La commercialisation de boissons - La chaîne logistique, élément sous-estimé de la relation de franchise ?
Étude de marché - 3 pages - Logistique
La franchise présente des avantages sérieux, mais néanmoins peu connus sur un plan structurel, essentiellement dans le cadre du commerce et de la vente en détail, sur la chaîne logistique. En effet, en adoptant une solution de franchise, les entreprises peuvent imposer leurs critères logistiques...
Commercialisation des boissons : la solution de la franchise - publié le 28/10/2023
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Le terme « taxes » revêt deux acceptions en droit fiscal. En premier lieu, il désigne tout prélèvement fiscal obligatoire servant à financer un service public déterminé, dû par les usagers de ce service public. En second lieu, les taxes sont assimilées à de vrais impôts. Tel sera le cas notamment...
Commercialisation des boissons : la solution de la franchise
Dissertation - 6 pages - Stratégie
Ce document est une aide à la rédaction de mémoire. Il s'agit du plan détaillé en trois grandes parties d'un mémoire qui porte sur la commercialisation des boissons, et qui répond à la problématique suivante : La franchise constitue-t-elle un développement efficace dans le cadre...
L'utilisation de la franchise pour la commercialisation des boissons
Mémoire - 4 pages - Stratégie
Ce document propose une problématique, un plan détaillé et une bibliographie pour l'élaboration d'un mémoire sur l'utilisation de la franchise pour commercialiser des boissons.
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 4 pages - Marketing distribution
Dans ce guide, notre sujet s'intéresse à « l'ouverture d'un commerce de détail de boissons ». Mais avant de le concevoir et le réaliser, il est important de bien étudier le marché et son implantation pour bien réussir dans l'exécution de l'activité concernée.
Commerce de gros de boissons alcoolisées et sans-alcool : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
La vente de gros de marchandises se trouve dans la meilleure position pour un investissement dans un business. Dans cette catégorie, la vente en gros de boissons alcoolisées et sans-alcool est fortement conseillée. C'est précisément le secteur étudié et analysé ici pour permettre une...
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'étude des procédures de contrôle des denrées est fondamentale si on veut assurer la rentabilité des activités de restauration. Par ailleurs, il semble que l'origine des procédures contrôle F & B se situe aux États-Unis entre 1919 et 1920, jusqu'à cette époque les activités d'hébergement et de...
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration - publié le 26/06/2020
Étude de cas - 7 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Le contrôle nourriture et boissons, aussi appelé "F&B management", a pour objectif de réguler les consommations de matières dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour cela, il convient d'établir des procédures visant à tracer, suivre et repérer les denrées dans l'entreprise...
Analyse de la stratégie de développement à l'international de Red Bull, leader sur le marché des boissons énergisantes
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
L'histoire de Red Bull a commencé en 1982 à Hong-Kong où pour la première fois, Dietrich Mateschitz, d'origine autrichienne, a découvert une boisson régionale, appelée « Krating Daeng », ayant des vertus permettant de supporter la fatigue et que ce produit était très largement consommé...
Analyse SWOT - Le marché des boissons énergisantes et Burn
Étude de cas - 3 pages - Brand management
Le marché des boissons énergisantes n'a cessé de croître depuis les années 2000. Leur goût sucré les rend populaires auprès des adolescents et des jeunes adultes, qui les préfèrent aux cafés, thés ou autres boissons classiques. Une boisson énergisante (à ne pas confondre avec...
Le marché des boissons énergisantes en France
Étude de cas - 2 pages - Brand management
Près de 70% des consommateurs de boissons énergisantes ont moins de 35 ans. Ces boissons sont nées il y a moins d'un siècle au Royaume-Uni et étaient destinées au domaine médical dans les hôpitaux pour "recouvrir l'énergie perdue". Mais c'est en Europe, il y a moins d'un...
La flore d'altération des boissons gazeuses
Mémoire - 30 pages - Biologie
Les boissons gazeuses représentent un marché important dans l'industrie alimentaire. Les boissons gazeuses sont généralement pauvres en éléments nutritifs, qui sont altérés relativement par peu organismes, habituellement des levures et quelques bactéries et champignons...
Les boissons light
Étude de marché - 23 pages - Brand management
Vous trouverez sur cette soutenance PowerPoint tous les points à aborder au sujet des boissons light.
L'eau et les boissons gazeuses
Fiche - 2 pages - Chimie
Exposé relatif à l'eau et aux boissons gazeuses. Il démontre l'importance de l'eau pourla vie de l'homme et des êtres vivants mais la présente également sous ses formes dérivées telle que sous forme minérale, l'eau de source. La révolution du Coca-Cola est également...
Diagnostic externe des Boissons Rafraîchissantes Sans Acool
Fiche - 7 pages - Brand management
Diagnostic du marché des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) en France mettant en avant les opportunités et menaces de ce marché.
Etude marketing sur Oasis et le marché des boissons aux fruits non gazeuses
Étude de marché - 24 pages - Brand management
A. 1. 1. Définition du marché Oasis est une boisson fruitée non gazeuse destinée aux enfants et aux adolescents. La marque Oasis propose différentes saveurs : Tropical ; Pomme-Cassis-Framboise ; Agrumes ; Mangues-Fruits Rouges ; Multifruit ; Ananas ; Pomme-Poire ; Pêche-Abricot ; Orange ;...
