Les Français d'une guerre à l'autre
Fiche - 3 pages - Sciences politiques
Sous la France, les Français. Une histoire politique doit en effet se préoccuper du soubassement social des controverses politiques. En même temps, étudier les Français d'une guerre à l'autre, c'est toujours, au moins implicitement, aborder la question des causes de...
Marketing des produits de terroir : les vins français à l'international
Étude de cas - 52 pages - Marketing international
L'environnement global du marché du vin n'est pas favorable à l'entreprise Rouge Coteaux. L'univers du vin est aujourd'hui en pleine mutation. Les entreprises doivent innover un maximum afin d'attirer de nouveaux consommateurs de vins et étudier constamment leur politique marketing. D'un côté la...
La France de Louis XVI et les débuts de la Révolution
Cours - 42 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Les débats historiographiques de la Révolution française. La révolution française est l'événement majeur de l'histoire de France sur lequel tous les français ont un socle, des clichés communs hérités de l'enfance, de l'école. C'est une période qui constitue un élément...
Le marché du café en France en 2008
Étude de marché - 10 pages - Brand management
Les habitudes de consommation de café ont beaucoup changé ces dernières années Les produits « de qualité » sont de plus en plus sollicités : Recherche de qualité et sensibilité à la relation qualité/goût/origine (« grands crus », « pures origines ») Moins de café consommé mais de meilleure...
La promotion du tourisme français au Mexique
Étude de cas - 97 pages - Brand management
Bien que le Mexique soit l'un des pays les plus visités au monde, il n'est cependant pas l'une des premières destinations touristiques des Français. Aujourd'hui les Français représentent moins d'1% des touristes au Mexique (l'Europe représente 5%, les...
Le marché du snacking en France : le cas Pringles
Étude de cas - 89 pages - Brand management
Afin de mener à bien notre étude, nous avons recueilli des informations liées au marché des produits salés apéritifs en France. Des recherches macro et micro environnementales ont été réalisées afin d'analyser l'offre, la demande et les principaux acteurs du marché. Ces recherches ont...
Les facteurs influençant l'achat d'un produit capillaire ethnique par les femmes afro-antillaises en France
Mémoire - 208 pages - Comportement des consommateurs et clients
« Les hamburgers halal de Quick passent mal », titrait Le Monde le 17 février 2010, dans un article détaillant la polémique sur le passage au « tout-halal » de huit des restaurants Quick. Cette phrase résume particulièrement bien la situation du marketing ethnique en France. En effet, le...
Noël en France
Fiche - 10 pages - Vie quotidienne
Dans plusieurs villes il y a un marché de Noël. Les enfants ont un calendrier de l'avent : un calendrier comportant des cases numérotées contenant un chocolat à manger chaque jour avant Noël. On décore le sapin de Noël avec des sucres d'orge, des boules, des guirlandes, une étoile au...
Le développement du hockey sur glace en France
Mémoire - 61 pages - Marketing sportif
Les origines du hockey sont vagues et plusieurs théories existent sur la question. Cependant, il est admis que le hockey est un mix entre un dérivé d'un jeu similaire qui se jouait dans les champs en Angleterre et le jeu de lacrosse pratiqué par les Iroquois. Le hockey « antique » joué sur la...
Le développement d'internet mobile en France
Étude de marché - 42 pages - Marketing NTIC
Le développement d'internet mobile en France constitue pour le secteur de la téléphonie mobile un nouveau vecteur de croissance. Son succès dépend d'un mixte de facteurs : la façon dont les acteurs du marché vont s'engager et innover et ce qui sera fait pour que les consommateurs adoptent...
Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau
Étude de marché - 69 pages - Brand management
Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...
Etude du marché : le monde du chocolat
Analyse sectorielle - 13 pages - Brand management
Dans le cadre de notre formation au sein de l'IFAG, école supérieur de management, nous devons réaliser pour le module marketing, une étude sur la gamme des trois grands chocolatiers. Ces derniers sont Jeff de Bruges, Léonidas et De Neuville. Pour mener à bien cette étude, nous pouvons faire...
Etude marketing : Analyse externe du marché du chocolat au Maroc par l'entreprise MAZZ
Fiche - 3 pages - Brand management
Le Maroc bénéficie d'une grande stabilité politique basée sur un système de démocratisation continu. C'est dans ce contexte qu'il poursuivit aussi depuis plusieurs années une politique de réformes structurelles et de libéralisation de l'économie. Cette politique a donné le jour à plusieurs...
Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut
Étude de cas - 32 pages - Brand management
Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.
