Le lancement en France des réfrigérateurs Haier - brief créatif
Étude de cas - 4 pages - Marketing international
Haier est une entreprise d'électroménager d'origine chinoise qui désire augmenter ses ventes en Europe. Ses chiffres dans cette région du monde sont les bas de l'entreprise, 5% des ventes mondiales. Mais comment réaliser une telle augmentation ? L'entreprise a donc décidé de lancer un nouveau...
Entreprise L'Abeille du Gâtinais
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines - GRH
L'identité de l'entreprise semble assez familiale : on compte 25 salariés avant 2017 versus 24 salariés avec 2 apprentis après 2017. L'identité de cette entreprise productrice de miel conventionnel et biologique englobe l'ensemble des caractéristiques, valeurs et attributs qui...
Etude du marché de l'électroménager : la société Nilfisk Advance
Étude de marché - 14 pages - Brand management
Chaque année, environ 35 millions d'appareils électroménagers sont vendus en France. Taux d'équipement des ménages pour les aspirateurs : 94 %. Marché en phase de maturité (...)
Le secteur des céréales pour le petit-déjeuner en France (2009)
Analyse sectorielle - 14 pages - Marketing distribution
Le marché français du petit déjeuner est en mutation, les habitudes des Français qui étaient principalement représentées par des valeurs traditionnelles telles que le café accompagné de tartines changent. Les producteurs ont re-segmenté leur offre afin de conquérir de nouveaux clients. Pari...
La disparition des abeilles ou la fin du monde
Mémoire - 47 pages - Biologie
Les abeilles, qui sont apparues sur Terre depuis près de 80 millions d'années, ont su s'adapter à tous les bouleversements climatiques et ont occupé un rôle central dans la biodiversité. Au-delà des bienfaits qu'elles peuvent nous apporter grâce à leurs productions de miel, gelée royale et...
Nicolas Sarkozy et Angela Merkel dans la presse française et allemande, en mars 2010
Dissertation - 6 pages - Sciences politiques
Dans quelle mesure l'étude de la presse des deux pays nous permet de suivre la nature des relations entre Sarkozy et Merkel? Les journalistes français et allemands mettent d'abord en valeur toutes les divergences entre Sarkozy et Merkel (2007-fin 2008): 1. Sur leur caractère et leur...
Le sucre - Master agroalimentaire
TD - Exercice - 25 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Jusqu'à l'antiquité, l'occident ne connaissait la saveur sucrée qu'à travers le miel. C'est en Inde et en Chine que sont cultivées les cannes à sucre et utilisées pour leur saveur sucrée. Les Indiens les broient, les font cuire puis refroidir pour donner ce qu'il nomme « sakara » (origine du mot...
L'apiculture à Madagascar
Fiche - 3 pages - Géographie monde
La filière apicole est l'une des filières porteuses à Madagascar, nous allons donc essayer de comprendre d'une manière en général cette filière notamment sa mode production et de l'autre coté, d'appréhender la situation de la filière à Madagascar. Troisième source de revenus entre les années 1920...
Cours d'économie monétaire : instruments, marchés, politique
Cours - 29 pages - Économie générale
La fonction de mesure fait de la monnaie un instrument de mesure, la monnaie permet de mesurer la valeur de biens hétérogènes et permet les échanges. Dans les économies évoluées, l'instrument de mesure est indispensable. Par exemple, prenons une économie à 3 biens : le tissu, le blé et le miel....
François 1er reçoit les derniers soupirs de Leonard de Vinci - Ingres (1818)
Commentaire d'oeuvre - 5 pages - Histoire de l'art
Ce tableau intitulé "François 1er reçoit les derniers soupirs de Léonard de Vinci" a été peint par Ingres en 1818. Il s'agit d'une huile sur toile mesurant 40x50,5 cm. C'est une œuvre conservée au Petit palais à Paris. Cette œuvre a été peinte pour le comte de Blacas. Ce dernier était...
