Les industriels de l'agroalimentaire conventionnel face au bio
Mémoire - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tout d'abord, la problématique simplifiée à laquelle ce mémoire de fin d'études tend à répondre est la suivante : les industriels bien établis dans l'agroalimentaire conventionnel ont-ils intérêt à se mettre au bio, et si oui, dans quelles conditions ? Une analyse des tendances du marché du bio,...
Progrès technique et Révolution industrielle
Dissertation - 5 pages - Économie générale
Le symbole de la Révolution industrielle est la machine à vapeur brevetée en 1769 par James Watt. Ce symbole est également le symbole du progrès technique inséparable de cette période. Cependant, la machine à vapeur a été inventée bien avant la révolution industrielle. Mais elle...
La rationalisation des activités sociales : Max Weber
Commentaire de texte - 2 pages - Management organisation
Cours d'économie (Terminale) abordant Max Weber et la rationalisation des activités sociales.
La Révolution industrielle, Jean Pierre Rioux
Fiche de lecture - 15 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
C'est à la fin du 19e que l'on commence à analyser la révolution industrielle, à la considérer en tant que telle. Ne prenant en compte que ses manifestations les plus visibles, on l'aborde tout d'abord exclusivement sous l'angle technique et on la considère comme l'apanage des 4 grandes...
Les espaces industriels européens
Fiche - 7 pages - Économie internationale
On constate 2 phénomènes : - l'industrialisation apparue en Angleterre au 19ème siècle - l'ère post-industrielle (les économies se seraient tertiarisées) L'UE représente : - 23% de la production industrielle mondiale en 2008. - 30% de la production industrielle mondiale en...
L'âge industriel et sa civilisation
Cours - 9 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
L'industrie est l'ensemble des activités économiques qui exploitent les richesses naturelles et les transforment. Jusqu'au XVIIIe siècle, on ne parle que d'artisanat voire de protoindustrie et le monde est essentiellement rural. Les deux révolutions industrielles du XIXe...
Faut-il une politique industrielle en France ? - publié le 03/07/2012
Cours - 6 pages - Économie générale
[...] Aujourd'hui, alors que les entreprises industrielles ont tendance à suivre la double tendance de la diminution de la taille optimale des unités de production et du développement de la modularité des productions avec une gouvernance désormais guidée par les marchés financiers...
De la première à la seconde révolution industrielle
Cours - 8 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
cours de connaissance du monde contemporain, L1 AES UP1, 2011 9 pages Extrait: Introduction 1884 : apparition du terme révolution industrielle Une révolution industrielle entraine des changements radicaux et irréversibles. Certains préfèrent parler d'industrialisation car le...
L'évolution économique et sociale du monde depuis 1945 : De la société industrielle à la société de communication
Cours - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Cours d'Histoire (Terminal ES)sur le sujet suivant : "L'évolution économique et sociale du monde depuis 1945 : De la société industrielle à la société de communication". Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, les pays industriels d'économie capitaliste, entraînés par les...
Le travail des femmes dans l'industrie lors de la seconde révolution industrielle
Dissertation - 10 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Exposé d'Histoire consacré au travail des femmes dans l'industrie lors de la seconde révolution industrielle. Analyse quantitative et surtout qualitative de l'intégration difficile des femmes dans le marché du travail industriel.
Analyse critique d'un accident industriel : AZF
Mémoire - 30 pages - Économie générale
Le progrès technologique, associé à l'accélération de l'urbanisation autour des installations industrielles dangereuses, a donné naissance dès les années 1960 à la notion de risque industriel. Ce risque est qualifié de majeur et se caractérise par une faible fréquence et une extrême...
La politique industrielle au niveau européen : définition, histoire et débats théoriques sur sa légitimité
Cours - 9 pages - Théories & notions économiques
Exposé sur le étapes et la mise en oeuvre de la politique industrielle en France et en Europe.
La réorganisation du travail dans l'ère post-industrielle : un nouveau paradigme culturel
Dissertation - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
Depuis près de trois siècles l'Occident évolue dans sa façon d'analyser et de se représenter la réalité sociale. La politique a été d'abord la seule façon de penser l'organisation de la société. Avec l'apparition de la révolution industrielle, l'économique et le social avec ses...
Stratégie de management dans les pays d'Europe de l'Est : enquête sur la culture organisationnelle dans les entreprises industrielles tchèques
Dissertation - 10 pages - Management organisation
L'étude a été menée sur des échantillons de personnes de 74 entreprises. L'analyse porte sur des valeurs et normes et sur des aspects de comportements et de perceptions sélectionnés qui sont partagés dans l'organisation. Les données obtenues à travers les questionnaires ont été traitées par des...
Les impacts de la crise économique sur la production industrielle et l'emploi
Dissertation - 5 pages - Économie générale
La très grande majorité des pays est touchée par une crise économique très grave. Elle a été provoquée par divers facteurs : la crise des subprimes suivie par la crise financière de 2007-2009, la fin d'une phase de forte croissance mondiale provoquée par un surplus de liquidité, l'augmentation...
La réhabilitation des friches industrielles dans le Nord Pas-de-Calais
Dissertation - 18 pages - Écologie et environnement
Des houillères du bassin minier, aux usines textiles roubaisiennes, en passant par l'industrie sidérurgique du Val de Sambre, le glorieux passé industriel du Nord Pas-de-Calais dévoile aujourd'hui un tout autre visage : celui des stigmates de graves difficultés structurelles. Autrefois fer de...
