Etude d'un marché étranger : le marché de l'avocat bio en Suède
Étude de marché - 8 pages - Marchés étrangers
I- INTRODUCTION L'avocat est un fruit qui est apparu en Amérique centrale, plus précisément au Mexique. Il était considéré comme un produit de luxe. Mais aujourd'hui, l'avocat est devenu un produit de consommation banalisé qu'on trouve sous différentes variétés à travers le...
Le Marché Bio
Étude de marché - 5 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Mots-clés : société & mœurs, alimentation, étude de marché, produits bio Notre avis : Ce travail concis est une étude de marché pertinente sur le segment spécifique du marché bio et sa place dans l'alimentation générale. Sans trop en faire, l'auteur de cette étude...
L'agriculture et la mondialisation
Dissertation - 4 pages - Géographie monde
L'agriculture est au sens large l'ensemble composé des cultures, des élevages, des marchés et des techniques qui a « la terre pour support » (Jean-Michel Dauriac, Dictionnaire des mondialisations, 2006). Plus ancienne activité économique de l'histoire, elle a depuis les révolutions...
Est-ce que le consommateur peut faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Étude de cas - 4 pages - Écologie et environnement
Transparence de l'offre et éthique des enseignes des GMS sur le marché des produits bio
Les produits bio
Étude de marché - 106 pages - Brand management
Il convient dans un premier temps d'effectuer une analyse de la filière biologique. L'objet du premier chapitre consistera à présenter l'agriculture biologique et ses évolutions en faisant apparaître ses faiblesses et menaces et pour finir, l'implication des institutions...
Décision d'achat du consommateur : Marque et label bio, les enjeux du packaging
Thèse - 34 pages - Théories et stratégies marketing
L'influence de l'image de marque et du label bio sur le consommateur : le cas du yaourt à la vanille, La laitière VS Marque U
Les différents types d'agriculture et le développement durable
Dissertation - 16 pages - Géographie monde
Le modèle conventionnel L'agriculture conventionnelle peut être définie comme les différentes formes de pratiques agricoles insérées étroitement dans les filières agro-alimentaires. On note une importance devenue très forte de la partie amont des filières. Dans cette partie amont on...
Le vin bio, mythe ou réalité ? - Jean-François Bazin
Fiche de lecture - 3 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le vin bio, mythe ou réalité ? est un ouvrage proposé par Jean-François Bazin, ancien président du Conseil régional de Bourgogne, et déjà auteur de l'Histoire du vin de Bourgogne. L'auteur propose une critique d'un concept et d'un produit à la mode, dans un contexte de développement du...
Evolution de l'agriculture française dans la seconde moitié du XXe siècle
Dissertation - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, l'agriculture française ne peut subvenir à sa population : les tickets de rationnement ne disparaissent qu'au début de l'année 1949. Le but principal de l'Etat est donc de réaliser une production pour nourrir les Français. Mais beaucoup...
Étude d'acceptabilité d'un shampooing bio anglais pour bébés par l'importateur BrandinProgress sur le marché belge
Étude de marché - 35 pages - Marchés étrangers
Afin d'agrandir son pôle d'activité bio, l'entreprise décide en 2010 de s'occuper de l'importation et de la distribution d'une gamme de produits de soins bio pour bébé (BabyBoo Organics). Cette gamme de produits est déjà commercialisée dans de nombreux pays et connaît déjà un...
Compte-rendu du salon du bien-être et des produits bio
Dissertation - 9 pages - Écologie et environnement
Depuis 2001, la Métropole Lilloise accueille le Salon du Bien Être au Naturel et des Produits Bio. Cette manifestation présente une offre complète de produits et de services liés au secteur biologique et au bien-être dans son ensemble. Pour présenter ce salon, nous allons tout d'abord...
Etude quantitative sur le lancement d'une bière pression bio à Caen
Mémoire - 83 pages - Brand management
L'objectif de l'étude est de constater si le lancement d'une bière pression biologique à Caen pourrait être une activité rentable. Il ne s'agit pas d'un produit ordinaire mais d'un produit novateur puisqu'il sera fait selon un procédé naturel, fabriqué exclusivement avec des produits issus de...
Quel avenir pour l'agriculture française ?
Dissertation - 12 pages - Économie générale
L'agriculture est l'ensemble des activités économiques ayant principalement pour objet la culture des terres, et d'une manière générale, l'ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production de végétaux et d'animaux utiles à l'Homme. Le poids de l'activité agricole en...
La permaculture, une révolution immobile : les enjeux et les perspectives d'une agriculture durable
Dissertation - 80 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
L'agriculture productiviste possède des limites. Des agricultures alternatives existent, parmi lesquelles la permaculture. Celle ci combine des techniques agricoles qui renversent les dogmes de l'agriculture conventionnelle et des principes éthiques qui sont la base...
Projet de communication pour l'ouverture d'un restaurant bio
Business plan - 3 pages - Marketing des médias & communication
Les plats que nous allons proposer sont exclusivement conçus à partir de produits issus de l'agriculture biologique et ils émanent de producteurs locaux. Le circuit court et la traçabilité des produits font également partie de nos priorités. Je pense qu'il est donc nécessaire que...
