Rapport de stage de terrain au sein de l'organisme McDonald's Est Parisien
Rapport de stage - 5 pages - Management organisation
Restaurants franchisés et restaurants « compagnie » Le McDonald's de Belle Epine dans lequel j'ai effectué mon stage de terrain est un McDonald's dit « compagnie » : il est dépendant de la société McDonald's France et doit respecter les normes qu'elle a définies. La société opère ainsi des...
Un été au Week-end (rapport de stage)
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
Le 4 juin 2007, je m'apprêtais à débuter mon stage, au sein du restaurant le WEEK-END, restaurant situé en bord de mer au cœur du secteur le plus prisé par les touristes ainsi que par les nombreuses familles ajacciennes. Le WEEK-END restaurant réputé pour ses différentes préparations...
Rapport de stage en prospection et suivi de clientèle de l'entreprise Markson Pianos
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Le premier objectif est d'augmenter la notoriété de l'entreprise, faire que les personnes pensent directement à Markson quand ils pensent aux pianos, et donc qu'ils se dirigent naturellement vers l'entreprise s'ils désirent louer / vendre un piano (Notoriété spontanée). Nom : Markson Pianos....
Le groupe Compass (rapport de stage)
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Le Groupe Compass est une société britannique qui compte des employés à travers de nombreux pays. Le Groupe propose des prestations sur mesure aussi bien en restauration collective qu'en restauration commerciale concédée. Il s'est organisé par segments de marché avec une...
Le vin et son analyse sensorielle : un thème abordé différemment avec plusieurs niveaux de classe
Rapport de stage - 21 pages - Sciences de l'éducation
J'ai suivi une formation au Lycée Technique Hôtelier de Talence pour me diriger rapidement vers une activité professionnelle. Appréciant tout ce qui touche à l'art de la table, l'art de recevoir, la cuisine française, les spécialités régionales et les produits du terroir qui font la renommée de...
Comment dynamiser les ventes d'une boutique Fauchon en vue de renouveler la cave de celle-ci ?
Rapport de stage - 44 pages - Marketing luxe
L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...
Rapport de stage de Management opérationnel chez Flunch
Rapport de stage - 20 pages - Management organisation
Dans le cadre de la Licence Professionnelle, je devais effectuer un stage de 75 jours dans une entreprise de mon choix. Ce stage avait pour but de découvrir le monde de l'entreprise et mettre en pratique mes connaissances. J'ai eu l'occasion d'effectuer mon stage dans le...
Rapport de stage PDUC chez Flunch : responsable de service
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
Flunch est une enseigne de restauration en libre-service qui est présente dans plusieurs pays européens (France, Espagne, Portugal, Italie, Pologne et Russie) qui appartient au groupe Agapes. Elle est l'enseigne à l'origine de la création du groupe qui, au fur et à mesure, a...
Projet de rénovation urbaine (PRU) de la Mairie de Toulon
Rapport de stage - 3 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'effectue mon stage de professionnalisation au sein du Projet de rénovation urbaine de la Mairie de Toulon ainsi que l'ANRU (Agence Nationale de Rénovation Urbaine), nous sommes deux stagiaires assistantes de service social sur ce terrain de stage. Ce projet est particulier, car en...
Organisation de la journée portes ouvertes de l'Institut des Sciences de l'Entreprise et du Management (ISEM)
Rapport de stage - 26 pages - Stratégie
Dans le cadre de la Licence 2 sciences de gestion option commerce et vente, nous étions amenés à réaliser un projet, le projet de notre choix était la Journée portes ouvertes de l'Institut des Sciences de l'Entreprise et du Management (ISEM). L'ISEM fait partie de l'Université de...
Étude du projet ascenseur de toiture - l'étai PR
Rapport de stage - 27 pages - Physique
Dans le cadre d'un projet multi technologique, nous avons e?te? amene?s a? concevoir un syste?me de levage de toiture qui re?pondait a? diffe?rents crite?res de se?curite?, de cou?t et de performances. Le but principal du syste?me est de pouvoir re?aliser la construction de la toiture d'une...
Note de synthèse de plusieurs rapports de stage : actions professionnelles concernant l'administration, l'aspect commercial, comptable et financier
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
J'ai obtenu mon baccalauréat de comptabilité gestion en 2004. J'ai opté pour un BTS Assistant de Gestion car il me permet d'approfondir mes connaissances en comptabilité et d'acquérir de nouvelles compétences en administration et en commerce. Etant polyvalent, ce BTS m'ouvrira...
La commercialisation de la salle de réunion de l'hôtel Ibis de Metz Cathédrale
Rapport de stage - 28 pages - Marketing des services
Durant 8 semaines j'ai effectué mon stage au sein de l'hôtel Ibis Metz Cathédrale. Durant cette période je me suis occupée de commercialiser la salle de réunion de l'hôtel. En mars 2008 l'hôtel a connu un changement de direction. Cela a eu une grande influence sur la politique commerciale de...
rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter
Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme
J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de...
Organisation d'un événement ( rapport de stage )
Rapport de stage - 23 pages - Stratégie
Depuis le début de l'année 2005-2006, je suis étudiant en première année de Master à la faculté de Sciences Économiques et de Gestion de Reims où je prépare mon diplôme de Master de sciences sociales mention « intervention sanitaire et sociales ». Cette année universitaire comporte deux...
Rapport de stage : commis de salle et chef de rang "petit déjeuner"
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
J'ai choisi d'occuper des postes au sein du service restauration, car je n'avais pas eu l'occasion de le faire de façon prolongée durant mes expériences professionnelles précédentes. Ceci n'est pas en parfait accord avec mon option, mais je pense qu'il est...
