Etude de marché : La vache qui rit (2006)
Étude de cas - 11 pages - Brand management
Dossier sérieux sur le marché de la "La vache qui rit" (Groupe Bel). Etude complète d'une dizaine de pages au format Word (environ 3000 mots).
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Brand management
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...
La stratégie de Danone pour devenir leader sur le segment bio: Les Deux Vaches
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Selon les résultats d'une enquête menée par L'agence BIO : Le CA du marché BIO atteint 2,6 milliards d'euros en 2008 (contre 1,6 milliard en 2005). - 23% des ventes de produits bio se font dans le rayon crèmerie (lait, produits laitiers et oeufs). - Les produits...
L'élaboration de la stratégie marketing : Le cas vache qui rit
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Produit absolument nouveau en France lors de son lancement en 1921, La vache qui rit initie une autre manière de déguster le fromage, grâce à une recette originale qui se caractérise par un goût unique et une texture fondante. Sa personnalité empreinte de joie de vivre et d'une...
Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais
Étude de marché - 29 pages - Brand management
Nous avons choisi d'étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La marque...
Etude de marché sur le produit Mini Babybel
Étude de marché - 25 pages - Brand management
Babybel est le fromage sympa né en 1931 mais véritablement lancé en 1952. Le Mini-Babybel apparait quant à lui en 1977 pour favoriser la consommation du produit en toutes occasions (hors des repas). Il est consommable partout et pour tous. Avec sa coque en cire rouge, Babybel est dit un...
La politique de produit : définition et classification
Cours - 3 pages - Brand management
Au sens commun, le produit est un bien matériel ou immatériel, un bien ou/et un service, qui satisfait un besoin individuel. Au sens mercatique, un produit est une proposition (promesse mercatique, promesse de satisfaction) matérielle ou immatérielle offerte à un prix (domaine...
Comment adapter une démarche marketing produits/services performante au développement d'un territoire ?
Mémoire - 55 pages - Brand management
La concurrence territoriale est aujourd'hui de plus en plus intense et internationale, ce qui pousse les agences de développement territorial à mettre en place des stratégies pour développer des avantages concurrentiels et compenser d'éventuelles faiblesses liées aux caractéristiques...
Projet marketing du lancement d'un produit, Coca Cola Choko (2005)
Étude de cas - 19 pages - Brand management
Nous avons décidé, pour notre étude, de travailler sur l'entreprise Coca Cola Company. Coca Cola est une marque déposée en 1893 d'un soda (boisson gazeuse sucrée), née aux Etats-Unis. Cola Cola Company tire son nom de sa première composition : la feuille de coca et l'utilisation de noix de cola....
Analyse stratégique du portefeuille produit de l'entreprise de cirage Kiwi - janvier 2010
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
L'entreprise Kiwi France est une entreprise appartenant au groupe Sarah Lee. Ce groupe est présent dans quatre secteurs : l'alimentaire, l'hygiène corporelle, le textile et l'entretien ménager. L'entreprise Kiwi, quant à elle, s'est fait connaître des consommateurs grâce à sa production de...
La vache qui rit : étude de cas Marketing
Étude de cas - 16 pages - Brand management
Avec plus de cent ans d'existence, le Groupe Bel a consolidé sa place dans l'industrie fromagère en initiant de nouvelles tendances alimentaires et en communiquant différemment sur ses produits. En effet, créé en 1865, le groupe Bel à su instaurer une certaine notoriété dans...
Chupa Chups : présentation de l'entreprise et analyse marketing de leur gamme de produits
Étude de cas - 21 pages - Brand management
Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa...
Devenir un "challenger" sur le marché des fromages - proposition d'un nouveau produit fromage "challenger" ; exemple de Besnier
Étude de cas - 21 pages - Brand management
Le groupe Besnier, grand producteur français de fromages et numéro trois sur le marché de l'Emmental, est actuellement confronté à un problème majeur ; les ventes de son produit phare, l'Emmental Président, baissent considérablement. La faute au groupe néerlandais Baars qui, irrité de la...
Intégration de la compagnie d'assurance "Prudence Créole" dans le groupe Générali et mise en place d'un nouveau produit
Étude de cas - 33 pages - Marketing des services
Les produits VIE, par abus de langage, regroupent les assurances en « capitalisation » à la personne (Épargne, Retraite, Vie,…) qui couvrent des évènements de la vie (1° de l'art L310-1 du Code des Assurances). Les autres assurances à la personne (GAV, mutuelle santé…) gérées «...
Marketing stratégique et innovation des produits : le groupe Dyson et l'aspirateur cyclonique
Étude de cas - 29 pages - Brand management
Dans le cadre de ce travail sur l'innovation, nous avons choisi comme sujet d'étude le cas DYSON. Plus particulièrement, c'est au lancement et au développement de l'entreprise par l'innovation de l'aspirateur cyclonique que nous allons plus particulièrement nous intéresser ici. L'entreprise...
