Tui et Thomas Cook : les deux premiers tours opérateurs européens
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Aussi, le processus de concentration qui a touché la branche du voyage a entraîné l'apparition « d'opérateurs mondiaux ». Les groupes de tourisme TUI et Thomas Cook sont issus de cette logique (...)
Evolution de la consommation énergétique chinoise
Dissertation - 30 pages - Économie internationale
Depuis son ouverture et son engagement dans des réformes économiques au début des années 80, la Chine connaît une croissance continue de son PIB. Ainsi de 1990 à 2000, les taux de croissance réelle annuels du PIB(1) ont été en moyenne de 10%, et ceci malgré la crise asiatique de juillet 1997. Les...
Le métier de chef de produit touristique
Dissertation - 7 pages - Marketing tourisme
Pour la réalisation de mon Projet professionnel de l'étudiant, j'ai choisi de faire des recherches sur le métier de chef de produit touristique. J'aurais pu choisir un sujet plus large comme le secteur du tourisme, mais, ayant déjà fait quelques investigations personnelles auparavant, je...
Les nouvelles routes de la soie : une approche française dans un cadre européen
Mémoire - 46 pages - Relations internationales
Le fraichement élu président chinois Xi Jinping expose l'initiative chinoise de construction d'un nouveau monde : les nouvelles routes de la soie. À travers ce terme, il veut ressusciter la grandeur passée de la Chine et lui rendre son statut d'"Empire du Milieu". La politique...
Projet d'intervention en gestion des technologies de l'information - Croisière des Escoumins (Québec)
Mémoire - 20 pages - Marketing des médias & communication
La croisière Des Escoumins est un prestataire de service dans le domaine du tourisme, située au Québec. Ce croisiériste propose des visites en bateau de 2h pour observer de très près les baleines. Le concept de l'entreprise est simple : "Baleine garantie, ou argent remis". Localisée...
Analyse stratégique world of TUI
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
C'est un document qui présente le groupe World of TUI, et particulièrement sa stratégie. Il contient entre autre une présentation du groupe en quelques chiffres, un historique, les marques du leader comme les compagnies aériennes, les tours-opérateurs en France ou encore les hôtels dans le monde...
Le marché du luxe face au COVID-19 : conséquences et défis
Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe
Avant la crise économique déclenchée par la pandémie du COVID-19, le marché du luxe se portait très bien. En effet, le chiffre d'affaires des marques de luxe a augmenté de 6% en 2018, et de 4% en 2019 pour atteindre environ 1300 milliards d'euros. Au niveau mondial, c'est la Chine...
Chambres d'hôtes sur l'île de la Réunion - l'offre d'hébergement de charme
Mémoire - 117 pages - Marketing tourisme
Etudiant d'origine sri lankaise, je suis arrivé en France en 2002, afin d'y suivre des études dans le domaine du tourisme. Actuellement en Master 2e année, et particulièrement intéressé par les demeures de caractère que les propriétaires indépendants aménagent afin d'accueillir des...
L'implantation du luxe occidental en Chine
Étude de marché - 60 pages - Stratégie
Le marché chinois ne peut être approché de la même manière que les marchés occidentaux. Une connaissance préalable du monde chinois, de ses profondes et rapides mutations est nécessaire. Il faut tenir compte des contraintes politiques, culturelles, géographiques, économiques et...
Le marché du luxe en Chine
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing luxe
La Chine, connaissant aujourd'hui une économie de marché, se développe à une vitesse fulgurante, et constitue de ce fait, un fort potentiel pour les investisseurs étrangers. L'augmentation du pouvoir d'achat de ses habitants, est le principal facteur qui a motivé, et qui motive toujours les...
Le marché de l'emploi des cadres lié aux fonctions d'administration d'entreprises en Chine - Les processus de recrutement au sein des entreprises françaises et des entreprises locales
Étude de cas - 4 pages - Ressources humaines - GRH
Les étrangers continuent d'être attirés par le marché du travail chinois qui offre de nombreux postes dans les secteurs de la technologie : restauration, luxe, hôtellerie, services, digitalisation, tourisme. Certains domaines sont particulièrement en demande de talents...
Analyse du secteur européen de l'hôtellerie - publié le 28/09/2020
Analyse sectorielle - 12 pages - Marketing tourisme
Le secteur de l'hôtellerie fait partie des secteurs qui ont vu le plus d'évolutions ces quinze dernières années. Aujourd'hui, l'hôtellerie européenne est considérée comme un marché très dynamique, et qui le sera probablement encore plus dans les années à venir. En effet,...
Lancement des vins du Centre-Loire en Chine : analyse du secteur et potentiel de développement
Mémoire - 121 pages - Marketing international
Dans le but de fournir une réponse détaillée à notre problématique, nous avons réalisé cette étude en trois phases distinctes. Lors de ces trois phases, nous avons toujours cherché à garder en tête les caractéristiques du BIVC et de ses membres afin de conserver une cohérence plus grande dans...
Marketing de la performance de la ville de Paris
Note de synthèse - 3 pages - Marketing tourisme
Paris fait depuis bien longtemps partie des villes les plus attractives au monde. L'année 2020 confirme cette tendance puisqu'elle est toujours, selon de nombreux sites, dans le top 5 mondial des cités touristiques en 2020, mais elle reste devancée par sa voisine, Londres. Cette longévité et...
