Etude de marché des cosmétiques biologiques
Étude de marché - 4 pages - Brand management
Etude de marché des cosmétiques biologiques en France et en Europe. Un compte-rendu clair de cette nouvelle tendance : labels et obtention, chiffre d'affaires, acteurs du marché, comportement d'achat (les 3 profils de consommateurs). Les données proviennent de la presse cosmétique...
Note complémentaire à la lettre d'intention au jury de consultation architecturale pour un projet de crèche et résidence seniors services
Lettre type - 2 pages - Vie quotidienne
Cette lettre est à l'attention du Maire et des élus composant le jury de sélection. Elle commence ainsi : Madame, Monsieur, nous vous remercions du tour de table que vous avez organisé le (date) et qui nous a permis de cerner utilement les questions complémentaires auxquelles nous vous...
Livraison de paniers de fruits et légumes à domicile - exemple de l'entreprise Zest
Étude de cas - 11 pages - Comportement des consommateurs et clients
À une époque où les risques du « consommes et tais-toi » s'incarnent dans de successives crises sociales, économiques et environnementales, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne apparaissent comme des alternatives. Le consommateur passe ainsi du stade de spectateur à celui...
Lancement de la marque Juce
Étude de marché - 5 pages - Brand management
L'alimentation liquide est passée bien au-delà de la tendance. Les jus crus font maintenant partie du quotidien de plusieurs personnes et leurs visées dépassent largement celle de perdre du poids. Pour adopter un "régime" riche en fruits et légumes qui regorge de nutriments et est faible en...
Les bobos : consommation et style de vie
Étude de marché - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Il y a 10 ans, le chanteur français Renaud chante "les bobos" qui "vivent dans de beaux quartiers ou en banlieue, mais dans un loft" et "sont fiers de payer plein d'impôts". Cette classe sociale nouvelle, qui s'affirme de plus en plus depuis le début du siècle est devenue un secteur...
Analyse de la stratégie marketing et commerciale - Nature & Découvertes
Étude de cas - 27 pages - Marketing distribution
Avant toute chose, il faut définir ce qu'est une valeur perçue pour le consommateur. D'après V.A. Zeithmaml, la valeur perçue est la différence entre deux éléments : la qualité et le sacrifice. On ne parle pas de qualité objective mais de qualité perçue, et l'on ne parle pas de prix mais de...
Comment les grandes surfaces de bricolage peuvent-elles mettre en avant le développement durable ?
Mémoire - 65 pages - Brand management
L'actualité regorge d'actions menées et de décisions prises dans le sens du développement durable. C'est particulièrement le cas de la convention d'application de l'engagement du Grenelle Environnement du 23 Octobre 2008.
Les comportements de consommation des produits biologiques
Dissertation - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'homme d'aujourd'hui se transforme peut à peut en homme de demain, a travers sa attentive à redorer la consommation d'hier, plus saine, plus pure, moins nocive, et moins empoisonnée, la consommation biologique. On note donc depuis quelques années un retour en force de ce mouvement de...
Projet de création d'entreprise de produits écologiques
Étude de marché - 67 pages - Brand management
Le but de ce dossier de création d'entreprise vise à évaluer nos compétences acquises dans les diverses matières abordées depuis le début de notre scolarité à l'ESDES. Ce dossier a pour but de démontrer notre aptitude à établir toutes les étapes de création ou de développement d'une...
L'alimentation biologique (2009)
Mémoire - 11 pages - Nutrition, alimentation & diététique
L'agriculture biologique est née en Europe au début du siècle. Le Dr Delbet, membre de l'Académie de médecine et Chirurgien dans les années 14-18, fut le premier scientifique français à employer le terme "agriculture biologique". Il découvrit le pouvoir anti-infectieux du magnésium et son...
Les enseignes de jardinage et la prévention de la pollution des sols par leurs clients
TD - Exercice - 24 pages - Écologie et environnement
En France, 45% des Français ont un jardin ou un potager, ce qui représente environ 17 millions de Jardinier, soit 5000 tonnes de pesticides utilisé chaque année, ce qui constitue une source importante de pollution des sols. De plus, parmi ces jardiniers amateurs seulement 32% estiment que...
Le biologique et sa consommation dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean
Dissertation - 14 pages - Sociologie & sciences sociales
Nous avons décidé d'étudier la consommation biologique dans la région de Chicoutimi dans la mesure où étant étrangères tant à la région qu'au pays nous avons pu faire des constats comparatifs quant à l'organisation de la consommation. Notre attention s'est assez naturellement...
Etude de Botanic et du marché des magasins de jardinerie, décoration et animalerie (2010)
Étude de marché - 14 pages - Brand management
Aujourd'hui, environ 90 % des foyers français possèdent « un espace jardinage » : 61% ont un jardin ; 43% ont une terrasse ; 30% ont un balcon ; 49% ont un rebord fleurissable. On sait que le jardin regroupe plusieurs familles de produits : 1. Les végétaux d'extérieur et...
Etude de marché « Le marché biologique » (2007)
Étude de marché - 75 pages - Brand management
Consommer bio, c'est avant tout s'engager dans une démarche favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir...
L'entreprise PAF
Thèse - 24 pages - Stratégie
PAF est une jeune entreprise innovante (une start-up) qui propose des jus de fruits et légumes bio (500 g dans chaque bouteille), riches en vitamines, en saveurs et nutriments. Elle va bientôt fêter ses deux années d'existence puisqu'elle fut créée en septembre 2016.
