Comment les entreprises d'agro-alimentaire font évoluer leurs propositions de valeur pour répondre au problème d'obésité ?
Thèse - 58 pages - Écologie et environnement
L'obésité est actuellement l'un des maladies les plus répandues au monde et l'une des principales causes de mortalité dans les pays développés.
Vins spiritueux et connectivité
Thèse - 10 pages - Écologie et environnement
Quels sont les nouveaux modèles de consommation ? Quels impacts sur le marché ?
Le tourisme et la préservation de l'environnement
Thèse - 7 pages - Écologie et environnement
Dans une économie de plus en plus globalisée, le tourisme constitue pour de nombreux pays une composante économique, culturelle et symbolique croissante. Cependant, le développement du tourisme de masse depuis les années 1970 a conduit à une dégradation générale de l'environnement, qu'elle soit...
Comment la mobilité collaborative peut-elle contribuer à la résilience du réseau de mobilités en France?
Thèse - 76 pages - Écologie et environnement
Les progrès du numérique ont contribué au développement de pratiques relativement inédites en matière de transports : qu'il s'agisse des plateformes marchandes telles qu'Uber ou collaboratives comme Blablacar, le succès du concept a permis le développement de modèles économiques nouveaux fondés...
L'habitat de demain: l'habitat qui s'adapte aux evolutions des modes de vie !
Thèse - 22 pages - Écologie et environnement
Les défis en matière d'habitat sont nombreux et complexes. Dans une étude portant sur la région Grand-Est[1], l'INSEE soulignait plusieurs caractéristiques de cette inadaptation. D'une part, le vieillissement entraîne mécaniquement la réduction de la taille des ménages sans pour autant que...
Les Financements de Projets dans le secteur de l'énergie solaire
Thèse - 41 pages - Écologie et environnement
La dernière étude de l'Observatoire de l'énergie solaire photovoltaïque met en exergue le fait que, en 2016, le nombre de raccordements d'installations photovoltaïques au réseau public a drastiquement baissé : -35% par rapport à 2015, en décrochage de la production mondiale qui, elle, a augmenté...
Comment les entreprises pétrolières organisent leurs survies en s'orientant vers les énérgies renouvelables ?
Thèse - 40 pages - Écologie et environnement
Les entreprises pétrolières bénéficient d'une image extrêmement dégradée. Cette image, méritée au regard de certaines de ses pratiques mais également des conséquences liées à ses activités n'a cependant qu'une importance limitée pour ces sociétés dont le niveau de consommation est moins défini...
La valeur verte dans le bâtiment est-elle bien introduite/existante aujourd'hui ?
Thèse - 36 pages - Écologie et environnement
8 février 2018 ; le magazine envoyé spécial présentait un reportage intitulé Maisons écolo, gare au fiasco ! Le quidam découvrait alors une écologie - ou un développement durable selon la formule consacrée - pas si vert que cela.
Etude des indicateurs et conséquences sanitaires de la pollution des cours d'eau dans la ville de Yaoundé au Cameroun
Thèse - 60 pages - Écologie et environnement
La gestion des ressources en eau reste d'actualité dans toute société et notamment dans les villes où la qualité de l'eau, en particulier de nos jours, est de plus en plus décroissante et les causes mal connues. C'est dans ce contexte que s'inscrit notre sujet de recherche : « Etude des...