Les oubliés de la Chine
Étude de cas - 10 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
« Quand la Chine s'éveillera... le monde tremblera. » Ainsi Alain Peyrefitte titrait-il, en 1973, son essai, qui pariait sur un prochain réveil économique de grande ampleur de la puissance chinoise ; ce qui était loin de constituer une évidence, alors que la Chine achevait alors ses années...
L'Asie du Sud et de l'Est, les enjeux de la croissance - publié le 03/05/2018
Cours - 4 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Avec le Japon et la Corée du Sud, on relève différents modes de croissance économique. Cela commence dans les années 1950 avec une industrialisation qui se propage du Japon aux pays voisins (Corée du Sud, Taïwan, République de Chine), puis dans les années 1960 : Hong Kong, Philippines, Malaisie,...
L'industrie du luxe français face à la Chine
Étude de marché - 50 pages - Management organisation
« Le jour où la Chine s'éveillera… » disait-on il y a quelques années, en laissant planer une menace géante sur la planète. Or, cet immense pays s'est bel et bien éveillé. Et il s'agit de s'interroger sur les conséquences que cela peut avoir sur la marche du monde et notamment sur les...
Disneyland à Hong Kong : Mickey cherche son El Dorado en Chine
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Jusqu'à ce jour, la multinationale était peu présente sur le marché chinois : seulement quelques partenariats au sein d'émissions télévisées, pendant que certains de ses concurrents comme News Corp., Time Warner, Viacom ou encore Sony, étaient implantés dans des chaînes de télévision et...
La stratégie de management de Michelin (2011)
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Le 28 mai 1889, les frères Michelin, André et Edouard, crée Michelin et Cie. L'entreprise a fêté dernièrement ses 120 ans. Leur activité repose principalement sur la conception et la fabrication de pneumatiques. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est devenue une multinationale dont le siège...
Stratégie financière du Club Med (2008)
Analyse financière - 77 pages - Finance
Présent sur le marché des voyages depuis 59 ans, Club Med est le pionnier en matière de séjours en club. Son créateur Gérard Blitz est arrivé sur le marché avec un concept novateur : proposer aux consommateurs des villages vacances avec une formule tout compris. Le premier village vacances fut...
Investir en Chine
Étude de marché - 57 pages - Management organisation
Malgré un gouvernement encore très conservateur, la Chine se veut à la fois moderne et mondiale et a entamé son évolution vers une économie de marché. Pour cela, elle a su jouer de ses nombreux atouts. Pari réussi car elle attire aujourd'hui sur son marché plus de 11 milliards de capitaux...
Recompositions spatiales : urbanisation, littoralisation, mutations des espaces ruraux en Chine
Cours - 13 pages - Géographie monde
Alors qu'à peine 20% de la population chinoise était urbaine à la fin des années 1980, elle est devenue majoritaire dès 2011, atteignant 59,2% en 2018 selon l'ONU. Si cette croissance urbaine peut s'expliquer en partie par la croissance démographique chinoise (+ 570 millions...
L'impact de l'activité des agents représentatifs sur le développement international d'ACE Tour SM
Mémoire - 36 pages - Marketing international
On fait partie d'une époque qui est marquée par des phénomènes tels que la globalisation, la mondialisation, le développement durable. Ces derniers influencent tous les secteurs d'activité y compris celui du tourisme. L'internationalisation est une des raisons principales du changement de...
L'Afrique subsaharienne et le monde - publié le 10/10/2012
Fiche - 2 pages - Relations internationales
Intérêt grandissant de la Chine : - Dès 50, soutient des mouvements de décolonisation communistes, - Un intérêt économique de plus en plus marqué (devient 2ème partenaire commercial de l'Afrique après les EU-> réservoir de matières premières et marché d'exportation des produits made in China). -...
Plan marketing de Mountain's Rents, entreprise spécialisée dans location et la vente de produits destinés à un usage sportif en montagne
Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme
« On entend par plan marketing un travail d'analyse du marché dans lequel opère l'entreprise, une sélection des opportunités du marché, le choix des stratégies les plus opportunes pour atteindre les objectifs préalablement fixés ainsi que la mise au point d'un marketing mix efficace »...
Comparaison des stratégies de BMW et Mercedes en Chine
Mémoire - 32 pages - Brand management
Ce mémoire a pour but de comparer les stratégies de production, de communication et de marketing des marques BMW et Mercedes en Chine. Ces marques appartenant à des grandes sociétés, les stratégies générales d'implantation en Chine de ces groupes seront aussi partiellement prises en compte....
La stratégie des croisiéristes de luxe ou comment pérenniser sur ce segment de marché
Mémoire - 91 pages - Marketing luxe
Selon la Veille Info Tourisme, en 2008, les spécialistes de l'industrie des croisières prévoient un rebond mondial tout particulièrement prononcé sur l'Europe. Les bateaux sont de plus en plus grands, on assiste à une surenchère quant à la capacité des navires de croisière, et les...
Analyse stratégique du groupe TUI
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Le tourisme est un secteur d'activité complexe et en perpétuelle évolution. Il fait également partie du système économique mondial où Tourisme et Economie deviennent deux éléments liés. La stratégie d'un groupe touristique sous-entend les différentes orientations économiques...
La communication des marques françaises du secteur du luxe en Chine
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Bien que petit intervenant industriel en France, atteignant moins de 1.5% de la valeur ajoutée et moins de 2% du produit intérieur brut, l'univers du luxe apparaît au sein d'une trentaine de secteurs d'activités très différents et compte parmi les quatre secteurs d'activités français les plus...
Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes
Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme
Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants...