Rapport de stage vendeur chez Nicolas
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
A la suite de mon stage exécutant effectué chez Lenôtre en février, il m'a semblé pertinent de renforcer mon expérience dans un secteur d'activité similaire. Le stage chez Nicolas offrait une opportunité de gérer une succursale de manière autonome et donc d'en assumer les responsabilités...
Restructuration de l'approche du réseau dans l'entreprise Apta
Rapport de stage - 106 pages - Informatique
Dans le cadre de ma formation en Réseaux et Télécommunications j'ai réalisé un stage de quatorze semaines au sein de l'entreprise Apta à Clermont Ferrand. Mon maître de stage était M. Mickael Gerard, Chargé de Ressources Informatiques. Ce stage avait pour sujet la restructuration de...
Personnalisation d'un site internet de recrutement
Rapport de stage - 24 pages - Ressources humaines - GRH
J'ai effectué mon projet tuteuré au sein de l'entreprise X de novembre 2004 à fin janvier 2005. Le groupe est dans le secteur de l'hôtellerie restauration et se situe à Torcy en région parisienne. Ma mission initiale était de réaliser la partie rédactionnelle du site Internet de...
Rapport de stage : L'hotellerie
Rapport de stage - 22 pages - Vie quotidienne
Il est prouvé que les métiers de l'hôtellerie restauration sont des métiers où le meilleur apprentissage est apporté en milieu professionnel. C'est pourquoi l'expérience est un facteur essentiel à l'évolution des carrières. Ces quatre mois, mis à part les peurs et doutes dûs au départ du...
Compte-rendu d'expérience commerciale: vendeuse de bien-être
Rapport de stage - 9 pages - Ressources humaines - GRH
Déjà quatre ans d'études commerciales à mon actif et pourtant encore aucune expérience de vendeuse à inscrire sur mon Curriculum Vitae. Ce stage de vente était donc pour moi l'occasion de mettre en pratique les passionnants cours de Négociation, Techniques de Vente et Marketing reçus à l'INSEEC....
Rapport de stage: étude d'un lien éventuel entre estime de soi et réussite scolaire
Rapport de stage - 21 pages - Psychologie
La S.E.G.P.A. du collège Jean Emond est située dans un Réseau D'éducation Prioritaire, sur la commune de V…………………….. Dirigé par Mr S……………………, cette section du collège accueille actuellement 88 élèves venant de la Zone...
Rapport de stage: Transatlantic
Rapport de stage - 10 pages - Logistique
On peut résumer la prestation de Transatlantic en 3 types de « services » : 1- Transatlantic fournit une salle avec le matériel de montage, régie, étalonnage, etc. 2- Transatlantic s'engage à fournir un monteur pendant le temps nécessaire à la production (au client). Au planning on est en...
La santé est un facteur d'insertion
Rapport de stage - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Lors de mon stage de deuxième année dans une unité territoriale de prévention et d'action sociale, j'ai eu l'occasion de participer à une situation sociale d'intérêt collectif. L'UTPAS regroupe quatre services : • Le Service Social Départemental (SSD) au sein duquel mon stage s'est déroulé....
Quels sont les enjeux et les limites d'une externalisation des ressources humaines pour une entreprise ?
Rapport de stage - 47 pages - Ressources humaines - GRH
Les prestations et pratiques d'externalisation ne sont pas nouvelles. De nombreux exemples historiques ont permis de remonter à la fin du siècle dernier. Ainsi, l'affermage permettait à un propriétaire de confier son exploitation à un fermier, ce dernier devant reverser un montant de la...
Assistant du conducteur de travaux dans l'entreprise Dumez sud, bâtiment et génie civil
Rapport de stage - 28 pages - Architecture
Ce stage a duré 6 semaines, du 10 avril au 19 mai 2006 durant lesquelles j'ai été mis à contribution sur le chantier du tribunal administratif de Nîmes mais aussi sur la fin des travaux de la nouvelle agence de Dumez. Ces deux chantiers seront exposés par ordre chronologique suivant leur...
Amélioration de la qualité dans le cadre de la norme ISO 9001 version 2000: cuisine centrale du CHU de ...
Rapport de stage - 66 pages - Contrôle de gestion
Ce rapport est la synthèse de mon stage qui s'est déroulé au sein du service restauration du CHU de ………. Ce stage de six mois a été réparti en quatre missions principales : - La rédaction du manuel de management de la qualité. - Mise en place d'indicateurs de performance...
Enseignement du basket-ball à l'école élémentaire Croix-Luizet
Rapport de stage - 33 pages - Sport
L'école se tient dans le quartier de Croix-Luizet. Il est calme et très bien desservi par les transports en commun. Toutes les classes sociales sont représentées (villas, immeubles, résidences, logements sociaux…). Cette mixité sociale fait apparaître un quartier très dynamique, à travers...
Missions d'action sociale territorialisée du Conseil général
Rapport de stage - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
A travers ce document présentant mon Intervention Sociale d'Intérêt Collectif, je présenterai le contexte du stage de deuxième année avant de déterminer la démarche suivie et de réaliser un diagnostic de territoire. Puis, je dégagerai des propositions d'action. J'ai effectué mon stage de seconde...
La communication interne-externe de la licence Techniques de commercialisation
Rapport de stage - 20 pages - Communication
La licence professionnelle commerce option Management des Achats et des Ventes à l'International offre l'opportunité à ses étudiants de conduire un projet professionnel en tutorat. En début d'année scolaire, nous avons formé des groupes de cinq à six personnes et choisi le thème du projet en...
