en 1997, Les Fleurons a bon nombre d'activités, mais leur principale mission peut avant tout se segmenter en sous 3 axes : - Le conditionnement des produits. - La commercialisation de la production. - Le marketing, la communication et le développement de la gamme. L'entreprise dispose à...
Action de communication pour la marque "Bio village"
Étude de cas - 70 pages - Communication
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses...
Etude de cas Léa Vital
Étude de cas - 3 pages - Marketing distribution
Le groupe Léa Vital fabrique et distribue, depuis 1993, des produits naturels et biologiques pour la santé et le bien-être. Son secteur d'activité se décline en trois parties : La « cosmétique naturelle », l'alimentation biologique et naturelle », ainsi que la « santé au naturelle ». Ces produits...
