Croisières, RSE Responsabilité Sociale et Environnementale, industrie hôtelière, hôtellerie de luxe, gestion du capital humain, DRH Direction des Ressources Humaines, analyse SWOT, Airbnb, greenwashing, tourisme durable, politique qualité, tourisme de luxe, levier de performance, performance, consultation d'entreprises
L'étude consiste à :
- répondre à un besoin de l'entreprise sur les problèmes RH qu'elle rencontre,
- organiser tous les leviers de son pilotage et de son déploiement opérationnel,
- effectuer un diagnostic stratégique et définir les actions de conseil que le DRH doit mettre en place afin d'accompagner ce projet avec succès.
[...] Nous reviendrons plus explicitement sur ces paramètres extérieurs lors de l'analyse stratégique du projet. Problématique Cela étant énoncé, nous pouvons résumer la problématisation centrale de notre étude en ces termes : Comment incorporer un nouveau produit dans une offre sans en altérer l'identité qui la rend attractive ? Comment aider le personnel à maîtriser les aspects d'un nouveau produit ? Analyse stratégique Environnement externe : opportunités, menaces Opportunités Tout d'abord, nous sommes dans une période de croissance du marché mondial de l'hôtellerie et cette embellie est continue depuis la période post crise sanitaire. [...]
[...] C'est pourquoi le projet de salle de jeux doit demeurer une offre optionnelle et marginale, disponible occasionnellement. Cela éviterait tout risque de dénaturation de l'offre originelle, mais aussi la société ne serait pas contrainte à recourir à des pratiques contradictoires en matière écologique. Enfin, cela montrerait au middle management que la direction prend en compte ses revendications tout en laissant le temps au personnel de se former à la nouvelle offre. Comme cette dernière ne sera pas proposée systématiquement et de manière massive sur tous les bateaux, le personnel aura le temps de s'apprivoiser et se former. [...]
[...] Le royaume ambitionne d''organiser un tournoi du grand chelem et des masters 1000. Ainsi des politiques fiscales et juridiques sont mises pour attirer les investissements en matière d'infrastructures sportives et hôtelières haut de gamme? Bien que le groupe revendique sa politique RSE, nous recommandons à la RH de mettre un terme à toutes les incohérences en la matière car cela pourrait être interprété comme une forme de publicité mensongère envers les jeunes talents ou greenwashing pour ce qui concerne l'environnement. [...]
[...] Analyse stratégique et plan d'action - KLEOSATOR Introduction Dans le cadre d'un projet d'élargissement de l'offre de croisière, une analyse stratégique puis un plan d'action sont requis pour répondre aux besoins de la Holding sur les problématiques RH auxquelles elle est confrontée. Ces problématiques émergent du projet concerné mais aussi de l'environnement de la holding. En effet, Monsieur Vivebien 60 ans, PDG de la Holding veut lancer un nouveau produit dans la filiale Croisières de la holding. Il s'agit d'ouvrir des salles de jeux sur les bateaux de croisière. [...]
[...] Actuellement, la clientèle est prête à dépenser davantage si on lui garantit des normes sanitaires et de qualité des services. Dans ses ambitions, la holding veut être la référence mondiale dans ses domaines d'activité donc si les investissements humains et matériels sont consentis pour y parvenir (ce que la DRH doit considérer) le groupe bénéficiera économies d'échelle à long terme. Ainsi, l'entreprise étant en excellente santé financière, la DRH doit insister sur la perfection des services proposés et la transparence vis-à-vis des engagements societaux. [...]
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