Le développement d'une nouvelle confiserie
Étude de marché - 19 pages - Brand management
Nous, Candy Prestige, entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de confiserie, allons vous présenter une étude de marché visant à mettre en vente une nouvelle confiserie : Fundante. Les premiers bonbons sont apparus au XIIe siècle avec la canne à sucre. La fabrication des bonbons en...
Extraction, purification et détermination des constantes cinétiques d'une enzyme : le Lysozyme
TD - Exercice - 10 pages - Biologie
Les enzymes sont des protéines présentes dans les cellules permettant de faciliter les réactions chimiques qui s'y produisent. Parmi ces enzymes, on retrouve les lysozymes. Ils sont naturellement présents dans l'organisme, notamment dans les sécrétions et les fluides corporels tels que la...
El turrón
Dissertation - 5 pages - Philosophie
Típico dulce español, de consumo prioritariamente navideño, elaborado con azúcar, almendras y miel. Los clásicos son: el de Alicante, hecho con almendras enteras; el de Jijona, con pasta de almendras; y el guirlache, con almendras enteras y caramelo. Jijona es un pueblo de la provincia de...
Chartre graphique des couleurs
Étude de cas - 4 pages - Vie quotidienne
La symbolique des couleurs :Jaune :?Point de vue Positif : l'intellect ; idéo ; philosophie ; lumière ; de la bonne humeur ; or ; miel (lumière divine ; lumière spirituel), du point de vue des rêves le jaune est la couleur de l'intuition....
Histoire des épices au Moyen Âge - Michel Balard (2023)
Fiche de lecture - 4 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Le mot « épices » vient du latin : species (espèce). Il y a une dérivation de sens à partir de l'Empire romain, qui interprète « species » dans un sens spécifique : des marchandises précieuses provenant d'Extrême-Orient. Le sens actuel vient donc d'une restriction de sens à partir du...
L'entreprise Subway à Lyon
Étude de cas - 23 pages - Management organisation
Le concept de Subway est de composer et de servir, à la demande, un sandwich frais avec des produits de qualité. D'où le slogan : « Préparés sous vos yeux ». Cette idée est née dans l'esprit d'un jeune New Yorkais de 17 ans, Fred DeLuca, il y a maintenant plus de 40 ans. Aujourd'hui, Subway est...
Analyse du marché du beurre de cacahuètes en Belgique (2011)
Étude de marché - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La concurrence ne se limite pas seulement aux autres beurres de cacahuètes, on y trouve tout ce qui peut le remplacer comme les pâtes à tartiner au chocolat (Nutella, Côte d'or, Ovomaltine, marques de distributeurs), mais également avec du miel (Meli, l'Apiculteur, Patrimoine Gourmand, marques de...
La fabrication de la bière : processus et innovations
Étude de cas - 20 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Selon DEYMIE (1992), la bière est la plus ancienne boisson alcoolisée (avec le vin) consommée par l'homme. Son histoire est liée à ses principaux constituants, à savoir, le malt et le houblon. En effet, toutes les populations cultivant des céréales ont petit à petit adopté la bière qui avait...
Rallye géographique - les îles de la Méditerranée
Dissertation - 28 pages - Géographie monde
La réserve naturelle de Scandola est située dans le parc régional de Corse, elle s'étend sur environ 80 km et fut la première réserve de France, à la fois terrestre et sous-marine. Elle y abrite plus de 400 espèces d'algues et près de 125 vertébrés dont le mérou et le dauphin, espèces protégées,...
Auchan et Ed : étude comparative de deux rayons
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Auchan : Les produits sont rangés de manière à influencer les choix des consommateurs : - sur le premier linéaire se trouvent les céréales puis les produits diététiques et enfin les chocolats et cafés en poudre - sur le second linéaire se trouvent tout d'abord les confitures et le miel...
Avons-nous quitté l'ère de l'anthropocentrisme ?
