Les réseaux sociaux dans le secteur des entreprises agroalimentaires
Mémoire - 22 pages - Digital & e-marketing
Le marketing digital est un thème très actuel : chaque entreprise, de la plus grande à la plus petite, met en oeuvre ses outils innovants pour être plus visible et attirer de nouveaux clients dans le scénario actuel numérisé. Les réseaux sociaux sont un moyen moderne de communication utilisé par...
Analyse SWOT - Danone
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Danone est une entreprise créée en 1919 en Espagne par Isaac Carasso. Il faudra cependant attendre 1967 pour obtenir une fusion entre les deux groupes Danone et Gervais, qui permettra à Danone de s'agrandir et de conquérir des parts de marchés supplémentaires ainsi que de nouveaux clients....
5 forces de Porter - Ben & Jerry's
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Ben & Jerry's est une entreprise de fabrication de glace qui a vu le jour en 1978. Depuis 2000, elle appartient au groupe de renommée mondiale Unilever, qui possède une multitude de grandes marques dans tous les domaines (alimentation, hygiène) Ben & Jerry's a été fondé par deux amis,...
Processus d'identification de la stratégie concurrentielle de Danone
Étude de cas - 21 pages - Théories et stratégies marketing
Acteur mondial dans le domaine agroalimentaire, coté sur Euronext Paris, et l'une des 40 plus grandes entreprise Française, le groupe Danone est un fabricant de produits agroalimentaires qui met un point d'honneur sur la qualité. Constamment en quête de performance, Danone a pour objectif de...
Intégration du marketing participatif dans une stratégie de communication
Étude de cas - 4 pages - Brand management
Cette étude de cas traite de l'intégration du marketing participatif dans la stratégie de communication de la crème dessert Danette (groupe Danone). Après une analyse SWOT du marché des crèmes desserts et du produit Danette, la mécanique du marketing participatif et ses atouts...
Etude de la publicité pour Chocosui's
Étude de marché - 7 pages - Brand management
Pour lancer les Chocosui's, Nestlé mise sur l'impact d'une publicité attachante dont l'objectif est de présenter un yaourt (à la mousse au chocolat suisse, chocolat réputé de grande qualité) par le biais d'un enfant gourmand justifiant la disparition de Chocosui's en...
Le marketing participatif
Dissertation - 7 pages - Marketing des médias & communication
Le marketing collaboratif ou participatif a pour principe de faire participer les consommateurs à l'élaboration de la politique produit ou de la politique de communication. On peut par exemple demander aux consommateurs de voter pour un nouveau parfum de produit alimentaire, pour une nouvelle...
La stratégie Danone
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
L'industrie agroalimentaire française qui affiche en 2006 un Chiffre d'Affaires de près de 140 Milliards d'euros a encore été classée cette année l'industrie la plus active de France devant celle de l'automobile. En effet, cette industrie qui sollicite le travail de 419 867...
Evian, une marque du Groupe Danone
Étude de cas - 20 pages - Brand management
« Deux millions de bouteilles vendues en 1898, 1,5 milliard en l'an 2000 ! Quel produit alimentaire peut se targuer d'une telle progression - un volume multiplié par 750 en l'espace d'un siècle ? Derrière la froideur des chiffres, une histoire, celle de l'eau minérale...
L'analyse financière du groupe Danone (2013)
Analyse financière - 4 pages - Finance
En 2013, Danone dispose de 4 pôle d'activités : les produits laitiers frais (56% du chiffre d'affaires), la nutrition infantile (20% du chiffre d'affaires), les eaux (18% du chiffre d'affaires) et la nutrition médicale (6% du chiffre d'affaires). Positionnement en matière de...
Réduire la démarque pour optimiser la rentabilité : étude de l'entreprise Métro Cash & Carry
Mémoire - 48 pages - Marketing distribution
La démarque connue pèse environ 60% de la démarque globale de la grande distribution et du commerce français. Après une pause entre 2002 et 2007, la démarque inconnue est repartie à la hausse chez les distributeurs, elle s'élèverait en 2009 à 4,9 milliards d'euros. Elle coûterait en...
Exploration théorique et pratique en diététique : stages, études et approches thérapeutiques
Rapport de stage - 86 pages - Nutrition, alimentation & diététique
J'ai effectué mon second stage au collège Turenne situé à Sedan pendant une durée de deux semaines. Le service de restauration assure l'élaboration et la distribution des repas au sein même de l'établissement. Il s'agit d'une cuisine autogérée. Les convives de cette cantine...
Le marketing participatif : l'évolution du comportement du consommateur
Dissertation - 10 pages - Comportement des consommateurs et clients
La consommation des ménages est et a toujours été intimement liée aux grandes tendances sociologiques de chaque décennie ainsi qu'aux fluctuations de l'économie. L'observation des mouvements macro-économiques permet de déterminer pour chaque époque une typologie de consommateurs qui lui est...
Présentation du groupe Danone
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
L'histoire commence en 1919, dans un petit atelier de Barcelone. On y fabrique des yoghourts, grâce aux souches des ferments lactiques donnés par l'institut Pasteur. D'abord distribué en pharmacie, Danone s'étend aux crémeries. D'ici démarre son ascension. En route vers la conquête des...
Analyse de l'offre des desserts ultra frais lactés au sein de Monoprix et Casino
Étude de cas - 39 pages - Brand management
Définition : Des produits laitiers : fabriqués avec du lait entier, partiellement ou totalement écrémé, qui entre dans leur composition pour 75% en moyenne ? doux et sucrés ? pas de ferments lactiques ou autres germes vivants - Image de produit sain et gourmand à la fois - Desserts attractifs,...
