Le chocolat : histoire, composition et bienfaits
Dissertation - 24 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le chocolat, l'aliment plaisir pour une majorité de Français présente une multitude de saveurs, mais on lui prête aussi certaines vertus. On le retrouve dans notre alimentation à tout âge ; enfant, sous forme de poudre dans notre lait et plus grand, sous la forme solide de tablettes. Ce rapport...
L'histoire du médicament - succession de dogmes et techniques
Cours - 8 pages - Médecine
On trouve les 1ères traces écrites de thérapeutique d'origine sumérienne. On trouve une tablette sumérienne fin du IIIème millénaires av.J.C avec une douzaine de remèdes (16/9cm). Tablette de Nippur (proche actuel de Bagdad). Les médecins sumériens utilisaient différentes substances : -...
Je comprends la SVT : la biologie humaine
Cours - 74 pages - Biologie
1. DE QUOI SONT COMPOSES LES ALIMENTS QUE NOUS CONSOMMONS ?: 1. les aliments composés qui sont des aliments composés de plusieurs molécules de nature chimique différentes (par exemple des lipides et des protides comme la viande,…) ; 2. les aliments simples qui sont des aliments formés d'un...
Les ailes sont faites de l'argent
Fiche - 3 pages - Littérature
LES AILES SONT FAITES DE L'ARGENT J'aimerais avoir une paire Pour pouvoir voler partout Les ailes sont faites de l'argent Ils peuvent me faire passer Tout prêt de mes rêves Je voudrais avoir une paire Pour pourvoir faire le tour de la planète Les ailes sont faites de l'argent TOUT CE QU'IL FAUT...
Recueil de poésies: Danse dans les flammes de l'extase
Fiche - 2 pages - Littérature
DANSE DANS LES FLAMMES DE L'EXTASE Je veux te faire toucher le ciel avec un sourire Je veux te faire toucher aux délices du ciel Et te donner une belle aventure Je te murmurer des douces choses à l'oreille Comme je le dis C'est tout ce que je veux faire avec toi Mes paumes sont chaud et en...
Recueil de poésies: Je t'ouvrirais une bouteille de vin
Fiche - 2 pages - Littérature
JE T'OUVRIRAIS UNE BOUTEILLE DE VIN Je te ferais sentir en sécurité Je te regarderais avec mes yeux d'amour Pour continuer notre nuit de romance Nous danserons joue contre joue Pour sentir les battements de ton coeur Je tiens à t'attraper quand tu tomberas Je murmure doucement ton nom Car mon...
La contraception : histoire, méthodes et efficacité des méthodes
Cours - 3 pages - Sexualité
On trouve des traces de contraceptions durant l'antiquité plus ou moins efficaces. On mettait dans le vagin du miel, des herbes médicinales pour éviter l'efficacité des spermatozoïdes. Les premières traces de l'utilisation du préservatif date du 16ème siècle en Chine : préservatif en...
Les clivages sociaux dans les élections britanniques du 6 mai 2010
Dissertation - 7 pages - Vie politique et élections
Après sa performance enregistrée lors du premier débat télévisé de la campagne électorale, le chef des libéraux démocrates, Nick Clegg, «Obama britannique », «homme politique le plus populaire depuis Churchill » a bondi dans les sondages, au point de bousculer tous les pronostics sur l'élection...
Homère, "Odyssée", Chants V à XIII : Les fonctions des épreuves physiques et morales rencontrées par Ulysse
Commentaire de texte - 4 pages - Littérature
Après leur victoire sur les Troyens, Ulysse et ses compagnons ne rêvent que de rentrer dans leur bien-aimée Ithaque, car « il n'est rien pour l'homme de plus doux que sa patrie ou ses parents (...) » (chant IX, v 34-35), après déjà dix ans d'absence. Mais le voyage du retour est semé...
2020, tous végétariens ?