L'éco-design
Dissertation - 15 pages - Brand management
Nous développerons notre étude en trois parties. Nous commencerons avec l'éco-design, puis nous nous intéresserons aux attentes des consommateurs, et enfin nous terminerons avec les produits BIO qui ont de plus en plus de succès.
L'agriculture urbaine peut-elle nourrir durablement les villes ?
Dissertation - 23 pages - Écologie et environnement
L'agriculture urbaine s'inscrit aujourd'hui dans un contexte de crise environnementale et économique. Alors que la population mondiale est estimée à 10 milliards d'humains en 2050, avec plus de 66% d'urbains, la question de la sécurité alimentaire et d'une consommation...
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Comportement des consommateurs et clients
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
Stratégie marketing de la marque de glaces Ben & Jerry's
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Sur le marché français la marque Ben & Jerry's a une cible très spécifique. En effet, la marque vise des consommateurs âgés de 20 à 35 ans, habitant les très grandes villes, adoptant un mode de vie dit très « bobo ». Ils vont même jusqu'à donné les stations de radio qu'ils écoutent, leur...
Rapport de stage dans l'entreprise Décor Paysage
Rapport de stage - 35 pages - Écologie et environnement
J'ai effectué mon stage dans l'entreprise Décor Paysage qui effectue essentiellement des travaux de création. C'est une entreprise jeune et mon désir était de voir et comprendre comment fonctionne une entreprise comme celle-là et quels étaient les types d'aménagements de...
Marketing territorial : « Retour au naturel en Val de Loire »
Étude de cas - 27 pages - Marketing des services
Le Val de Loire, patrimoine de l'UNESCO, est aujourd'hui un site touristique développé. Il attire chaque année de nombreux touristes, français comme étrangers, qui viennent jouir des paysages naturels façonnés depuis des millénaires par la Loire, et de son riche passé, avec la présence des...
Dossier PDUC Jardiland : l'implantation d'un nouveau rayon
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
JARDILAND, créé en 1973, est aujourd'hui le leader français des GSS de jardinage. Le groupe possède 215 points de vente, dont 130 Jardiland et 95 Vive le Jardin, et a généré un chiffre d'affaires en 2009 de 787 millions d'euros. La marque bénéficie aussi d'une forte...
Présentation orale du PDUC pour BTS MUC
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
Etude documentaire : - Diversification du secteur jardinerie. « A force de leur faire acheter autre chose que du végétal, le risque est que nos clients ne viennent plus du tout pour le jardin » Michel Conte, Président du groupe Jardiland. - Les hyper-supermarchés détiennent la part de marché la...
Comment l'environnement peut être un instrument politique ?
Dissertation - 5 pages - Écologie et environnement
À l'échelle mondiale on a une gouvernance qui a des ambitions, mais une incapacité à la mettre en oeuvre. De l'autre côté, on a des États qui réfléchissent aux changements climatiques en fonction de leurs propres intérêts. On est donc dans des intérêts particuliers qui se mettent en...
Les processus décisionnels et les mécanismes comportementaux des agriculteurs vis-à-vis du biologique et de l'agriculture biologique
Mémoire - 80 pages - Sociologie & sciences sociales
D'après l'Agence Bio, les structures agricoles commencent seulement depuis les années 2000 à s'adapter plus facilement au besoin de l'agriculture biologique, et deviennent une sorte de nouveau pari pour les agriculteurs souhaitant se convertir. Mais alors, quels sont les processus qui...
L'art du thé
Dissertation - 10 pages - Vie quotidienne
La cérémonie du thé, Cha-no-yu, ou Sado, telle qu'on la connaît au Japon, est encore pratiquée par un large pourcentage de la population : principalement des femmes. Elle est encore reconnue socialement comme une des pré-acquis importants pour la vie maritale : là encore, surtout pour les femmes...
Analyse de la stratégie marketing d'Yves Rocher
Étude de cas - 9 pages - Brand management
Le groupe Yves Rocher, créé en 1959 a su se développer et mettre en place une stratégie marketing que nous allons vous présentez. Le secteur dans lequel il évolue correspond à la cosmétique végétale (propose des soins adaptés à différentes catégories de clients : tranche d'âge, genre...),...
Le marché de la décoration: tendance éphémère ou phénomène de fond?
Étude de marché - 77 pages - Marketing des services
Mots-clés : marketing et marques, marketing des services, étude de marché, marché de la décoration Notre avis : Une étude de marché réalisée dans les règles de l'art, avec documentation et recherches approfondies. L'auteur s'intéresse de près au marché de la décoration et à la...
Activia de Danone : du positionnement au marketing opérationnel
Étude de cas - 13 pages - Brand management
En 1929, Danone fait son apparition en France sous le nom de Société Parisienne des Yoghourt Danone. Ce groupe emploie aujourd'hui environ 90 000 personnes dans le monde entier. Il est le numéro 1 des produits laitiers frais et de l'eau en bouteille. Son chiffre d'affaires était en...
Marketing stratégique de L'Occitane en Provence
Étude de cas - 13 pages - Marketing luxe
L'Occitane en Provence ou l'histoire d'une épopée à la gloire des senteurs, des couleurs et des matières du sud de la France. Aujourd'hui, après trente ans d'existence, la marque génère un chiffre d'affaires de 420 millions d'euros en 2007, emploie plus de 4 000 personnes dans le monde et...