Dissertation - 2 pages - Philosophie
L'anthropocentrisme est une doctrine philosophique considérant l'homme au centre de l'univers. Toute cause et tout phénomène se rapporterait à lui. L'homme serait le centre du monde. Il est vrai que l'homme est indispensable à la vie. Toutefois, il convient également de...
Les regrets du poète Joaquim du Bellay, étude du sonnet LXXVI (76)
Commentaire de texte - 2 pages - Littérature
Joaquim du Bellay est un auteur français du XVIe siècle. Il naît en 1522 au sein d'une famille de notables provinciaux de renom. Le poète a fait partie de la Pléïade, a exercé dans les domaines de la justice et de la religion. Il était à la fois l'ami et le rival de Ronsard. Il a vécu dans...
Citations décrivant les personnages dans "Le Guépard" de Lampedusa
Fiche - 6 pages - Littérature
DON FABRIZIO Physique : Germanique (diffère des Siciliens) « il était immense et très fort : sa tête effleurait [?] les lustres » « poids de géant faisait trembler le plancher et dans ses yeux très clairs? » « les poils couleur de miel » « ils dénonçaient l'origine allemande de sa mère »
Le marché du smoothie et la stratégie d'Innocent
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Le nom Smoothie vient de « Smooth » en anglais qui signifie doux, onctueux. Les Smoothies ont été commercialisés à la fin des années 1970 par des vendeurs de glace et des magasins diététiques. Ils étaient réalisés à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés,...
Dossier ACRC de BTS MUC : Carrefour
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
La clientèle de l'UC Notre clientèle se compose essentiellement de particuliers. Quelques administrations ou restaurants se réapprovisionnent chez nous. Pour faciliter le paiement des achats des professionnels, nous leur proposons de différer leur paiement et de nous régler à la fin du mois....
Gilles Martinet & Sergio Romano : Un' amicizia difficile - Conversazioni su due secoli di relazioni italo-francesi
Fiche de lecture - 14 pages - Relations internationales
Italia e Francia “sono due paesi diversi per storia, strutture economiche, maturità civile e interessi geopolitici. Ma sanno di potere attingere liberamente ai loro rispettivi patrimoni politici e culturali. Sanno da sempre (...) che ci? che è francese pu? diventare italiano, e viceversa. Le...
Mobutu et la Belgique ou la passion face à la raison (Décembre 2006)
Fiche - 7 pages - Relations internationales
En ce moment où le landerneau politique belge est sans dessus dessous à propos d'une éventuelle et très prochaine visite royale au Congo, nous nous proposons de décrypter l'énigmatique relation entre le Congo et son ex métropole, ce feuilleton burlesque vieux de plus de quarante ans entre les...
Faut-il réintroduire les ours dans les Pyrénées ?
Fiche - 4 pages - Écologie et environnement
Depuis un certain temps, la réintroduction des animaux sauvages dans nos montagnes pose des problèmes aux éleveurs, aux promeneurs, aux habitants et aux élus locaux qui ont très vivement manifesté leur mécontentement y compris par des actions menaçant directement les ours et les loups tels des...
L'humanisme dans les Essais de Montaigne
Dissertation - 1 pages - Philosophie
À l'opposé du dogmatisme, la finalité humaniste est de * former le jugement », c'est-àdire de construire un homme doté de liberté intellectuelle. L'élève doit « tout passer par l'étamine [le crible] » en recourant méthodiquement à son esprit critique ; il se trouve au centre de cette...
J'ai tant besoin de toi
Poème - 3 pages - Littérature
J'ai tant besoin de toi Tu m'as gâtés par tout ce que Tu me fais Viens à moi je t'en prie Douce et précieuse J'ai encore faim de toi Et tu ne le sais pas Fais de ma vie Ce que tu veux Prend mon âme dans tes bras Et serre-moi fort contre toi car mes jours Sont aussi sec que le souffle du désert La...
