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Notion : Coffee shops

Nos documents

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07 juin 2004
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Le cannabis

Dissertation - 13 pages - Médecine

Cette plante dicotylédone apétale cousine du houblon tire son nom du vieil assyrien Quonnabou, que les Gréco-romains transformèrent en Cannabis (d'où son nom taxonomique de Cannabis sativa), devenu Canapus en latin populaire et en français enfin chanvre indien. Elle est cultivée dans de...

14 févr. 2013
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Élaboration de la carte restaurant

Fiche - 4 pages - Management organisation

C'est une activité qui a progressivement grandi avec le temps. L'hôtel a commencé à s'organiser, à produire des biens et services à côté de l'hébergement. La restauration est devenue un domaine qui a saisi l'intérêt de beaucoup de personnes. Il n'est plus question de consommer n'importe quoi en...

31 Oct. 2007
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Labesque Bernard, Tour du monde

Ebook - 212 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

04 févr. 2013
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Le jeu marketing de Michel et Augustin: Au menu

Étude de cas - 9 pages - Brand management

La société Michel et Augustin a été créée en 2004 par Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont et s'est rapidement faite une place sur le marché. Pour se développer sur le marché, l'entreprise a choisi une stratégie marketing concentrée sur le marché de l'ultra-frais, de la biscuiterie...

02 mai 2007
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La contre-culture aux Etats-Unis pendant les années 60 : La naissance de nouvelles utopies, par Christiane Saint-Jean Paulin

Fiche de lecture - 12 pages - Sociologie & sciences sociales

Les années 60 sont des années de crise. Les Pays occidentaux sont secoués par une remise en cause de leur fondement. Une contre-culture apparaît, qui se constitue d'idées politiques, d'un style de vie et de conception philosophiques, et se pose en opposition avec la culture de la société...

17 Oct. 2013
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Business plan d'un fast-food allégé : D'Break

Business plan - 23 pages - Brand management

D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu'au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c'est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps aux...

12 Janv. 2017
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Etude de cas sur Innocent

Étude de cas - 6 pages - Brand management

Les Smoothies ont été créé aux Etats Unis pendant les années 90's et pendant les 5 derniers années les ventes de secteur ont progressé de 523%. Ils ont été lancés en France en 2005 par des startups comme Innocent et entre 2006 et 2008 grâce aux promesses marketing audacieux et les...

30 avril 2015
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La spirale de l'esclavage

Cours - 15 pages - Psychologie

Aujourd'hui nous savons que toutes les « drogues » ou « substances psycho actives » agissent sur le cerveau selon les mêmes modalités, qu'il s'agisse de drogues illicites, d'alcool, de tabac ou de médicaments. Il ne s'agit pas pour autant de nier que certaines sont plus dangereuses que d'autres....

02 août 2010
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Projet de mise en place d'un département marketing et communication au sein de l'Amadil Beach Hotel (Groupe SOTORAM)

Rapport de stage - 64 pages - Théories et stratégies marketing

Aujourd'hui plus que jamais, le tourisme est devenu un des secteurs clés et stratégiques de l'économie marocaine. Le contrat cadre signé entre le gouvernement et les professionnels du tourisme le 10 janvier 2001 est un signe extrêmement important qui marque l'engagement de l'Etat...

01 Mars 2011
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Rapport de stage en tant que gestionnaire de bases de données dans la cartographie numérique

Rapport de stage - 23 pages - Informatique

Le marché de la géo-localisation est né au début des années 90, et connaît une réelle croissance depuis le début des années 2000. Les systèmes de géo-localisation permettent aux utilisateurs d'obtenir des services personnalisés en fonction de leur situation géographique. Le développement de...

18 mai 2015
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Les dépendances psychologiques et physiques

Cours - 23 pages - Sociologie & sciences sociales

Exposé consacré aux dépendances psychologiques et physiques illustré par des exemples tels que l'alcool ou le tabac.

14 Sept. 2005
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Analyse sectorielle : le marché du shampooing pour femmes en France - le cas de l'Oréal

Étude de marché - 30 pages - Marketing luxe

L'offre du marché est en constante augmentation, alors pour se différencier, les acteurs du marché se doivent de surfer sur les nouvelles tendances. Ces tendances sont des stratégies marketing créées de toutes pièces pour faire face à une demande de plus en plus nombreuse et exigeante....

18 Mars 2015
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Le commerce équitable ne produit-il pas les défauts qu'il combat?

Dissertation - 18 pages - Économie internationale

En France, c'est vers les années 2000 que le nouveau concept du commerce équitable fait son apparition. Le commerce équitable est un commerce créé pour assurer une juste rémunération à de petits producteurs en difficulté, afin de les aider à faire progresser leur activité sur le long terme et...

31 juil. 2015
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Fiche sur la liberté de circulation des marchandises dans l'Union européenne

Fiche - 8 pages - Union Européenne

Art 26 TFUE : marché intérieur : "espace sans frontières intérieures dans lequel la libre circulation des marchandises, des personnes, des services et des capitaux est assurée" : les 4 libertés ont un caractère de libertés fondamentales : CJUE 9 déc. 2010 Humanplasma (libre circulation...

18 Sept. 2014
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Etude de la demande et de l'offre de la restauration rapide

Étude de cas - 2 pages - Marketing des services

C'est en 1762, que le snacking a pu apparaître lors d'une longue partie de cartes entre Rois. Ne voulant pas arrêter leurs parties, ils ont dû manger ce que l'on appelle aujourd'hui un sandwich. Cette collation commence à se servir en France dans les bals à partir de 1830...

