Marketing stratégique : cas de Alter Eco Commerce Equitable
Étude de marché - 10 pages - Brand management
[...] Produits dilemmes Grâce à la matrice BCG, ci-dessus, on peut distinguer que les produits « dilemmes » du commerce équitable sont les produits utilitaires, c'est-à-dire les produits de l'habillement, de l'art de la table, de la décoration. Ces...
Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable - publié le 17/04/2009
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Un des facteurs clé de succès chez les producteurs de glace est l'innovation, pour répondre aux attentes variées des consommateurs en termes de saveurs. C'est pour cela que l'on retrouve une largeur de gamme importante chez Ben & Jerry's. De manière générale, les produits...
Lancement d'un plan marketing pour l'entreprise d'importation de produits commerce équitable Intercontinents SA
Étude de cas - 15 pages - Communication
Intercontinents SA est une entreprise qui commercialise des produits « d'outre-mer » en France, à travers 24 magasins et espaces de ventes. Elle propose ainsi : des épices, du café, du thé, du chocolat, des fruits exotiques, etc. Tous ces produits sont issus du commerce...
Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable
Étude de cas - 16 pages - Brand management
Marque emblématique, créée en 1978, Ben&Jerry's s'est construite avec ses deux fondateurs emblématiques, Ben Cohen et Jerry Greenfield. Les glaces sont aujourd'hui présentes dans plus de 600 boutiques à travers 26 pays. Dès le début de l'aventure, les deux créateurs se sont engagés et ont...
L'histoire du commerce équitable
Fiche - 3 pages - Économie générale
Son fonctionnement: - Les organisations - Les petits producteurs - Les importateurs équitables - Les centres de distribution - Les consommateurs...
Le boom des produits bio : étude de Biocoop
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Biocoop commercialise environ 8000 produits pouvant aller des produits frais en passant par l'épicerie, la charcuterie et le traiteur. Les grandes familles de produits alimentaires sont représentées : riz, céréales, farines, pâtes, huiles, gâteaux, fruits et légumes,...
Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?
Étude de cas - 30 pages - Brand management
Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de...
Le commerce des produits Bio : analyse de l'entreprise Biocoop
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Le commerce des produits Bio : un marché porteur, avec de fortes perspectives - Un chiffre d'affaires de près de 2 milliards d'euros, - Une croissance annuelle d'environ 10%, - 4 français sur 10 qui consomment des produits Bio au moins une fois par mois, - 80% de...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
L'expansion du commerce équitable
Mémoire - 34 pages - Économie générale
Depuis le début du XX ° siècle, force est de constater l'expansion du commerce international. L'aspect économique est devenu tellement important qu'il lui arrive de dicter sa loi sans que le pouvoir politique (démocratique) ne puisse rien faire. Pour rétablir un équilibre, face à...
Les nouveaux produits bancaires éthiques et du développement durable
Étude de marché - 34 pages - Marketing bancaire
Le terme de « Sustainable development », traduit en français par « développement durable » apparaît en 1980 et est officialisé en 1987. La même année il est défini par Mme Gro Harlem Brundtland, première ministre norvégienne, comme : « Un développement qui répond aux besoins du présent sans...
Le marché du café - Les dosettes (ou capsules) et le commerce équitable
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Le café est aujourd'hui avec le blé, le pétrole et le sucre, l'un des principaux produits du commerce mondial et occupe plus de 25 millions d'emplois à travers le monde. En volume, le café occupe le deuxième rang du commerce mondial. Il est donc une denrée très importante pour...
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Brand management
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...
Dossier commerce équitable : l'exemple d'Armor Lux
Étude de cas - 43 pages - Marketing mode et prêt-à-porter
Bio, Ethique, Développement durable sont particulièrement à l'ordre du jour et sont de véritables enjeux socio-économiques pour le futur et le bien-être de notre planète. Le commerce équitable a pour but de parvenir à plus d'égalité dans le commerce mondial, de contribuer au développement...
Exportation de biscuits issus du commerce équitable en Angleterre
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Depuis 2005, le marché connaît des changements importants. En effet les consommateurs anglais sont de plus en plus soucieux de leur alimentation. Poussés par les actions de sensibilisations du gouvernement et des évolutions des modes de consommations, les acheteurs de biscuits consomment de moins...
Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable
Mémoire - 70 pages - Marketing international
« Depuis 2000, une nouvelle génération d'entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques traditionnelles des pays du Sud plutôt que de creuser...
