Une crèche est un établissement qui accueille collectivement des enfants âgés entre deux mois et trois ans. Les adultes et les enfants présents dans la crèche peuvent être porteurs d'agents pathogènes. La crèche étant composée de plusieurs salles, les enfants et professionnels se déplacent presque librement dans chacune d'elles : ils peuvent ainsi impacter la propreté des lieux en déposant des germes dans l'environnement. Il est donc nécessaire de mettre en place des protocoles d'hygiène qui visent à la fois les locaux, mais également les personnes présentes dans la crèche, afin de maintenir un environnement sain.
Sommaire
Hygiène des locaux
Hygiène des professionnels
Hygiène des enfants
Mesures prises au niveau de l'accueil des parents
Mesures prises au niveau alimentaire
Hygiène des locaux
Hygiène des professionnels
Hygiène des enfants
Mesures prises au niveau de l'accueil des parents
Mesures prises au niveau alimentaire
Accédez gratuitement au plan de ce document en vous connectant.
Extraits
[...] Les adultes et les enfants présents dans la crèche peuvent être porteurs d'agents pathogènes. Composée de plusieurs salles, les enfants et professionnels se déplacent presque librement dans chacune d'elle. Ils peuvent ainsi impacter la propreté des lieux en déposant des germes dans l'environnement. Il est donc nécessaire de mettre en place des protocoles d'hygiène qui visent à la fois les locaux mais également les personnes présentes dans la crèche afin de maintenir un environnement sain. À la suite de l'épidémie de la covid-19, ces protocoles d'hygiène ont été renforcés. [...]
[...] Dans la salle de vie, il est mis à disposition des enfants une maison en bois avec des panières afin qu'ils puissent ranger leurs doudous et tétines quand ils en ont envie. L'équipe veille à ce qu'il n'y ait pas de partage de tétine entre les enfants afin de limiter la transmission d'infection. V. Mesures prises au niveau de l'accueil des parents Les parents peuvent accéder à la salle de vie pour permettre une fluidité durant les moments de transmission et instaurer un lien de confiance avec les professionnels. [...]
[...] Ils peuvent donc contaminer la nourriture. - Après chaque repas afin d'éliminer les souillures de nourriture des mains. - Avant et après avoir prodigué des soins à un enfant (change, administration de médicament etc.) pour ne pas transmettre à l'enfant ou aux autres enfants des infections. - Après une sortie en extérieur - Au départ de son lieu de travail afin de protéger son entourage des infections présentent dans la crèche. Avec l'épidémie de la covid-19, les professionnels doivent porter un masque. [...]
[...] Conclusion Les jeunes enfants ont un système immunitaire très peu développé, c'est pourquoi il est très important de veiller à ce que les protocoles d'hygiène mis en place dans la crèche soient bien respectés. Ces protocoles permettent de réduire les risques d'infections en limitant la prolifération des germes qui peuvent être présent dans l'environnement. En tant que futur professionnel, ce dossier m'a permis de me rendre compte de l'importance des protocoles d'hygiène mis en place pour garantir la santé des enfants. En effet, préserver la santé au sein d'une structure d'accueil de la petite enfance se révèle être un travail de coopération entre toutes les personnes qui interviennent dans le quotidien des enfants. [...]
[...] - Au milieu du chariot, les professionnels peuvent trouver les bavettes et gants de toilette propres. - Sur la dernière partie du chariot sont déposées trois caisses dans lesquelles les enfants mettent leurs vaisselles sales et leurs linges sales. Cette disposition du chariot permet également de ne pas croiser le propre et le sale. Les surfaces et le matériel de la cuisine sont nettoyés au vaporisateur et désinfectés au vinaigre trois fois par jour : le midi après le repas des enfants puis une deuxième fois après le repas des professionnels et le soir à la fermeture de la crèche. [...]