14 août 2014
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"L'atmosphère": un outil marketing

Dissertation - 22 pages - Marketing sensoriel

La première partie de notre analyse a pour vocation d'expliquer les nouveaux phénomènes de consommation. Les trois parties suivantes ont pour objectif de définir le concept d'atmosphère ainsi que son influence sur le comportement du consommateur. Dans une quatrième partie, nous...

13 août 2014
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L'affichage sensoriel

Dissertation - 21 pages - Marketing sensoriel

L'affichage est un des cinq (ou six avec Internet) médias publicitaires (TV, Presse, Radio, Cinéma). Il comporte une grande diversité de types de supports, mais le format le plus courant est l'affichage 4 X 3. Une affiche perçue une seule fois (1ère exposition) est mémorisée par 4% des...

09 juil. 2014
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Population et mode de vie à risque: les drogues

Cours - 16 pages - Sociologie & sciences sociales

Qu'est-ce qu'une drogue: c'est une substance qui est introduite dans l'organisme et qui a un effet sur le système nerveux central. La drogue a un effet spécifique, elle est accueillie dans le corps par des récepteurs, ce qui provoque quelque chose dans l'organisme. Quant à l'addiction (on ne...

04 Sept. 2012

Travail d'urbanisme: présentation de la ville d'Amsterdam

Dissertation - 3 pages - Géographie monde

Amsterdam est la capitale de la Hollande qui est un des pays frontaliers de la Belgique. Elle est située à l'ouest du pays. Les terres aux alentours de celle-ci sont plates et forment de grands polders de 800 hectares. Un polder étant une étendue artificielle de terre dont le niveau est...

20 Nov. 2014
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Plan d'affaires d'une franchise spécialisée dans les glaces Choc -Ice à Tanger

Étude de cas - 53 pages - Marketing international

Le secteur de la franchise est encore en phase de croissance (2 %) par rapport aux autres activités. Il bénéficie de nombreux encouragements sur le plan fiscal, juridique et financier. Nombre très faible des réseaux de franchise spécialisés dans les glaces à Tanger. Alors Choco-Ice peut...

27 Mars 2008
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La consommation nomade

Cours - 23 pages - Brand management

- Le développement de l'activité professionnelle féminine, - L'instauration de la journée continue, - L'allongement des trajets domicile/travail, - La diminution de la durée moyenne du déjeuner (1h30 en 1975 contre 35 minutes en 2005), - Des populations de plus en plus citadines, - De...

01 Oct. 2008
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L'économie du crime

Étude de cas - 39 pages - Économie générale

Exposé d'Economie (format PowerPoint) consacré à l'économie du crime c'est-à-dire aux incitations économiques qui poussent un individu à commettre un crime.

18 déc. 2006
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La TVA et l'e-business

Cours - 121 pages - Digital & e-marketing

Document présentant les prestations de services fournies par voie électronique en matière de transactions électroniques et de TVA. Puis dans une seconde partie, il présente le nouveau régime qui a été mis en place pour certaines transactions dans le cadre européen.

27 févr. 2009
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L'entreprise Partenaires de la Forme : analyse marketing, finance et stratégie

Étude de cas - 47 pages - Stratégie

En janvier 2002, le premier restaurant est ouvert à Roubaix au capital de 17 500 €. Il appartient à l'entreprise au nom juridique de “Jardins Pamplemousse“. Et en février 2004, le second restaurant de l'enseigne ouvre à Lomme avec un capital social de 22 500 €. Mais le concept...

13 avril 2011
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Étude du lancement d'une nouvelle marque sur le marché du café (2010)

Étude de cas - 2 pages - Brand management

En France, le café représente 20% de la consommation en boissons. La consommation a fortement diminué depuis 2004, notamment chez les jeunes. Par contre, les seniors sur le marché du café sont une clientèle acquise. Les prix étaient en augmentation constante depuis les années 1990, évolution due...

01 Mars 2012
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Etude de cas marketing de l'entreprise Malongo : lancement d'une nouvelle gamme de café

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

Le marché sur lequel évolue Malongo est un secteur en croissance et à potentiel d'avenir, car la consommation de café est profondément ancrée dans les habitudes de vie, occidentale entre autres. La concurrence sur le segment des dosettes est forte puisqu'il existe déjà plusieurs marques...

05 juil. 2012
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Comment les entreprises ont-elles réussi à fédérer des tribus autour de leur marque?

Mémoire - 62 pages - Marketing distribution

Chaque génération a ses principes, ses règles et ses dogmes. Chacune d'entre elles a pu juger de ce qui appartenait au bien et au mal, de ce qui était moral et de ce qui ne l'était pas. Les croyances, la société, la famille, le travail, la culture, etc. ont toujours représenté des repères pour...

10 juil. 2015
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Analyse d'une entreprise de moins de 50 salariés

Étude de cas - 28 pages - Management organisation

Le dossier ci-présent devait consister à étudier une entreprise de moins de cinquante salariés, sur plusieurs pôles de la société :

22 Nov. 2006
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Herbal Essences, de Procter & Gamble

Étude de cas - 18 pages - Brand management

Ce groupe fondé en 1837 a pour but de fournir aux consommateurs du monde entier des produits de haute qualité et d'un excellent rapport qualité/prix, qui améliorent leur vie quotidienne. Il réalise un chiffre d'affaires de 56,74 milliards de dollars avec un bénéfice net de 7,26 milliards de...

29 Oct. 2002
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La dépénalisation du cannabis

Dissertation - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Le problème de la dépénalisation se pose tout naturellement devant l'ampleur du phénomène de banalisation du cannabis. D'un coté de ne pas légaliser cette drogue entretient le trafic illicite de cannabis et met les acheteurs de cannabis au contact de revendeurs potentiels de drogues plus...