L'influence des parents dans la pratique compétitive de leur enfant : le cas des cavaliers CSO Juniors du groupe I (équitation)
Rapport de stage - 18 pages - Sport
C'est en tant qu'élève moniteur préparant le BEES1 option activité équestre que j'ai effectué mon stage à l'Ecole d'Equitation et de Dressage de Sainte-Geneviève des Bois. De novembre jusque fin mai j'ai donc pu participer à la vie du club, à son organisation et à...
Le commerce équitable - Un système d'échange plus juste dans l'espace mondial
Présentation - 15 pages - Économie générale
Le commerce = au détriment du producteur et du consommateur. Un déplacement des marges vers l'aval. La mondialisation augmente les distances entre producteur et consommateurs. Petits producteurs à l'écart des échanges et des rapports commerciaux inéquitables. Les producteurs des pays du sud...
Le commerce équitable et Alter Eco
Fiche - 4 pages - Brand management
Alter Eco est une entreprise française créée à la fin de l'année 1998 et qui s'est spécialisée dans l'importation et la distribution de produits du commerce équitable. Elle est maintenant une des plus importantes sociétés de commerce équitable.
Le commerce équitable du café: enjeux majeurs et évolution
Mémoire - 30 pages - Management organisation
Le commerce équitable est apparu comme un important mouvement d'aide sociale en Europe, en Amérique du nord et dans les pays développés. Historiquement le commerce équitable modifie les relations du commerce international et tente de transformer les rapports commerciaux entre le...
Le commerce équitable apporte-t-il une véritable amélioration des conditions de vie des producteurs?
Fiche - 3 pages - Écologie et environnement
Le commerce équitable peut être défini comme un partenariat commercial entre des cultivateurs défavorisés de pays en développement (Afrique, Asie, Amérique du Sud) dont l'objectif est de parvenir à des conditions commerciales plus justes. Ainsi, les paysans marginalisés peuvent vivre plus...
Lancement d'un produit "fair-trade"
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Les établissements de luxe de l'Horeca connaissent un grand succès ; c'est un secteur en pleine croissance. Ces établissement pratiquent une politique de positionnement haut de gamme et attirent, a fortiori, une clientèle aisée, désireuse de découvrir de nouveaux produits. Les...
Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France
Mémoire - 80 pages - Marketing luxe
Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...
Le commerce équitable: le travailleur perçoit en fonction de ce qu'il produit
Fiche - 1 pages - Économie internationale
Le commerce équitable essaye de réduire au minimum les problèmes produits par le marché habituel, avec lequel les producteurs ne profitent pas plus que d'une petite partie de ce qu'ils produisent réellement, et qui travaillent dans de mauvaises conditions, en endommageant...
Alter Eco - exemple d'entreprise de commerce équitable
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Alter Eco est une entreprise labellisée qui certifie une qualité, un suivi des produits et un audit. Cette qualité est reconnue de quasi tous (93%), les consommateurs sont très satisfaits. Il y a aussi des contrôles sur la qualité économique, environnementale et sociale. Cet engagement...
Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami, en effet,...
Natural Beauty: création d'une entreprise et réalisation d'un produit révolutionnaire
Étude de marché - 11 pages - Brand management
Nous avions pour mission de réaliser un projet portant sur la création d'une entreprise et la réalisation d'un produit révolutionnaire respectant certaines contraintes comme le respect de l'environnement et le développement durable. Nous nous sommes alors intéressées à un marché porteur,...
La finance participative - La Moucharaka, un produit de financement de banque islamique
Mémoire - 42 pages - Finance
Après de longues années d'attente, le Maroc a ouvert ses premières banques islamiques. Depuis l'accord de principe de la banque centrale marocaine le 2 janvier 2017, cinq banques candidates ont obtenu leur agrément et ont monté leur filiale islamique. Depuis les autorités religieuses ont...
Comment mettre en place un système de congés équitable et de planning hebdomadaire chez Décathlon ?
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Décathlon est le spécialiste du sport et des loisirs sportifs en France, avec 235 magasins et 15 000 collaborateurs. À l'étranger, on compte plus de 600 points de vente et près de 45 000 collaborateurs. Son cœur de métier au-delà de son activité est l'innovation, marqué par l'importance de...
Équité salariale chez Gemma
Étude de cas - 6 pages - Ressources humaines - GRH
La démarche pour implanter un programme d'équité salariale, dont les employés vont bénéficier des salaires proportionnels aux exigences de leurs emplois consiste à : - analyser les emplois en colligeant systématiquement de l'information sur chacun d'eux - décrire ces emplois dans un document en...