L'optimisation des ventes du lait infantile et son impact sur l'allaitement maternel
Mémoire - 33 pages - Stratégie
Le marché du lait infantile est un marché stratégique, car très rentable. En 2018, il pesait près de 600 millions d'euros/an. Mais les industriels de l'agroalimentaire doivent faire face à un recul de leurs ventes. Les pertes sont estimées à 3 à 4 % par an. Les variations de ce...
Stratégie de la marque : "Les deux vaches, des fermiers, du bio"
Étude de cas - 23 pages - Brand management
Dossier de marketing sur la stratégie d'une marque avec les deux vaches des fermiers du bio. Après une présentation de la marque "Les 2 vaches" et de son marché, nous analyserons sa stratégie marketing au travers de l'application de son marketing mix. Enfin, nous nous...
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...
La stratégie de communication chez Orange : le produit Unik (2006)
Étude de cas - 13 pages - Communication
France Telecom est un des principaux opérateurs de télécommunications au monde. Ce réseau compte 147 millions d'utilisateurs sur les cinq continents soit près de 220 pays ou territoires au 31 mars 2006 et réalise en 2005 un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros. En tant que second opérateur...
Analyse SWOT - Le marché du lait français et la laiterie Les Fayes
Étude de cas - 4 pages - Théories et stratégies marketing
La France est le deuxième producteur européen de lait avec une production annuelle d'environ 24 milliards de litres [...] La production laitière est répartie sur tout le territoire français, offrant une diversité climatique. Le modèle de la ferme laitière française est principalement...
Analyse de l'entreprise : La vache qui rit
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Nous avons tous déjà goûté un produit du groupe Bel, que ce soit du Kiri, Babybel, Leerdamer, Apericube ou du Port Salut. Dans ce mémoire, nous focaliserons notre attention sur La Vache qui rit. Ce fromage est consommé dans le monde entier. Plus de dix millions de petites portions...
Lancement d'un nouveau produit : Le camembert aux noix Président
Étude de cas - 19 pages - Brand management
Le marché du fromage remporte la palme des marchés des produits laitiers les plus aimés des Français aux côtés des produits ultra-frais. En 2008, 92% des Français consomment du fromage au moins une fois par semaine. Le camembert, produit sur lequel va se porter notre étude...
La vache qui rit : politique de communication (2005)
Étude de cas - 25 pages - Communication
La vache qui rit est un produit leader sur son marché. Néanmoins, son propriétaire, le groupe Bel, développe de nouveaux objectifs alors que son environnement se modifie. Nous essaierons de voir à travers cette étude quelle stratégie de communication adopter pour La vache qui...
Analyse interne et externe Les deux vaches des fermiers du bio
Étude de cas - 9 pages - Brand management
En septembre 2006, le groupe Danone décide de développer au sein du groupe Stonyfield Europe, les yaourts Les deux vaches des fermiers du bio. En 2007, Danone réalise un chiffre d'affaires de 14 milliards d'euros avec une croissance performante de la filiale de 10 %. Ainsi, le groupe se...
Dossier marketing sur le lait
Étude de marché - 48 pages - Brand management
Nous avons choisi d'étudier le marché du lait car ce secteur d'activité est assez particulier. En effet, puisque les marques (Candia et Lactel) ne disposent que de 35% des parts de marché c'est-à-dire qu'il reste 65% de PDM aux autres fabricants ce qui est très rare car généralement...
Diagnostic stratégique du fromage La Vache qui rit
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20e siècle. Aujourd'hui, le fromage fondu est fabriqué dans le monde entier. Au sein de l'Union européenne, plus de 50 établissements produisent chaque année, selon des techniques ultramodernes, 500 000 tonnes de fromages fondus. Cette...
Etude de cas marketing sur La Vache qui Rit - publié le 11/06/2020
Étude de cas - 6 pages - Marketing des médias & communication
96 % des Français connaissent La Vache qui rit. D'ailleurs, nous sommes tous capables de citer au moins une des caractéristiques visuelles de la marque qui a fait le succès du Groupe Bel, ici comme ailleurs. En effet, avec 125 portions consommées chaque seconde dans le monde, un taux de...
Analyse de la qualité écologique, économique et sanitaire et sociale du principal produit vendu dans l'entreprise Bigard
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le groupe BIGARD est une société d'abattage, de transformation de viandes, de fabrication de produits élaborés frais et surgelés et de traitement du cuir. Son siège est situé en Bretagne à Quimperlé, lieu qui a vu naître la société en 1968 appelé SOCOVIA (Société Commerciales des Viandes)....
Etude marketing sur la marque « Les 2 vaches » Danone
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Le Groupe Danone est une multinationale française présente dans le secteur agroalimentaire. L'ultra-frais constitue une de ses activités principales, notamment avec le yaourt. L'entreprise est au premier rang de ce marché tant au niveau de ses parts du marché qu'au niveau de ses investissements....
La matrice BCG (Boston Consulting Group): analyser l'équilibre de portefeuille de produits
Fiche - 2 pages - Théories et stratégies marketing
Cet outil est utilisé pour gérer l'équilibre d'un portefeuille de produits. En positionnant les différents produits en fonction de la croissance de leur segment du marché et de leur part de marché relative, on peut déterminer des axes d'actions prioritaires....
