Le marché du vin au Chili
Analyse sectorielle - 25 pages - Marchés étrangers
Le Chili était en 2014 le neuvième producteur mondial de vin avec un volume de production qui s'est élevé à 1 million de litres en 2014 soit 3,76% de la production mondiale. Le Chili est très largement auto-suffisant puisque sa production représentait 483,8% de la consommation...
L'entretien professionnel : Etude de l'Accord National Interprofessionnel de 2003 : une réglementation complexe
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines - GRH
Plus de trente ans après les premières lois fondatrices de la formation professionnelle continue, la réforme de 2004 vient considérablement modifier le paysage de la gestion des ressources humaines en France. Reprenant le concept de « formation tout au long de la vie » de la Commission Européenne...
Montaigne et la ville de Bordeaux - publié le 09/09/2022
Biographie - 1 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Michel Eyquem de Montaigne (1533-1592), célèbre humaniste français de la Renaissance, philosophe et érudit, constitue également une figure qui marqua à son époque la ville de Bordeaux, qui croisa sa carrière à plusieurs moments de sa vie.
Les transports en commun cub Bordeaux (2006)
Étude de marché - 18 pages - Management organisation
Le transport en commun sont « des véhicules publics destinés à transporter les voyageurs » . L'action des autorités est d'allouer à une collectivité des engins de déplacement de la population résidente pour se déplacer dans l'agglomération. Les transports collectifs ont multiples intérêts comme...
Les vins français
Étude de cas - 16 pages - Brand management
Dans ce nouveau contexte, quelles sont les forces et faiblesses du vin français, quelles opportunités doit-il saisir et à quelles menaces doit-il faire face ? Quelle stratégie doit être mise en place pour que le vin français ne devienne pas le vin d'hier ?
Business model pour la création d'une crèche près de Bordeaux
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Une géomètre, répondant au nom de Sonia, vivait initialement à Paris. Elle y percevait 7.500€ nets par mois en rémunération de son métier de géomètre. Elle décide de revenir habiter à Bordeaux (pour la qualité de vie). Elle a un enfant. Ayant pu constater les problèmes parisiens liés...
Les innovations, enjeux et répercussions dans le marketing du vin : le marché des seniors
Étude de marché - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marché du vin existe depuis des siècles, mais a beaucoup évolué durant ces dernières décennies. Cela est dû tant à une évolution des modes de consommation qu'à une internationalisation de la production et de la vente. Devant de tels changements, les producteurs de vin sont...
Les circuits de distribution du vin en Allemagne
Présentation - 16 pages - Brand management
Cave (oenotourisme) - Service adapté aux clients (conseil personnalisé...) - Cours de dégustation, visite des caves/domaines, des foires... Les avantages : Répond à un besoin de mieux connaître le vin (...)
Les différents circuits de distribution du vin
Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution
Dossier exposant les avantages et inconvénients de plusieurs circuits de distribution pour un producteur de vin. Réalisé en 1ère année de Sup de Co (niveau Licence) en Distribution.
Le discours de Bordeaux - Louis Napoléon Bonaparte (1852) - Comment le Prince-Président cherche-t-il à dissiper les craintes d'un retour de l'Empire en France ?
Commentaire de texte - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le 9 octobre 1852, au cours d'un banquet en son honneur, Louis Napoléon Bonaparte prononce devant la Chambre et le tribunal de commerce de Bordeaux un discours intitulé « Exposé de la politique de paix intérieure, d'ordre moral et de sages progrès que le Prince entend consolider...
Les femmes et l'achat du vin
Fiche - 1 pages - Comportement des consommateurs et clients
Les femmes sont des consommatrices régulières de vin : 43,8 % d'entre elles consomment du vin au moins une fois par semaine. Les femmes sont devenues des consommatrices, mais aussi une cible économique non négligeable : 70% des achats de vin en France sont effectués par des...
Recommandations de communication : A l'école des vins, école d'oenologie
Étude de cas - 11 pages - Communication
L'inauguration et la construction de nouveaux bâtiments : l'inauguration de nouveaux bâtiments de qualité début 2008 est pour « À l'école des vins » une réelle opportunité. Des prix bas : Les prix bas de l'école peuvent représenter un réel point fort vis-à-vis de ses concurrents....
La distribution du vin en France
Étude de cas - 26 pages - Marketing distribution
La colonisation de la région de Marseille par les Grecs a favorisé l'expansion du vin en France et dans la Méditerranée. La colonisation de la Gaule par les romains va favoriser le développement de la viticulture (...)
Pernod Ricard et le vin
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Pernod Ricard. Pour la majorité des Français, ce nom évoque les boissons mythiques que sont le Pastis 51, le Ricard ou la Suze. Pourtant, ce groupe ne s'arrête pas aux anisés. Il dispose d'un portefeuille de marques impressionnant allant des whiskies Ballantine's et Clan Campbell à la vodka...
Recommandation stratégique Bordeau Chesnel
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
- Entreprise régionale, aux valeurs fortes. - Gamme de charcuteries diversifiée et en divers formats. - Packaging attrayant et reconnaissable. - Forte notoriété. - Des rillettes mais pas que… - Bordeau Chesnel, le partenaire de l'apéritif réussi. - Brillez en société avec des recettes...
Le discours de Bordeaux
Dissertation - 7 pages - Sciences politiques
Critique externe. Ce document est la retranscription écrite du discours que Louis-Napoléon Bonaparte a prononcé à Bordeaux le 9 octobre 1852 en privé lors d'un banquet au Palais de la Bourse, devant la Chambre et le Tribunal de Commerce. Cette retranscription est parue le 12 octobre...