Etude de marché sur le chocolat
Étude de marché - 1 pages - Brand management
Cible large mais principalement des adultes et des jeunes adultes de 20 à 45 ans (80%). Ce sont des consommateurs qui apprécient les bonnes choses et qui ont une exigence au niveau du prix et de la qualité.
Le marché du chocolat - publié le 19/04/2013
Étude de marché - 23 pages - Brand management
2007/2008 : 3 millions de tonnes produites. 2 récoltes de cacao par an. 14 millions de travailleurs pour les récoltes. 3 milliards dollars/an. 3ème rang du marché mondial des matières premières.
Le marché du bonbon en France - publié le 13/06/2012
TD - Exercice - 3 pages - Économie générale
« Haribo c'est beau la vie, pour les grands et les petits ». Qui n'a jamais entendu ce slogan ? Ici réside l'atout incomparable de ce marché : séduire une large quantité de personnes. Traversant les époques et se diversifiant, le bonbon est aujourd'hui vendu dans de nombreux...
Le marché halal en France
Analyse sectorielle - 46 pages - Marketing distribution
Nous nous sommes ensuite intéressés à la situation du marché Halal au niveau régional. Les lieux y sont de plus en plus nombreux. D'après une enquête, on peut dire que les consommateurs s'intéressent fortement à leur consommation qui tient une place importante dans leurs revenus. A tous...
L'école de la contingence structurelle dans le cadre du management d'une PME : les exemples français et chinois
Mémoire - 26 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Hérité du Taylorisme, le système de management dit du « one best way » a très longtemps été le modèle qui a prédominé la gestion des entreprises. Selon ce système, il n'existe qu'un modèle optimal qui permet à toute entreprise de performer, et ce quelque soit son secteur, sa taille, son âge ou le...
Etude du marché du chocolat en France (2003)
Étude de marché - 21 pages - Brand management
L'offre Marché atomisé très concurrentiel Tendance forte à la segmentation Course à l'innovation Stratégie de conquête & fidélisation (...)
Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing
Étude de cas - 11 pages - Brand management
Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu'on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....
Le marché des glaces en France
Étude de marché - 14 pages - Brand management
Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces : Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses. Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 % ou 7 % de...
Le tourisme en Europe occidentale, hors Méditerranée et hors France
Cours - 7 pages - Géographie monde
Le continent européen reste de loin le premier continent touristique mondial (selon l'OMT : 609 millions de touristes par an). Beaucoup d'Européens restent en Europe. Plus de la moitié est captée par l'Europe. Le tourisme est ancien dans la région et toutes les conditions sont réunies...
La France, société multiculturelle face à la tentation ethnique
Mémoire - 47 pages - Brand management
Depuis plusieurs années, nous remarquons une montée en puissance du marketing ethnique. Le marketing ethnique comme d'autres marketing communautaires (seniors, homosexuels, religieux...) s'appuie sur une segmentation du marché. La segmentation consiste à découper un marché en...
L'importation de phosphates en France - analyse de deux pays fournisseurs : le Maroc et la Chine
Étude de marché - 10 pages - Achats & Supply Chain
Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté. On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux). Aujourd'hui, le phosphate est un...
Le marché du café en France (2013-2014)
Étude de cas - 2 pages - Brand management
- Café moulu et dosettes majoritaires sur le rayon (env.3/4 du rayon) 1/4pour café soluble et en grains - Absence de certaines marques: ex Nespresso, vendue uniquement dans les points de vente Nespresso ou sur internet. - MDD très présentes même sur le segment des dosettes - Montée en puissance...
Vivre en ville en France au XVIIIème
Dissertation - 4 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Au XVIIIème la population française s'accroît, en effet de 1700 à 1790, la population passe de 20 millions à 22 millions d'habitants. On note donc un phénomène général de croissance. Cependant, dans les villes on connait une croissance déficitaire, à Paris par exemple la descendance théorique des...
Le marketing relationnel de Nestlé en France
Étude de cas - 49 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marketing relationnel : élément important de la stratégie marketing d'une entreprise L'ensemble des actions marketing qui visent a établir une relation continue, renforcée et enrichie avec le consommateur afin de le fidéliser Instaurer une relation via différents canaux et supports : site...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Le commerce équitable en France
Étude de marché - 8 pages - Brand management
« Le commerce équitable est une initiative qui vise à permettre à des producteurs et travailleurs défavorisés des pays en développement de passer d'un état de vulnérabilité à un état de d'autosuffisance économique, et plus globalement, à plus d'équité dans le commerce international »....