Dissertation - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Au jour d'aujourd'hui, environ 2 % de la population française est végétarienne. Que ce soit pour des motifs religieux, par conviction morale ou par respect pour l'environnement, de plus en plus de personnes ont fait le choix de ne plus consommer de chair animale, de ne plus « tuer pour manger »....
Merleau-Ponty, "Tout est fabriqué et tout est naturel chez l'homme" : commentaire de texte
Dissertation - 7 pages - Philosophie
Qu'est-ce qui nous définit en tant qu'homme ? Qu'est ce qui fait de nous des êtres humains et nous différencie des autres vivants ? Existe-t-il des caractéristiques naturelles qui pourraient définir l'homme, comme on peut définir le chien par l'aboiement ou l'abeille par...
Développement durable et alimentation : le nouveau snacking végétalien est arrivé !
Dissertation - 13 pages - Brand management
Le végétalisme est une pratique alimentaire qui exclut, comme le végétarisme, toute chair animale (viande, poissons, crustacés, mollusques) mais qui rejette de surcroît la consommation des autres produits d'origine animale (oeufs, produits laitiers, miel, etc.). D'après l'INPES...
Maupassant, Bel-Ami : résumé
Fiche de lecture - 3 pages - Littérature
(...) Seconde Partie Chapitre I Madeleine Forestier consent à épouser Duroy qui s'engage de son côté à rompre avec sa maitresse, Mme De Marelle. Ils choisissent de passer leur Lune de Miel en Normandie, terre natale de Duroy où ses parents vivent encore. Chapitre II Non content...
Le travail, libération ou aliénation ?
Dissertation - 6 pages - Philosophie
Analyse de la notion de travail - Sens large. - Le "travail" peut être, au premier abord, défini comme toute activité de médiation entre un être vivant et la nature, activité qui consiste à assouvir les besoins par l'intermédiaire d'un processus, plus ou moins complexe. En ce sens...
Madame Bovary, chapitre 7, "Elle songeait quelque fois que c'était là pourtant [...] Les mots lui manquaient donc l'occasion, la hardiesse"
Fiche de lecture - 2 pages - Littérature
Gustave Flaubert, écrivain du XIXème, est l'auteur de Madame Bovary. C'est de ce roman qu'est extrait le passage étudié. Dans ce passage, Gustave Flaubert décrit, non sans ironie et sarcasme, les aspirations de son personnage à un idéal romantique. En effet, Emma Bovary est une jeune fille qui...
Le concept du regard dans Le Ravissement de Lol V. Stein de Marguerite Duras et dans L'Immoraliste, d'André Gide
Dissertation - 3 pages - Littérature
“- Que vouliez-vous? - Les voir.” Voilà ce que souhaite Lol V. Stein dans le roman du même nom, écrit par Marguerite Duras. Il s'agit d'une inépuisable soif de voir. Pourtant, l'espace visible dans le roman est réduit au strict minimum. Lol est ainsi hantée par cette aporie du regard...
Le marché de l'épicerie fine
Étude de marché - 6 pages - Marketing luxe
Le marché de l'épicerie fine est incontestablement en pleine croissance et connaît un succès fulgurant, non seulement en France, mais dans de nombreux autres pays. La France est en effet le pays de la gastronomie par excellence et chaque région possède de multiples spécialités qui ravissent...
Le marché vegan en France
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
Le véganisme consiste à exclure de son alimentation et de son mode de vie tous produits issus des animaux ou de leur exploitation. Par ailleurs, les vegans souhaitent adopter un mode de vie radicalement différent de celui connu jusqu'alors, en étant respectueux des animaux, que ce soit dans...
Le sucre - publié le 22/11/2008
Dissertation - 17 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le sucre est l'un des aliments les plus utilisés dans le monde, il trouve son étymologie dans la langue indienne. En effet, il provient du terme sanskrit sarkara qui a également engendré les différentes versions du mot sucre dans les langues indo-européennes : sukkar en arabe, succharum en latin,...