Le développement du réseau TBC à Bordeaux (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
La marche à pied fut longtemps reine dans les rues de Bordeaux puisque l'utilisation de chevaux, calèches ou chaises à porteurs nécessitait une autorisation royale. Les premières lignes de tramways ont été créées en 1880, c'était des voitures tractées par des chevaux. En 1891, le...
Le Marketing du vin en France
Étude de marché - 26 pages - Brand management
La consommation de vin diminue et nous perdons des parts de marché à l'étranger, notamment à cause des nouveaux pays producteurs (« nouveau monde ») - France : marketing du vin sous-développé - Nouveau monde : beaucoup de marketing autour du vin Un marketing mix adapté...
La culture du vin et les habitudes de consommation chez les Britanniques
Étude de cas - 1 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le Royaume-Uni a consommé 1 224,9 millions de litres de vin en 2007, ce qui représente une consommation de 20,1 litres par habitant. En effet, les personnes âgées de plus de 50 ans boivent le plus de vin. Les femmes sont les principales consommatrices. Elles sont âgées entre 35 et...
La ville de Bordeaux au XVIIIème siècle
Fiche - 1 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Le XVIIIème siècle, ou le siècle d'or pour Bordeaux, est synonyme d'enrichissement et d'embellissement pour la « ville de la pierre blanche ». Le bilan n'est toutefois pas parfait. L'apogée de la ville de Bordeaux se fait grâce à son commerce florissant et bien évidemment son port....
a présence d'alcool dans le vin : les causes et conséquences sur le consommateur
Étude de cas - 17 pages - Chimie
Le vin fait partie de notre culture, de notre patrimoine, de notre histoire. Nous connaissons son histoire qui remonte jusqu'à la Grèce antique, où les mythes sur le Dieu Dionysos mettaient en garde les consommateurs sur les effets de cette boisson. Il faudra attendre les Romains, et...
Gestion de patrimoine: « conseiller un investissement dans l'or»
Mémoire - 30 pages - Finance
Longtemps considéré comme un placement stérile et sans attrait spécifique, l'or a retrouvé les faveurs des investisseurs, tant particuliers qu'institutionnels, suite à la crise financière de 2007. Ce soudain regain d'intérêt a pu apparaitre tout d'abord comme un réflexe irréfléchi...
La consommation du vin en France (2007)
Dissertation - 5 pages - Économie générale
La consommation de vin en France est calculée selon une méthode simple, voire simpliste qui montre que les Français seraient les premiers consommateurs de vin au monde. Un argument taillé sur mesure pour les ligues antialcooliques qui mettent systématiquement ces chiffres en avant....
Audit Consult Moufarreh: cabinet chargé du commissariat aux comptes, conseils juridiques et financiers
Dissertation - 11 pages - Comptabilité
Ces entreprises qui forment un agent économique et qui ont pour objectif de vendre des services pour le marché. Son activité se traduit ainsi par de multiples opérations en mettant en relation avec divers tiers (client, fournisseurs, salariés, administration fiscale...). Audit Consult...
Projet merchandising : analyse d'un point de vente - Bar à vin
Étude de cas - 3 pages - Marketing des services
Ce bar s'appelle « au P'tit quart d'heure », c'est un bar à vin qui a été ouvert par cinq associés dont deux se nommant Guillaume R. et Sébastien J. Ce bar ouvert à l'origine à Aix en Provence sur le concept d'un bar privilégiant les produits locaux à un prix moindre...
Stratégie marketing d'implantation du vin français en Allemagne
Étude de cas - 13 pages - Marketing luxe
La consommation de vin en Allemagne a atteint un record en 2008 avec 24,5 litres par habitant. On a constaté une hausse de la consommation de vin hors des repas. Par ailleurs, la consommation de rosés n'a cessé d'augmenter jusqu'en 2008, ils représentent 9,6% de la consommation...
Marketing Analytique : les vins Georges Duboeuf
Étude de cas - 11 pages - Brand management
L'entreprise « les vins Georges DUBOEUF » a pour métier l'embouteillage et la commercialisation de vin, plus spécifiquement de Beaujolais. Avec 20 millions de bouteilles commercialisées en 1995 à travers le monde, cette dernière a réalisée un chiffre d'affaires de 475 millions de...
Les vins du Nouveau Monde : menaces pour les vins français ?
Étude de marché - 13 pages - Stratégie
Document datant de l'année 2004. Quand il fallut choisir un sujet pour le projet Marketing, nous avons rapidement conclu sur le vin pour la simple et bonne raison que nous étions, tous quatre, amateurs de vin. Et quoi de plus naturel que de s'intéresser aux forces qui menacent...
Les formes du conseil agricole en cave coopérative - L'accompagnement des viticulteurs
Étude de cas - 3 pages - Biologie
Le conseil technique aux viticulteurs alsaciens est moins important que dans d'autres régions. En effet, il s'agira principalement de conseil commercial prodigué par les agrofournisseurs. La chambre ne dispose que de 4 conseillers viticoles dont les activités sont surtout de l'ordre...
Le marché des vins lorrains
Étude de marché - 2 pages - Économie générale
- Saisonnalité de la consommation, particulièrement en période de fêtes. - Forte chute de la consommation des vins en France car les jeunes sont moins initiés et les consommateur de + en + exigents. - Les consommateurs accordent un budget de moins en moins important au vin. - Forte...