Le comportement des communautés au sein du groupe Danone
Étude de cas - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
La première entreprise française de l'alimentaire a été créée au début des années 70, elle s'appelle Gervais-Danone. Elle est née du rapprochement en 1967 de deux affaires laitières, Gervais (qui produisait des fromages frais) et Danone (qui produisait des yoghourts) mais elle s'est également...
Les risques et enjeux de l'extension de la marque : quel est l'impact de la stratégie d'extension de marque sur la marque mère ? L'exemple de Danone et Actimel
Mémoire - 49 pages - Brand management
Géraldine Michel affirme que : « La stratégie d'extension de marque présente l'intérêt de répondre aux nouvelles exigences du marché où les marques sont de plus en plus nombreuses et où les coûts de lancement de nouvelles marques deviennent trop onéreux ». Toutefois, une telle stratégie ayant...
Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès
Mémoire - 78 pages - Stratégie
L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu'initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...
Politique de l'offre : roue créative
Cours - 54 pages - Brand management
Le concept d'innovation repose sur un nouveau process technologique. En effet, le designer Jean-Louis Frechin a mis au point un nouveau concept pour le « VIA », Valorisation de l'Industrie de l'Ameublement : une suspension lumineuse tridimensionnelle composée de 25 chandelles en...
Fiche de révision Marketing opérationnel
Fiche - 24 pages - Théories et stratégies marketing
Fiche de révision marketing opérationnel. Fiche comprenant les cours d'un semestre de marketing opérationnel.
Travaux pratiques sur les colorants naturels et leurs applications alimentaires
TD - Exercice - 14 pages - Chimie
Les colorants sont des préparations obtenues à partir de denrées alimentaires et d'autres matériaux de base naturelle par extraction physique et/ou chimique conduisant à une extraction sélective de pigments. Ce sont des additifs réglementés par la directive 89/107/CEE et la directive 94/36/CEE....
Calories des aliments
Fiche - 19 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tableau présentant tous les aliments usuels avec le nombre de calories, la quantité de protéines, de glucides et de lipides les constituant.
Analyse marketing de Délice Danone
Étude de cas - 70 pages - Stratégie
Depuis la création en 1998 du groupe franco-tunisien « Délice Danone » , ce dernier n'a cessé d'étendre sa notoriété sur le marché tunisien des yaourts et des desserts lactés. Le Groupe Délice Danone adhère à une stratégie marketing dynamique et ambitieuse. La réussite du Groupe est vite...
Comparaison de la segmentation stratégique et analyse du portefeuille d'activité de Danone et Nestlé
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
Une fois le sujet choisi, nous nous sommes répartis les tâches et nous avons très vite compris qu'une comparaison entre ces deux grands groupes ne serait pas aussi évidente que nous le pensions. C'est pourquoi nous avons débuté aussitôt notre travail ! Cependant dès le début nous avons été...
Le suicide en Psychologie
Dissertation - 6 pages - Psychologie
De tout temps, les notions de vie et de mort ont été à l'origine de multiples questionnements, mais aussi de nombreuses craintes. En effet, l'Homme tente depuis des siècles de prendre le dessus sur son environnement, et cela, dans le but final de le maîtriser. Le droit de vie en est le...
Etude de l'impact de la publicité télévisée pour des produits alimentaires, sur des enfants de 6 à 12 ans, issus de familles à faibles revenus en banlieue parisienne
Mémoire - 72 pages - Télévision
Pour de nombreux acteurs de santé publique, la publicité télévisée pour des produits alimentaires serait susceptible d'induire des comportements alimentaires déséquilibrés chez les enfants, en particulier ceux issus de milieux modestes. L'obésité, en progression constante chez les enfants, en...
Analyse et présentation du crowdsourcing
Étude de cas - 10 pages - Digital & e-marketing
Ces dernières années, le comportement des internautes a beaucoup évolué. Aujourd'hui, nous ne sommes plus seulement spectateurs des contenus en ligne, on peut en devenir acteurs si nous le souhaitons en choisissant d'interagir avec d'autres internautes. Le crowdsourcing s'inscrit donc dans cette...
Etude et présentation de Procter & Gamble
Étude de cas - 56 pages - Stratégie
Entreprise de production de bien de consommation Procter & Gamble veut fournir aux consommateurs du monde entier des produits de haute qualité et d'un excellent rapport qualité/prix, qui améliorent leur vie quotidienne. Cette société américaine commercialise près de 300 marques dans 160 pays...
Comment les marques utilisent-elles le web 2.0 dans leur stratégie de communication ?
Mémoire - 128 pages - Digital & e-marketing
Mots-clés : économie et marchés, e-commerce, mémoire, web 2.0, web 2.0 outils, communication web 2.0, web 2.0 pdf Notre avis : Le mémoire intitulé « Comment les marques utilisent-elles le web 2.0 dans leur stratégie de communication ? » s'attarde sur l'impact des web 2.0 outils dans la...
Alliance Danone-Bayer
Étude de cas - 71 pages - Stratégie
Ces vingt dernières années ont vu se développer un nombre considérable d'alliances ou accord de coopération entre firmes. Ces accords entrent dans le cadre de stratégie mise en œuvre par des entreprises qui ne peuvent assumer seules le coût ou les risques de leur développement. Pendant cette...