Analyse du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool à travers une entreprise : Teisseire
Étude de marché - 18 pages - Brand management
Fondée en 1720 par Mathieu Teisseire, la société Teisseire est une Société Anonyme d'envergure qui conçoit et commercialise des sirops déclinés selon différents parfums. Elle est aujourd'hui le leader français du sirop et se développe sur le marché des jus et des nectars de fruits....
Boissons énergisantes
Présentation - 14 pages - Brand management
Les boissons énergisantes : - Succès florissant, - Forte croissance au niveau de leur consommation. Part de marché considérable: - Cible principalement les jeunes. Les boissons énergisantes sont des boissons sensées mobiliser l'énergie et donner un regain d'énergie à leur...
Création d'un produit BRSA (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool) pour l'entreprise Teisseire : une bille de sirop de fruit comestible
Étude de cas - 9 pages - Brand management
Le marché des boissons est l'un des plus dynamiques dans le domaine de l'alimentaire. Cependant, il reste très conservateur. En effet, le consommateur change peu ses habitudes lors de l'achat de boissons. Il existe deux catégories de boissons : les boissons avec alcool et non...
Les extensions de la marque Taillefine dans les boissons sans alcool face au développement des soft-drinks light
Étude de cas - 41 pages - Brand management
Le marché des BSA (boissons sans alcool) constitue le premier rayon en Grande et Moyenne Surface (GMS); et représente un marché très important (soit en valeur 7Md€ en 2003 et en volume 14,4Md de litres consommés en France en 2003 tous circuits confondus) Ce marché se décompose en...
Analyse SWOT du marché des boissons énergisantes et de Burn
Étude de marché - 4 pages - Brand management
Le marché des boissons énergisantes est en plein boom depuis les années 2000. L'adéquation parfaite entre la cible, la stratégie marketing et le produit a fait de l'energy drink un succès commercial. Cette étude de cas étudie avec précisions le marché de la boisson...
Les enjeux de la promotion des boissons énergisantes
Dissertation - 7 pages - Brand management
En quelques années, les boissons énergisantes ont conquis plusieurs territoires, elles sont devenues communément accessibles à pratiquement tout le monde. Disponibles dans les épiceries, les dépanneurs, les centres sportifs et les bars, les boissons énergisantes ne sont, toutefois,...
Marketing et démarche qualité: l'entreprise Innocent, marque de boissons
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Innocent est une marque de boissons connue pour ses smoothies. L'entreprise a été créée en 1999 en Grande-Bretagne par trois jeunes diplômés : Richard Reed, Adam Balon et Jon Wright. Aujourd'hui, elle représente 70% du marché des jus de fruits au Royaume-Uni et réalise une...
La commercialisation des produits glucidiques, des corps gras et des boissons
Fiche - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Les produits glucidiques Féculents et produits sucrés. A) Les féculents = céréales, légumes secs. Le principal constituant alimentaire des féculents est l'amidon (glucide lent). Les farines de blé sont classées en type indiqué par un chiffre : plus le chiffre est petit, plus la farine est légère....
Le marché des boissons en France
Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing distribution
Document: Le marché des boissons en France, exposé de 13 pages. Etude de marché Extrait: Les boissons gazeuses sans alcool, famille des produits à laquelle appartiennent les boissons de marque, sont fabriquées par addition d'eau, de sirop et de gaz carbonique. Leur...
La libre circulation des boissons alcooliques au sein de l'Union Européenne (2010)
Dissertation - 19 pages - Économie générale
L'une des «quatre libertés» du marché unique est la libre circulation des marchandises. Les États membres ne peuvent la restreindre qu'à titre exceptionnel, notamment en cas de risque pour la santé publique ou l'environnement, ou pour protéger les consommateurs. Les risques varient...
Marché de la confiserie pour adultes: le segment des chewing-gums et des boissons énergisantes
Analyse sectorielle - 18 pages - Brand management
Nous avons donc décidé d'étudier le marché des confiseries pour adultes et tout particulièrement le segment des chewing-gums mais également le secteur des boissons énergisantes plus connues sous l'appellation courante « d'Energy drink ». On verra dans un premier temps la définition exacte...
Etude de cas des boissons énergisantes: Burn & Monster (2012)
Étude de cas - 10 pages - Brand management
En 2012, le marché des "Energy drinks" a connu une croissance confortable. Cependant, la bonne santé de ce segment ne doit pas masquer certaines réalités. Le groupe COCA COLA possède deux marques sur ce marché, BURN et MONSTER. L'analyse que nous proposons ici nous permettra de mieux cibler les...
Le marché mondial du tabac et des boissons alcoolisées
Fiche - 2 pages - Économie internationale
Le marché mondial du tabac et de l'alcool regroupe l'ensemble des activités économiques ou commerciales exercées par les firmes spécialisées dans la vente du tabac et des boissons alcoolisées. Ce marché joue un rôle important dans l'économie mondiale ou dans le commerce...
Analyse du marché des boissons sans alcool à la fin 2004: étude marketing de Taillefine produit de Danone
Étude de marché - 45 pages - Brand management
Le marché des BSA (boissons sans alcool) est un marché très important. En 2004, il représente en volume 8.8 milliards de litres, avec 6.3 milliards pour les eaux et 2.5 milliards pour les autres boissons. En 2004, il représente en valeur 4.4 milliards d'euros, avec 1.9 milliard...