Commerce international et politique industrielle - le cas de la Côte d'Ivoire (1967-2007)
Étude de cas - 9 pages - Économie internationale
Selon René Dumont, dans les années 1960 « l'Afrique noire est mal partie ». Pourtant, à la même période, la Côte d'Ivoire se distingue par sa bonne situation économique. En témoignent les politiques industrielles menées par l'État et son commerce extérieur. La politique...
Performance industrielle
Dissertation - 50 pages - Management organisation
Face aux contraintes du marché et des donneurs d'ordre, les entreprises actuelles doivent améliorer leur productivité et leur réactivité afin de respecter les critères de coût, de délais et de qualité de fabrication. La bonne performance des lignes de production contribue en premier lieu à...
Le secteur industriel de l'armement en France et dans le monde
Étude de marché - 14 pages - Économie générale
Pour les industriels français du secteur des armements terrestres, les prises de commandes en 1999 tant à l'exportation qu'au niveau national sont en forte progression. En outre, les fortes réductions d'effectifs connues par le passé se sont sensiblement affaiblies. Enfin, si...
L'âge industriel et sa civilisation du milieu du XIXe siècle à 1939
Dissertation - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
La première industrialisation a reposé sur le textile, la métallurgie et la vapeur. Grâce à l'importation du coton et à l'extraction du minerai de fer et du charbon de terre, on a pu augmenter la production en utilisant la machine à vapeur et une série d'innovations. L'introduction d'une...
Politique industrielle en Biélorussie et risques liés aux IDE (Investissements Directs à l'Etranger) pour le pays
Dissertation - 13 pages - Politique économique
La politique industrielle est définie dans la littérature scientifique biélorusse comme l'ensemble des mesures de l'état destinées à augmenter l'efficacité et la compétitivité de l'industrie nationale et à définir sa structure afin d'atteindre ces objectifs. On distingue 3 modèles...
Juste à temps et gestion des stocks - les parcs industriels fournisseurs dans l'automobile
Dissertation - 14 pages - Logistique
Depuis l'ère industrielle, la production était rigide et suivait ce que l'on a vu précédemment : le Taylorisme. Cela signifie que les usines produisaient en flux poussés, d'où la standardisation des tâches et de la production. Mais voilà, ce mode de production n'est plus adapté : les...
Les relocalisations industrielles
Étude de cas - 6 pages - Économie générale
Document: Les relocalisations industrielles, fiche d'économie de 6 pages Extrait: On a toujours coutume de voir le processus de délocalisation comme étant irréversible puisque dans une logique de profit maximum, les zones à bas salaires présentent plus de potentiel que les pays...
Optimisation du processus de gestion du flux des déchets industriels
Rapport de stage - 42 pages - Management organisation
Dans le cadre de la formation professionnelle option Génie Logistique, il était recommandé de réaliser un stage d'initiation aux métiers de la logistique et des transports, c'est pour cette raison que j'ai décidé de le passer chez un grand acteur économique marocain qui considère la...
L'excellence industrielle en management
Dissertation - 15 pages - Management organisation
Exposé portant sur l'excellence industrielle. Les entreprises actuelles sont, en effet, de nos jours, confrontées à des contraintes imposées par leur environnement : exigence des clients en termes de délais et de qualité, souci de gain de productivité, concurrence acerbe dans un...
L'organisation et la stratégie des entreprises industrielles
Dissertation - 15 pages - Management organisation
Les entreprises actuelles sont confrontées à des contraintes imposées par leur environnement : exigence des clients en terme de délai ainsi que de qualité, souci de gain de productivité, concurrence acerbe dans un contexte de mondialisation et besoin constant d'innover tout en conservant une...
Sociologie de la modernité : Marcuse et la rationalisation
Dissertation - 4 pages - Sociologie & sciences sociales
Herbert Marcuse, né le 19 juillet 1898 à Berlin, mort le 29 juillet 1979 à Starnberg (Bavière) était un philosophe, sociologue, marxiste, américain d'origine allemande, membre de l'École de Francfort avec Théodore Adorno et Max Horkheimer. Marcuse s'intéresse au rôle de la raison dans...
L'innovation technologique. La « seconde Révolution Industrielle »
Fiche - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Document: L'innovation technologique. La « seconde Révolution Industrielle », fiche d'histoire économique d'1 page Extrait: Les anciennes industries sont toujours aussi présentes. Le coton est un secteur industriel moteur et stimule la production de machine et de charbon,...
La mesure de la satisfaction client dans les marchés industriels
Dissertation - 8 pages - Comportement des consommateurs et clients
La satisfaction client est une notion fondamentale du marketing qui a été à l'origine de nombreuses études et modélisations, principalement dans le marché de la grande consommation. La mesure de la satisfaction client est un processus qui est aujourd'hui bien assimilé et largement utilisé...
En quoi le phénomène industriel du XIXe siècle a-t-il transformé les conditions de la vie quotidienne jusqu'à nos jours ?
Dissertation - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Comment se manifestent précisément ces transformations ? Constituent-elles toujours un progrès ? Quel est le lien entre la société industrielle du XIXe siècle et la société du XXe siècle ? Pour le savoir, il faut d'abord étudier les conséquences positives de l'industrialisation,...