L'hôtellerie de luxe : présentation de Belmond
Étude de cas - 2 pages - Marketing luxe
Belmond est une entreprise hôtelière britannique de luxe présente dans 24 pays avec 46 propriétés ainsi que 3100 chambres. Elle cible plusieurs profils de consommateurs et propose différents types de séjours à savoir ; les hôtels/palaces, les trains, les safaris et les croisières fluviales....
Analyse du positionnement du chocolat
Étude de cas - 6 pages - Brand management
L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne. Ils...
Analyse sectorielle de la crème glacée
Analyse sectorielle - 13 pages - Brand management
La crème glacée est une denrée alimentaire à base de lait et surgelée. Cette denrée alimentaire était fort appréciée par la noblesse et ce n'est que dans les années vingt que la crème glacée connut un développement populaire. De nos jours la production de crèmes glacée entraîne une concurrence...
Définition, caractéristiques, et promotion des destinations de luxe
Étude de marché - 57 pages - Marketing tourisme
Pour certains, le luxe c'est ce qui est cher, pour d'autres c'est ce qui est rare, exceptionnel, d'autres encore définissent le luxe comme qualité, voire perfection. Bref, le luxe est souvent subjectif. Le seul élément objectif pourrait être le prix. La notion de luxe a évolué tout comme la...
Dossier ACRC BTS MUC : Darty
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
L'activité : Le premier distributeur de produits « électrodomestique » avec une part du marché français d'environ 13%, détient une bonne notoriété avec cette image de spécialiste. L'objectif de Darty est 100% de clients satisfaits (aujourd'hui, nous atteignons 95%). Le chiffre...
La SDN et la faillite de la paix
Dissertation - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
L'idée de sécurité collective est une idée relativement ancienne, dont la source peut être trouvée dans les traités de Westphalie de 1648, mettant fin à la Guerre de Trente ans. En 1910, Léon Bourgeois écrit son ouvrage Pour la société des Nations. Mais c'est du Président Wilson que vient...
Le statut juridique des animaux
Dissertation - 3 pages - Philosophie
En 2003, est votée en Suisse une loi qui dispose que « les animaux ne sont pas des biens mais que sauf disposition contraire, les dispositions s'appliquant aux choses sont également valables pour les animaux. » Le droit français distingue les biens (meubles ou immeubles) des personnes. Les...
Rapprochements et différences dans les oeuvres de Beuys et de Klein
Dissertation - 6 pages - Arts divers
Nous avons vu dans notre exposé que Klein était fondateur du mouvement du Nouveau Réalisme, mais qu'en même temps il s'en différenciait très nettement. Son bleu occupe en effet une place bien singulière, qui fait connaître son concepteur internationalement sous le nom d' « Yves le Monochrome »....
La Savonnerie provençale
Étude de cas - 6 pages - Communication
Ce cas pratique vise à : - Améliorer le système de réservation des visites de la savonnerie - Créer un outil de présentation des visites de la savonnerie - Améliorer la facturation client Extrait: "Créée en 1906 par Antonin Maurel, la Savonnerie perpétue la fabrication traditionnelle du savon de...
La conquête de la lune
Mémoire - 36 pages - Philosophie
La conquête de la Lune est un rêve vieux comme le monde. Déjà 25.000 ans avant Jésus-Christ, on a retrouvé un os sur lequel était gravé les différentes phases de la Lune. En 7.000 avant J-C., les premières peintures la représentant prennent corps en Espagne. A Stonehenge, il est aujourd'hui...
La Fontaine, L'Huître et les Plaideurs : commentaire composé
Fiche - 3 pages - Littérature
Le simple sens nous tiendrait lieu de code : Il ne faudrait point tant de frais ; Au lieu qu'on mange, on nous gruge, On nous mine par des longueurs ; On fait tant, à la fin, que l'huître est pour le juge, Les écailles pour les plaideurs. Dans Les frelons et les mouches à miel, fable qui...