L'essor de l'agriculture dite "raisonnée"
Dissertation - 5 pages - Écologie et environnement
La politique de réduction de l'utilisation des produits phytopharmaceutiques (PPP) a permis le développement de plusieurs pratiques culturales permettant une meilleure prise en compte de l'environnement. Parmi ces techniques, la plus connue est bien sûr la pratique de l'agriculture...
Diagnostic Petfood: Yarrah Bio (2005)
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Le marché des animaux domestiques, né dans les années soixante et en constante progression, constitue aujourd'hui un puissant moteur économique et représente un budget mondial d'environ 40 milliards d'euros (accessoires, alimentation, produits d'hygiène et animaux eux-mêmes compris). S'il a...
L'agriculture des États-Unis
Cours - 11 pages - Géographie monde
Longtemps, l'agriculture américaine a été considérée comme le « garde-manger du monde » (Susan George) d'aujourd'hui et de demain face à une demande mondiale de produits végétaux qui va tripler d'ici à 2040. Les États-Unis cumulent les premiers rangs mondiaux : en 2002, ils...
Résumé du dossier "BIO" dans le magasine RIA N°709 février 2010
Cours - 13 pages - Biologie
- Depuis quelques années, véritable engouement - Les grandes marques créent leur gamme BIO (Président, Knorr, Danone) - Difficultés d'approvisionnement : matières premières rares et chères, complexes à industrialiser - Réglementation stricte (identification et traçabilité) (...)
L'agriculture urbaine et ses enjeux économiques et environnementaux
Cours - 14 pages - Géographie monde
Agriculture (espace rural) et Ville (espace urbain) ont souvent été des termes différenciés, opposés. Pourtant la ville s'est formée grâce à l'agriculture. Tout au long de l'histoire, l'agriculture (la campagne) et la ville ont eu des rapports parfois...
Le développement des produits "bio" depuis les années 1990
Dissertation - 5 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Aujourd'hui, il y a une gamme de produits bios très large - alimentation, soins du corps, produits pour la maison, habillement, énergie, construction. L'image de ces produits est très positive : ils ont la réputation d'être des produits sains et naturels qui préservent l'environnement et...
Les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation dans le monde depuis 1945
Fiche - 4 pages - Économie internationale
Dès le XVIIème siècle, Quesnay et les physiocrates avancent la thèse selon laquelle la terre doit avoir la primauté dans l'économie d'un pays, étant une des sources de richesse les plus importantes. Déjà l'agriculture suscite un intérêt particulier. C'est au sortir de la...
Théorie des organisations - Société Agrifruits
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Agrifruits est une entreprise qui produit et commercialise des confitures dans la grande distribution. Elle est l'un des trois leaders dans le métier. L'entreprise Agrifruits a pour objectif d'exporter : les produits destinés à la grande distribution, aux épiceries de luxe et aux...
Analyse PESTEL - Biocoop
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Répartis aux quatre coins de la France, les magasins Biocoop proposent une offre complète de produits certifiés agriculture biologique, dont la plupart est issue des circuits courts. Biocoop est une société anonyme coopérative qui disposait en 2021 de 710 points de vente. Le chiffre...
Agriculture
Dissertation - 4 pages - Philosophie
Document: Fiche technique de préparation aux concours en culture générale. Fiche de révision des grandes notions de culture générale. Ici: Agriculture
Étude chimique bio-guidée des feuilles de trichilia emetica (meliaces)
Mémoire - 68 pages - Chimie
Les plantes jouent un rôle très important dans le vécu quotidien des hommes. Depuis bien longtemps elles sont utilisées comme bois de chauffage, matières premières dans l'immobilier, la décoration et dans le traitement des maladies (Sandjo, 2009). Aujourd'hui, celles-ci sont une véritable ruche à...
La direction départementale de l'agriculture et la forêt (DDAF), et l'aménagement et l'urbanisme
Dissertation - 22 pages - Sciences politiques
Le phénomène de déconcentration en France vise à améliorer l'efficacité de l'action de l'Etat en déléguant certaines attributions de l'échelon administratif central aux fonctionnaires locaux. C'est dans ce contexte que la Direction Départementale de l'Agriculture et de la Forêt voit le...
Agro-carburants : un bouleversement de l'agriculture aux conséquences agro-environnementales
Dissertation - 2 pages - Écologie et environnement
L'agriculture s'est toujours définie autour de son objectif principal : nourrir la population. Aujourd'hui cette définition change légèrement avec l'apparition de nouveaux enjeux en agriculture, bien éloignés de l'aspect alimentation. En effet, l'agriculteur peut devenir producteur...
L'agriculture et les nouvelles demandes de qualité et de proximité
Dissertation - 6 pages - Philosophie
S'il y a bien une équation qui semble difficile à résoudre aujourd'hui, c'est celle qui fait entrer en jeu les trois problématiques suivantes : écologie, santé et argent. En effet, le contexte actuel de crise, allié à la volonté de la société d'adopter un comportement sain et...
Stratégie de revitalisation - Or brun
Étude de cas - 15 pages - Marketing des médias & communication
Notre mission est d'adapter une stratégie marketing qui permettra à Or Brun de rester le leader du marché. Le bio étant une grande tendance sur le marché d'alimentation et aussi du jardinage, de plus en plus de nouveaux acteurs y apparaissent. 70 % du marché sur les deux segments...
